土蜂蜜為什么比意蜂蜜貴?

　　不知道諸位有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，就是土蜂蜜價格普遍都很貴。幾十元一斤的土蜂蜜是很少見的了，而上百元的，也有不少人想買，但也不一定能買到真的。

　　但你不覺得奇怪嗎?即使明明都是真的蜂蜜，為什么土蜂蜜就是要比意蜂蜜貴!這憑什么呀?

　　所以今天咱們就來聊聊為什么土蜂蜜會比意蜂蜜貴。

　　首先咱們先說說什么是土蜂蜜，什么是意蜂蜜。

　　什么是土蜂蜜?

　　土蜂蜜，也叫做中蜂蜜，就是中華蜜蜂所釀造的蜂蜜。中華蜜蜂，顧名思義，就是中國特有的物種，土生土長的蜜蜂。1-2年只能產(chǎn)一次蜜，對環(huán)境要求咳咳，采育深山老林，所以這種蜜蜂釀出來的蜂蜜，花香味比較濃，有些會有一種中草藥的味道，口感不錯。

　　中華蜜蜂個頭比較小，現(xiàn)在很多農(nóng)村都能看見這樣的小蜜蜂。它們對零星的蜜源敏感，擅長采集百花蜜，但是采蜜能力弱，攻擊性強!不產(chǎn)蜂王漿。

　　什么是意蜂蜜?

　　意蜂蜜就是意大利蜜蜂產(chǎn)的蜂蜜。意大利蜜蜂，是上世紀被引進中國的，他們個頭比中蜂大，采集大宗蜜源的能力強，但是對零星的蜜源不怎么敏感，還能產(chǎn)出蜂王漿

　　所以意蜂經(jīng)常可以釀造出不同蜜源的蜂蜜，一年四季追著花期跑，比如洋槐蜜、椴樹、棗花蜜蜜等等。大部分大眾商品蜜都是意蜂蜜所提供。

　　為什么土蜂蜜會比意蜂蜜貴?

　　1、中蜂的產(chǎn)蜜能力沒有意蜂強大，中蜂蜂蜜產(chǎn)量小，自然物以稀為貴，價格就比意蜂蜜更貴。

　　2、中蜂蜜釀造時間長，濃度較高，讓更多人覺得這比意蜂蜜更好的好。

　　3、中蜂處于深山放養(yǎng)的狀態(tài)，環(huán)境好，農(nóng)藥殘留少，中草藥花多，這自然在很多人心目中留下的好的口碑。

　　如果你問我，買那種蜂蜜才好呢?

　　我只能說看你的經(jīng)濟能力，如果你有條件，買中蜂蜜當然更好。

　　但是在某寶上這么多的土蜂蜜銷售，而且價格還奇低，那你可要注意了，因為即使是意蜂蜜，價格都未必那么低，成本和產(chǎn)量都擺在那，這么低廉的價格，你覺得你買到的會是真的土蜂蜜嗎?