陜西省公布八例食品安全案例 用明礬香精制造蜂蜜
原標(biāo)題:明礬香精造蜂蜜9名嫌疑人被批捕
西安新聞網(wǎng)-西安晚報訊(記者 梁璠 實習(xí)生 張影)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局昨日通報了開展全省食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動成果,并公布8例食品安全典型案例,一半案件都涉及非法添加食品添加劑的問題。
西安戶縣
食品添加劑超范圍使用
今年4月22日,戶縣食藥局在西安市戶縣南海陽光食品廠生產(chǎn)的豆品香(非發(fā)酵性豆制品)產(chǎn)品中檢出脫氫乙酸。這是一種防腐、防霉劑。有一定的抗菌作用,尤其對霉菌的抑制作用最強。我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:非發(fā)酵性豆制品禁止使用。
戶縣食藥局“責(zé)令該企業(yè)立即停止濫用食品添加劑生產(chǎn)食品,并召回該批不合格豆品香”,并行政處罰。
漢中漢臺區(qū)
豬肉摻入牛肉出售
今年5月21日,漢中市食品藥品稽查支隊檢查出,漢臺區(qū)萬鑫食品有限公司食品原料冷庫中存放有10袋(每袋10公斤)豬肉排骨,懷疑其把豬肉摻入到牛肉中進行銷售。隨后對其生產(chǎn)加工的聶老三牌牛肉進行了監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢驗檢出豬源性成分,屬于生產(chǎn)食品過程中摻雜摻假,貨值金額10856元。
漢中市食品藥品稽查支隊“責(zé)令該企業(yè)立即停止在牛肉中摻入豬肉的行為,并召回已銷售的不合格牛肉產(chǎn)品”,并行政處罰。
安康漢濱區(qū)
冷庫查出3萬公斤過期肉
4月29日,安康市食藥局高新分局接群眾舉報,對漢濱區(qū)業(yè)隨水產(chǎn)批發(fā)部租賃的高新區(qū)某食品廠冷庫進行檢查。經(jīng)查,該冷庫貯存的冷凍肉品中有12個品種、2317件,共計30106.69公斤存在超過保質(zhì)期、不能提供供貨商資質(zhì)、票據(jù)、檢驗檢疫證明等問題。上述肉品依法予以查封。
安康市食藥局高新分局“責(zé)令該企業(yè)停止銷售超過保質(zhì)期和未經(jīng)檢驗檢疫的進口肉品,針對冷鏈?zhǔn)袌龅倪M口肉的問題開展了專項檢查”,并行政處罰。
安康漢濱區(qū)
粉條鋁含量不符合國標(biāo)
3月25日,安康市食藥局執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn),安康市漢濱區(qū)志欽商行經(jīng)營的標(biāo)示豫峰粉條淀粉廠生產(chǎn)的豫峰牌青(寬)粉、無標(biāo)識麻辣燙專用中寬粉和專用黑粉質(zhì)量可疑。抽檢發(fā)現(xiàn),鋁含量均不符合食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:含鋁食品添加劑不得用于粉條的加工生產(chǎn)。安康市食藥局遂“責(zé)令該企業(yè)立即停止銷售不合格粉條”,并行政處罰,對沒收粉條公開予以銷毀。