一蜂蜜蜂一年能產(chǎn)多少蜂膠?帶著這個問題記者采訪了 就在昨天,記者就此內(nèi)容聯(lián)系上了當(dāng)?shù)氐膰壹夀r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——江山恒亮蜂產(chǎn)品有限公司董事長鄭浩亮
今年48歲的鄭浩亮,早在1976年13歲時就已經(jīng)開始養(yǎng)蜜蜂。
35年和蜜蜂打交道的歲月,讓鄭浩亮對這種小小的昆蟲異常熟悉。
說到蜂產(chǎn)品里產(chǎn)量最稀少的產(chǎn)品蜂膠,鄭浩亮打開了話匣子:在正常年份,每一箱蜜蜂,最多只能產(chǎn)200克的毛膠,精煉之后,真正的蜂膠只有70克。
記者在恒亮公司生產(chǎn)蜂膠的生產(chǎn)車間看到一種膠狀物。鄭浩亮說,這就是生產(chǎn)蜂膠的原產(chǎn)品——毛膠。是蜜蜂從植物采來的樹脂類和蠟類物質(zhì)。
“電視上曝光的蜂膠產(chǎn)品,根本就沒有這種東西。沒有毛膠的蜂膠就相當(dāng)于沒有雞蛋的蛋糕。” 鄭浩亮打了這樣一個比喻。
鄭浩亮說,蜂場采集到的蜂膠,大部分都讓像恒亮公司這樣有較大規(guī)模的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)收購走了,這些蜂膠,一般都由專業(yè)企業(yè)來自己制作自主品牌的蜂膠產(chǎn)品了,不會再賣給其他廠家:“因此說,真正蜂膠原料的源頭都由專業(yè)生產(chǎn)蜂產(chǎn)品的企業(yè)控制著,市場上很難買到真蜂膠原料。”
鄭浩亮分析說,隨著市場的需求,不少保健品公司也盯住了蜂膠類保健品,因為有著專業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò),這些保健品可以在一段時間內(nèi)達(dá)到很大的銷量,但又無法購買到真正的蜂膠原料,加之巨額利潤的誘惑,才產(chǎn)生了諸如像河南長葛這樣,以樹膠來替代蜂膠的情況。
“樹膠和蜂膠的區(qū)分,也確實(shí)是行業(yè)內(nèi)的一道難題,目前還沒有好的檢測方法能檢測出來。” 鄭浩亮說,“我們自己有個原則,憑良心做好產(chǎn)品。”
1989年,當(dāng)時26歲的鄭浩亮借了8000余元,做起了蜂產(chǎn)品的購銷業(yè)務(wù);到了1997年,他已經(jīng)有足夠的實(shí)力建立恒亮蜂產(chǎn)品有限公司,“公司的產(chǎn)品就是我的兒子,我絕不允許產(chǎn)品弄虛作假,這是我建廠之初就立下的誓言。”
2002年,“恒亮”開始研發(fā)蜂膠軟膠囊,2004年6月,項目通過驗收,驗收評語上這樣寫道:“填補(bǔ)了浙江省蜂膠軟膠囊生產(chǎn)技術(shù)的空白,達(dá)到國內(nèi)同類技術(shù)先進(jìn)水平。”
公司投資1800多萬元建立了生產(chǎn)蜂膠軟膠囊的車間,從蜂膠的原料收購到蜂膠的提純,再到軟膠囊的制造,全部一次性完成,以確保質(zhì)量:“我們這個膠囊外面的膠皮,都舍近求遠(yuǎn),到青海去采購用牛羊骨頭制煉成的明膠,僅此一項每年就要多花幾十萬元。”
鄭浩亮是個有頭腦的生意人:“我把產(chǎn)品看作我的兒子,我絕不允許我的產(chǎn)品弄虛作假,這是建廠之初就立下的誓言。” 鄭浩亮說。
如今,蜂膠產(chǎn)品大部分銷往海外,經(jīng)受著各國的嚴(yán)格檢查,卻次次過關(guān):“我對自己的這些‘兒子’有信心。”鄭浩亮很有底氣地說。
也正是因為這份質(zhì)量上的底氣,讓他如今能在整個蜂產(chǎn)品行業(yè)都感受到危機(jī)的狀態(tài)下,卻依然覺得“危中有機(jī)”。
“恒亮”剛成立時,第一筆訂單是為韓國客戶加工蜂花粉,不料東南亞金融危機(jī)爆發(fā),400多噸蜂花粉加工好后,客戶卻說不要了,鄭浩亮的企業(yè)幾乎關(guān)門。幸虧靠著質(zhì)量好,企業(yè)最終打開銷路重獲生機(jī)。
1999年,鄭浩亮開拓歐盟市場,到2001年,“恒亮”已經(jīng)占有歐盟60%的蜂王漿市場。當(dāng)鄭浩亮投資2000萬建造新工廠時,歐盟卻在2002年1月25日公布決議:終止從中國進(jìn)口蜂蜜和蜂王漿等產(chǎn)品。
企業(yè)又一次面臨絕境。
鄭浩亮知道,要再次打進(jìn)市場,只能靠“質(zhì)量“。他在淳安千島湖、開化等生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地方相繼建立了7個有機(jī)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地,并出資邀請歐盟專家來華對蜂農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn),讓蜂農(nóng)按有機(jī)養(yǎng)蜂要求,不使用違禁藥物。
“這樣的規(guī)范操作,我們能保證每只小蜜蜂都是綠色的。” 鄭浩亮如是說。
歐盟官員三次檢查基地和產(chǎn)品,“恒亮”全都高分過關(guān)。2003年9月,“恒亮”終于取得有機(jī)蜂王漿認(rèn)證,成為國際上首家通過ECOCERT有機(jī)蜂王漿認(rèn)證的企業(yè)。
歐盟市場大門,又一次打開。“恒亮”成為浙江第一家被國家出入境檢驗檢疫局允許向歐盟出口蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。
到去年為止,在歐盟市場上,“恒亮”已經(jīng)占據(jù)了70%以上的蜂王漿市場。
今年,“恒亮”投入一億多,新建包括蜂蜜、蜂膠、蜂王漿(及凍干品)等系列蜂產(chǎn)品生產(chǎn)線,將形成年產(chǎn)7000噸產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,全力打造全國蜂產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。