蜂蜜泡酒的神奇功效,蜂蜜泡酒的制作方法
蜂蜜泡酒的神奇功效,蜂蜜泡酒的制作方法
蜂蜜是一種營養(yǎng)價值非常高的食品,所含營養(yǎng)成分主要是糖類,而且最突出的單糖(果糖、葡萄糖)占85%~95%,利于人食之直接吸收,易消化,利用快,且有抑菌和控制肥胖作用。
臨床服用蜂蜜常有如傳統(tǒng)飲酒功用,能促進人體胃腸分泌,幫助消化吸收,增強血液循環(huán),促進組織代謝,增加細胞活動等。兩者配合而成蜂蜜酒劑以增療效,再加入有關(guān)中藥制成多種療病蜂蜜酒劑。
下面給大家介紹我們較為流行的的12種蜂蜜酒的配方及其功效:
1、竹黃蜂蜜酒
配方:蜂蜜150g,竹黃25g,白酒1800g
做法:蜂蜜與竹黃浸入白酒7天后,取酒飲服
用法:每次飲30~40g,日2次。
功效:具止喘功效。適治慢性支氣管炎,服后數(shù)日可止喘。
禁忌:服用期應(yīng)忌辛、辣、冷等食物。
2、豬脂蜂蜜酒
配方:蜂蜜60g,豬脂60g,白酒700g
做法:蜂蜜與豬脂浸泡于白酒,用文火煮沸,溫后紗布過濾,取酒飲服
用法:每次15~20g,日3次。
功效:具有溫潤補肺、澤肌膚、美毛發(fā)功用,適治老人肌膚粗糙、久咳,毛發(fā)憔枯。
3、人參姜蜜酒
配方:蜂蜜100g,人參、老姜各80g,米酒1800g。
做法:人參與姜片浸入酒中,加入蜂蜜,21天后取酒飲,每次適量飲服。
功效:具有大補養(yǎng)身之功,適治體虛。酒飲完后的原料仍可連續(xù)泡制。
4、蜂蜜釀酒
配方:蜂蜜500g,紅曲50g(研末),井水1000g。
做法:蜂蜜加紅曲與井水混勻裝入瓶內(nèi),用牛皮紙封瓶口,經(jīng)過45天發(fā)酵后成酒。
用法:過濾飲用,每次適量,日數(shù)次
功效:具有增強血液循環(huán),潤肺補中,滑腸通便功效。適治腸燥通便,肺虛久咳,慢性支氣管炎,神經(jīng)衰弱、失眠等癥。常飲可皮膚紅潤,永保青春,增強免疫力,尤適者年人長期飲用大有裨益。
5、王漿蜜酒
配方:蜂蜜500g,蜂王漿50g,白酒250g。
做法:將蜂蜜與蜂王漿入白酒混勻,再加涼開水1000g,裝入瓶內(nèi)搖晃均勻保存飲用
用法:每日1次,每次服50ml。
功效:具有益肝健脾,滋補強壯功效。
適用人群:適治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、心臟病、糖尿病、神經(jīng)衰弱、老年人體虛、精力不足,可作老年人保健飲料。
6、松竹蜜酒
配方:蜂蜜100g,松針200g,竹葉lO0g,60度白酒2000g,
做法:取蜂蜜、松針、竹葉浸泡于白酒內(nèi)30天后取酒飲服,
用法:每次飲15~20g。
功效:能凈化血液、消除疲勞、提精神,適治動脈硬化。
7、糯飯蜂蜜酒
配方:蜂蜜120g、糯飯120g,干曲60g,
做法:蜂蜜與糯飯混合,再摻入干曲,加入熱水1500g同入瓶中,封7日酒成。
用法:去渣飲酒,日3次,每次食前溫服100g,或以蜂蜜入酒代之亦良。
功效:具有和血脈、疏風(fēng)潤肺的功效,適治風(fēng)疹風(fēng)癬。
8、蜂蜜沖酒
配方:蜂蜜15~30g,白酒適量,
做法:取蜂蜜用白酒沖服,
用法:干瘧發(fā)前l(fā)小時內(nèi)服,亦可瘧發(fā)當日連服3次。
功效:可止瘧,適治瘧疾,經(jīng)治423例,效果滿意。
9、枸杞蜂蜜酒
配方:蜂蜜100g,枸杞150g,地骨皮20g,60度白酒1000g.
做法:將蜂蜜與白酒混合,取枸杞與地骨皮浸泡于酒內(nèi)30天后,取酒飲服。
用法:每日睡前飲服蜜酒
功效:具有補腎健肝之功,適治肝腎虛、腰酸腿軟、視物不清。
10、金桔蜂蜜酒
配方:蜂蜜150g,金桔800g,白酒2000g
做法:蜂蜜與白酒混合,取金桔去皮分辨浸泡入酒內(nèi)30天后,取酒飲服。
功效:具有促進胃腸蠕動、止咳、祛痰功效,適治咳嗽,又是色香味濃的極好佐餐開目酒。
11、香菇抗癌蜂蜜酒
配方:蜂蜜30g,香菇、刺五加各10g,30度白酒500g,
做法:上3味共浸泡入白酒15天
用法:每次適量飲服蜜酒。
功效:能抗癌,適治胃癌。
12、香菇檸檬蜂蜜酒
配方:蜂蜜200g,香菇50g,檸檬3個,60度白酒1000g。
做法:香菇洗凈,檸檬切片同和蜂蜜浸入白酒15天后取酒飲服,但檸檬浸7天應(yīng)先取出以保香菇風(fēng)味。
用法:每次飲15~20g,日2次。
功效:具有降血壓、開胃健脾功效,適治高血壓