蜂蜜,取蜜有哪些技巧?蜂蜜有等級(jí)之分嗎?
蜂蜜,取蜜有哪些技巧?蜂蜜有等級(jí)之分嗎?
關(guān)于蜜蜂如何取蜜以及蜂群是否有等級(jí)之分的問(wèn)題,其實(shí)取蜜的方式主要是根據(jù)養(yǎng)殖方式而定的,而蜜蜂的等級(jí),具體看是指什么等級(jí),我們具體來(lái)看一下。
如何取蜜?
上面已經(jīng)說(shuō)了,關(guān)于養(yǎng)蜂取蜜,其實(shí)主要看我們采用什么養(yǎng)殖方式,其實(shí)就養(yǎng)蜂的方式而言,無(wú)非就是無(wú)礎(chǔ)養(yǎng)蜂與有礎(chǔ)養(yǎng)蜂,取蜜方式的話,具體的根據(jù)我們?nèi)∶鄣馁|(zhì)量來(lái)看,如果都是取成熟蜜,一般時(shí)間可以是早上,也可以是下午、如果我們?nèi)∶圪|(zhì)量不高,一般在早上取蜜比較好,而具體取蜜的質(zhì)量,還應(yīng)該參考當(dāng)?shù)孛墼粗参锏牧髅蹠r(shí)間,如果傍晚有大量的花蜜流蜜,其實(shí)在早上的時(shí)候取蜜比較好,如果早上有大量的花蜜流蜜,則下午取蜜比較好。從對(duì)蜜蜂的影響來(lái)說(shuō),建議在下午取蜜,取成熟蜜。而具體的取蜜方法,還要根據(jù)我們的養(yǎng)殖方式來(lái)看。
第一:有礎(chǔ)養(yǎng)殖
其實(shí)只要不含巢礎(chǔ),不管是土養(yǎng)還是活框養(yǎng)殖,采用搖蜜機(jī)都不太好,在有巢礎(chǔ)的情況下, 由于巢礎(chǔ)韌性好,不容易破,所以只要含有巢礎(chǔ)的,都可以用搖蜜機(jī)取蜜,但是要含有巢礎(chǔ)框,實(shí)際上也就是我們常說(shuō)的活框養(yǎng)殖的,這種取蜜適合用搖蜜機(jī),巢礎(chǔ)還可以二次利用,是目前使用較多的養(yǎng)殖方式。
第二:無(wú)礎(chǔ)取蜜
如果是不含巢礎(chǔ)的,一般都是中蜂,中蜂巢脾脆弱,不小心就會(huì)破壞,所以對(duì)于不含巢礎(chǔ)的蜂脾而言,一般不適合用搖蜜機(jī)取蜜,最簡(jiǎn)單的就是壓榨取蜜或者采用過(guò)去的手?jǐn)Q方式取蜜。
第三:局部取蜜
如果我們不是要將整張蜂脾上的蜜去掉,而是取一部分,比如只取上面的封蓋蜜,一般這種情況我們采用湯勺取蜜,也就是把蜜蜂抖干凈以后,用湯勺把蜂脾上的蜂蜜挖出來(lái),順著巢框刮下來(lái),然后放回蜂群給蜜蜂處理。
蜂蜜的等級(jí)之分
關(guān)于蜂蜜的等級(jí)之分,其實(shí)有相關(guān)的參考標(biāo)準(zhǔn)的,但是一般我們以某個(gè)季節(jié)的花蜜和某些特殊的蜜源花蜜來(lái)進(jìn)行區(qū)分,比如春季的時(shí)候油菜花多,而且容易含有糖底,這種蜂蜜一般質(zhì)量算不上好,而到了夏秋季節(jié)的時(shí)候往往雜花較多,很多朋友喜歡,所以夏秋季節(jié)的蜂蜜一般以百花蜜為主,質(zhì)量相對(duì)較好,主要是春季進(jìn)行了清底。而冬季的時(shí)候蜜源植物少,有一些稀有的蜜源,所以也把這些蜂蜜當(dāng)成上等蜂蜜,但是這種分類是常識(shí)性分類,并不是標(biāo)準(zhǔn)化的分類,標(biāo)準(zhǔn)化蜂類往往從顏色,結(jié)晶程度、所含雜質(zhì)等各項(xiàng)來(lái)進(jìn)行劃分。