真正的蜂巢蜜會(huì)很甜嗎?蜂巢蜜甜的齁人是真假?

　　蜂蜜是一種對(duì)身體有不錯(cuò)滋養(yǎng)作用的食品，種類眾多，最近看了很多蜂巢蜜的吃播，很多人都說蜂巢蜜是比較甜的，但是市場(chǎng)上的蜂巢蜜真假難辨，那真蜂巢蜜真的甜嗎?

　　蜂巢蜜是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，集蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、花粉為一體，有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，占60%-80%，拿蔗糖的甜度比作100來說，葡萄糖的甜度為75，果糖則可以達(dá)到170，所以蜂巢蜜大家吃起來肯定是比較甜的，純正的蜂巢蜜入口咀嚼，蜂蜜的甜味會(huì)盈滿口腔。

　　但是每個(gè)人對(duì)于甜味的敏感度不同，吃蜂巢蜜的時(shí)候感受到的甜味自然也就有所不同，而且有人喜歡吃甜食，有人不喜歡吃甜食，對(duì)于蜂巢蜜甜不甜的判斷都太過于主觀。想要知道蜂巢蜜甜不甜，不妨親自試試，阿勒泰蜜巢蜜味道香甜且爽口，直接吃不會(huì)膩。

　　不過田野牧蜂提醒大家，不能以蜂巢蜜的甜度來判斷蜂巢蜜的真假，這樣的方法是不準(zhǔn)確的，蜂巢蜜的真假與其他蜂蜜一樣，目前都只有通過專業(yè)的技術(shù)檢測(cè)，清楚的了解了蜂蜜的成分，才能準(zhǔn)確地判斷。因此，建議大家在選擇蜂巢蜜的時(shí)候多加考慮，選擇經(jīng)過專業(yè)理化指標(biāo)檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜食用，這樣對(duì)身體健康的益處更大。