咖啡也是流傳已久的飲料了，雖然它的味道醇香，但是它苦澀的口感很多人都不太喜愛?？偸窃诤鹊臅r(shí)候加點(diǎn)糖，蜂蜜中也含有很多單糖，那么咖啡里面可不可以加蜂蜜呢?

　　蜂蜜不僅是一種營養(yǎng)豐富的食品，它的口感也是非常香甜的，主要成分是葡萄糖和果糖，含有一定的氨基酸、活性酶、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分?？Х鹊闹饕煞謩t是咖啡堿、咖啡醇等物質(zhì)，與蜂蜜的成分并沒有沖突之處，因此是可以一起搭配食用的。

　　只不過由于蜜源植物的區(qū)別，蜂蜜的蜜種也是多種多樣的，這里建議大家選擇水白蜜與咖啡搭配，因?yàn)樗酌鄣目诟絮r潔，既可以改善咖啡的苦澀還不會(huì)影響咖啡的醇香。并且水白蜜也是非常優(yōu)質(zhì)的洋槐蜜，含有的而營養(yǎng)豐富，與咖啡搭配不僅可以提神醒腦還能滋養(yǎng)身體。

　　但是在往咖啡中加入蜂蜜的時(shí)候田野牧蜂提醒大家還需注意一點(diǎn)，那就是咖啡的溫度。由于蜂蜜中含有豐富的活性酶，這些活性酶可以參與人體的多種生命活動(dòng)，對(duì)身體有很多作用。只不過它們對(duì)溫度非常的敏感，遇到高溫會(huì)失活，因此大家一定不要往滾燙的咖啡中加入蜂蜜，以免蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值大打折扣，最好是等咖啡放溫?zé)岷笤偌尤搿?/span>