椴樹(shù)蜜是什么顏色的?結(jié)晶椴樹(shù)蜜啥顏色?

蜂蜜的種類(lèi)很多，但是很多人應(yīng)該對(duì)椴樹(shù)蜜不是很了解，在市場(chǎng)上見(jiàn)到的蜂蜜大部分都是呈液體狀的，因?yàn)椴涣私馑院芏嗳苏`以為結(jié)晶狀態(tài)或者顏色不是黃褐色的蜂蜜是不好的，其實(shí)這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，有一個(gè)品種的蜂蜜是很容易呈結(jié)晶狀態(tài)，并且顏色特殊——椴樹(shù)蜜。

來(lái)介紹一下椴樹(shù)蜜。椴樹(shù)蜜是一種極其容易結(jié)晶的蜂蜜，一般市場(chǎng)上見(jiàn)到的椴樹(shù)蜜都是結(jié)晶狀態(tài)，并且顏色呈白色，油脂狀。其有濃郁的段數(shù)花香味，果香味濃，香甜口味。葡萄糖含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，極易吸收。

優(yōu)質(zhì)椴樹(shù)蜜基本上為紫椴蜜，基地在東北，處于自然保護(hù)區(qū)，鮮有人跡的平原，自然環(huán)境優(yōu)越，為黑鋒所采純紫椴蜜。純正的椴樹(shù)蜜，剛采集到時(shí)是呈淡黃色液體，因?yàn)闃O易結(jié)晶，放置不久就會(huì)完全結(jié)晶，變成白色。

所以以后大家在市場(chǎng)上看到是白色結(jié)晶油脂狀的蜂蜜時(shí)不要以為是變質(zhì)或者劣質(zhì)的蜂蜜，看仔細(xì)蜂蜜的品種，若為椴樹(shù)蜜則是正常的顏色和物理狀態(tài)。大家在選擇蜂蜜的時(shí)候應(yīng)該多觀察多比較，椴樹(shù)蜜為白色是其正常顏色。