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自產(chǎn)自銷蜂蜜算三無(wú)產(chǎn)品嗎?自家蜂蜜屬于農(nóng)產(chǎn)品嗎?

|田野牧蜂

  蜂蜜雖說(shuō)是滋補(bǔ)食品,但是一直有人說(shuō)蜂蜜屬于三無(wú)食品,這是為什么呢?蜂蜜真的屬于三無(wú)產(chǎn)品嗎?

  三無(wú)產(chǎn)品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家,蜂蜜在進(jìn)入市場(chǎng)前,都是要經(jīng)過(guò)一系列的專業(yè)檢測(cè)的,只有符合標(biāo)準(zhǔn)的才能在市場(chǎng)中售賣,而且都會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家,所以說(shuō)蜂蜜并不是三無(wú)產(chǎn)品。

  不過(guò)也有些人會(huì)直接從蜂農(nóng)手中拿蜜,感覺(jué)自己看著取出來(lái)的蜂蜜質(zhì)量更好,有人說(shuō)這樣的蜂蜜就是三無(wú)產(chǎn)品。其實(shí)不然,據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管方法》,第二條第四項(xiàng),蜂蜜是歸屬于農(nóng)產(chǎn)品范疇的。銷售農(nóng)產(chǎn)品可以不進(jìn)行包裝,不過(guò)對(duì)于蜂蜜來(lái)說(shuō)不包裝帶走有點(diǎn)困難,不過(guò)最好在瓶子上標(biāo)注蜂蜜名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等,這樣就不算是三無(wú)產(chǎn)品了。不過(guò)這里強(qiáng)調(diào)一下,如果蜂蜜要進(jìn)入正規(guī)渠道銷售,如超市、連鎖店等,產(chǎn)品就必須要有名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等必要信息,需要經(jīng)過(guò)QS認(rèn)證等檢測(cè)。

  但是大家也遇到過(guò)在路邊直接取蜜進(jìn)行售賣的,這樣的蜂蜜由于沒(méi)有注意取蜜環(huán)境,空氣中含有的微生物以及灰塵有可能會(huì)對(duì)蜂蜜進(jìn)行二次污染,并且沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè),大家對(duì)蜂蜜中所含物質(zhì)也不了解,由此不建議大家購(gòu)買這樣的蜂蜜。若是想要食用蜂蜜滋養(yǎng)身體的話,田野牧蜂建議大家還是選擇經(jīng)過(guò)多方質(zhì)檢合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜比較好一些,對(duì)蜂蜜中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一定的了解,對(duì)蜂蜜的質(zhì)量也有個(gè)大體的把握。

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