早在1300多年前，椴樹(shù)蜜就作為皇宮貢品，為歷代皇室所喜愛(ài)。乾隆皇帝的“一杯東山白蜜，勝似宮廷茗茶”說(shuō)的就是它。那么這歷代被皇室稱贊的椴樹(shù)蜜到底多少錢一斤呢?

　　市場(chǎng)上的椴樹(shù)蜜有很多種，價(jià)格也是有很大區(qū)別。但是正宗的椴樹(shù)蜜的價(jià)格一般一斤都是在100元以上，有些蜜友對(duì)此就比較疑惑，認(rèn)為同為椴樹(shù)蜜，為什么價(jià)格就有這樣大的區(qū)別。別急，接下來(lái)田野牧蜂就給大家分析一下。

　　首先是蜜源地的選擇，找到一個(gè)優(yōu)質(zhì)的蜜源地是采到優(yōu)質(zhì)的椴樹(shù)蜜的前提，那些遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、蜜源植物豐富、無(wú)工業(yè)污染、水質(zhì)良好的地方，所產(chǎn)的椴樹(shù)蜜營(yíng)養(yǎng)成分更豐富一些。但是尋找這樣的地方并不輕松，需要耗費(fèi)大量的人力、物力。而且在取蜜后，為了保證蜂蜜的食品安全，還需要進(jìn)行多項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè)，每一項(xiàng)的檢測(cè)費(fèi)用并不低，這也是一定的成本

　　其次是椴樹(shù)蜜的釀造周期，蜜蜂將稀薄的椴樹(shù)花蜜釀造成成熟的封蓋蜜需要7-15天左右的時(shí)間，這中間有一定的時(shí)間成本。魚(yú)和熊掌不可兼得，保證椴樹(shù)蜜的質(zhì)量就不能保證產(chǎn)量，所以正宗的椴樹(shù)蜜有各種成本價(jià)的限制，價(jià)格不會(huì)太便宜。因此大家在購(gòu)買椴樹(shù)蜜的時(shí)候一定要從多方面考慮，優(yōu)質(zhì)的椴樹(shù)蜜受多方成本價(jià)的限制，價(jià)格應(yīng)該不會(huì)太便宜。所以大家在購(gòu)買椴樹(shù)蜜的時(shí)候不要只看價(jià)格餓，更應(yīng)該了解蜂蜜自身的質(zhì)量，最好還是選擇那些經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)椴樹(shù)蜜比較好。