一、成分論述

椴樹蜂蜜是蜜蜂采集椴樹花蜜釀制而成的，主要成分是葡萄糖和果糖且葡萄糖的含量相對(duì)較高，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)及酶類等，因此從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)看孕婦吃椴樹蜂蜜完全沒有問題，另外椴樹蜂蜜中富含的葡萄糖、礦物質(zhì)、氨基酸等成分還能促進(jìn)胎兒智力的發(fā)育。

二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

椴樹蜂蜜中富含的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì)等能維持機(jī)體免疫功能的正常并能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，同時(shí)椴樹蜂蜜中富含的有機(jī)酸、酶類、礦物質(zhì)等能促進(jìn)胃腸功能正常并有助于食物的消化和吸收，另外椴樹蜂蜜中富含的維生素、礦物質(zhì)等能穩(wěn)定情緒并能消除緊張和減輕壓力。

三、正確吃法

孕婦喝椴樹蜂蜜的做法雖然比較多，但最簡(jiǎn)單且最普遍的做法是沖蜂蜜水，在制作時(shí)只需要將椴樹蜂蜜用40℃的溫開水沖勻即可，另外也可以添加紅棗、白蘿卜或牛奶等一起沖泡，但不管是哪種做法都一定要確保水溫低于60℃，原因是高溫會(huì)使椴樹蜂蜜中富含的酶類失去活性而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

四、食用禁忌

孕婦喝椴樹蜂蜜的禁忌和普通人一樣，首先椴樹蜂蜜中的糖分雖然基本上都屬于單糖，但長(zhǎng)期過量食用也比較容易導(dǎo)致肥胖，其次糖尿病或高血糖的孕婦最好不要喝椴樹蜂蜜，否則易導(dǎo)致血糖異常升高而加重病情，最后最好不要空腹喝椴樹蜂蜜，長(zhǎng)期空腹食用容易因胃酸過多而導(dǎo)致胃腸疾病。

總結(jié)：孕婦喝椴樹蜂蜜是完全沒有問題的，而且適量喝椴樹蜂蜜對(duì)孕婦本身和胎兒都有好處，但一定要控制好食用量和把握好食用時(shí)間，長(zhǎng)期空腹食用或長(zhǎng)期過量食用對(duì)孕婦的健康都是極為不利的。