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胃病食療方:蜂蜜土豆膏可治療胃腸潰瘍

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有人說只要吃足夠多的土豆和牛奶,就可以滿足身體的一切養(yǎng)分需要——這話雖然有點夸張,但足以證明,土豆真是個好東西。您知道嗎?蜂蜜配土豆還可以用來治療胃病。
  
配方:鮮土豆1000克,蜂蜜適量。
  
制法:將鮮土豆洗凈,用榨汁機榨汁,然后倒入鍋內先以大火煮沸,再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎至膏狀,冷卻后食用。
  
服法:空腹時服用,每日2次,每次1湯匙,20天為一個療程。
  
功效:適用于胃和十二指腸潰瘍等癥。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
  
另外,腸胃不好的人,在飲食上要注意以下幾點:
  
1.不要暴飲暴食,要少食多餐;
  
2.不要吃過熱過冷的食品,例如冰鎮(zhèn)啤酒、飲料等;
  
3.不要喝酒抽煙;
  
4.不要過多吃辣,例如辣椒、大蒜等;
  
5.不要吃難以消化的食品,以免加重胃的負擔,例如韭菜,有的人對青椒也有不良反應,還有煮玉米等;
  
6.少吃上火油膩的食品,如海鮮、羊肉等。