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蜂蜜梅子醋腌蕃茄做法步驟

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蜂蜜梅子醋腌蕃茄做法步驟,可能很多人沒吃過,不過確是很好吃的哦,沒吃過的朋友可以根據(jù)下面的步驟來學(xué)著做一下。

請(qǐng)準(zhǔn)備以下簡(jiǎn)單的材料
1. 蜂蜜梅子醋200~300cc(要用來腌蕃茄,所以要依蕃茄的數(shù)量來準(zhǔn)備)
2. 小蕃茄1斤(看自己想吃多少就準(zhǔn)備多少)
3. 冰水一碗(要可以蓋過所有蕃茄數(shù)量)
4. 滾熱水的鍋?zhàn)右粋€(gè)(要用來泡蕃茄以方便剝皮)
制作方式
1.把小蕃茄洗凈,可以選擇圣女蕃茄比較脆硬也可以使用牛蕃茄(就看各人的喜好而定囉)

2.把所有小蕃茄的屁屁輕輕劃十字,等一下好剝皮
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