最近看到市場上有些人在出售野生固體蜂蜜,本想購買又怕是假貨,于是就找專業(yè)人員去幫我鑒定,通過專業(yè)人員鑒定以后才發(fā)現(xiàn),市場上出售的野生固體蜂蜜多數(shù)都是假貨,就是沒有摻入大量雜質(zhì),也是一些養(yǎng)殖蜂蜜加工成的固體蜜種。為了讓大家以后購買野生固體蜂蜜時不上當(dāng),我特意把野生固體蜂蜜真假圖片展示出來同時也告訴大家兩種蜂蜜有什么不同之處。
野生固體蜂蜜真假圖片
野生固體蜂蜜真假圖片
1、野生固體蜂蜜也就是說自然界中的野生巢蜜,這種蜂蜜是比較少見的,全年產(chǎn)量特別低。真的野生固體蜂蜜價格很高,每五百克的價格都能超過一百元,如果在市場上出現(xiàn)價格很低的野生固體蜂蜜,大家也不用考慮,說的再好,也不可能是真貨。
2、野生固體蜂蜜是一種多蜜源的蜜種,在們在聞它的氣味時,不可能只有一種蜜源植物的香氣,應(yīng)該是多種香氣混合的樣子,但是這種香氣不刺鼻,有淡淡的清香,如果感覺有刺鼻的香氣就會說明,這種野生固體蜂蜜中是有香精加入的,根本不能購買和食用。
3、野生固體蜂蜜在收集的過程中會有一些蜂巢殘片在遺留在蜂蜜中間,但是量卻不會太大,人們在購買野生固體蜂蜜時,如果發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)太多,那也說明這種野生固體蜂蜜不是真的,多半是用蜂巢殘片和一些糖漿與其他物質(zhì)一起熬制成的假固體蜜。另外也可以取一點野生固體蜂蜜用溫水融化一下,如果有大量雜質(zhì)沉淀出來,說明這種野生固體蜜根本不是真的。