波蘭庫(kù)爾波夫斯基蜂蜜酒以天然蜂蜜為原料釀制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛，這與其它類酒最大的區(qū)別。甲醇在人體內(nèi)的代謝速度很慢，可被呼吸道、胃腸道吸收。而甲醇一旦被人體吸收，便會(huì)迅速分布于人體的各組織中，尤其在腦脊液、血液、膽汁和尿液等含水量較大處含量最高。因而常飲用含有甲醇的酒會(huì)發(fā)生視力急劇下降，甚至失明的情況。甲醛經(jīng)氧化所分解出來(lái)的產(chǎn)物，對(duì)人體黏膜有較強(qiáng)的刺激性。甲醛屬于細(xì)胞原漿毒，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固或變性，從而產(chǎn)生高于甲醇30倍的毒性。

蜂蜜酒不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還起到不同的藥用功效：

1、蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質(zhì)起到軟化血管，保持血管滲透性，預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用

2、蜂蜜酒中含的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人的心、腦血管都有一定的保護(hù)、改善作用，還起到降血壓的功效。

3、蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤(rùn)澤容顏，還能夠起到保護(hù)皮膚組織等作用，因而對(duì)于皮膚病的預(yù)防也有一定的好處。

4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能夠促進(jìn)消化液的分泌，并能起到增強(qiáng)胃腸功能，預(yù)防胃腸病的作用。

5、蜂蜜酒還具有較好的殺菌功效，比一些抗菌藥物還強(qiáng)，可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長(zhǎng)和繁殖。因此，在進(jìn)餐時(shí)飲一杯蜂蜜酒，還能夠起到殺菌，預(yù)防病菌侵襲的作用。此外，蜂蜜酒還具有助睡眠、護(hù)肝脾、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)氣血、養(yǎng)心肌、保記憶、促進(jìn)新陳代謝、提高人體免疫力之功能。

的確，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越把健康、綠色保健當(dāng)作今后的主題。而蜂蜜酒則能把天然、綠色、健康很好的融合在一體。香醇淡雅而富有營(yíng)養(yǎng)，晶瑩透徹而彰現(xiàn)華貴的蜂蜜酒則是人們和血行氣、壯神御寒、強(qiáng)身健體的健康飲品。