棗花蜜是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的蜜種，它的外觀為深琥珀色，味道香甜，在為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，還可以起到治療和預(yù)防多種疾病的作用。棗花蜜在市場(chǎng)上十分常見(jiàn)，但是有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)以假亂真的事情，為了避免大家在購(gòu)買棗花蜜時(shí)上當(dāng)受騙，小編在這里把棗花蜜辨認(rèn)真假方法寫(xiě)出來(lái)，有興趣的人可以看一看。
棗花蜜辨認(rèn)真假方法
棗花蜜辨認(rèn)真假方法
1、真正純天然的棗花蜜是一種濃稠性很強(qiáng)的液體，這種蜂蜜在裝入容器后會(huì)有種“壁掛”的狀態(tài)出現(xiàn)，而且在搖動(dòng)的時(shí)候，液面的顫動(dòng)是很小的，在停止搖動(dòng)以后大量的棗花蜜都會(huì)粘在瓶子壁上，再就是它們?cè)谄孔颖谏系牧魉僖埠苈?/div>
2、好的棗花蜜可以拉出很長(zhǎng)的“蜜絲”，想驗(yàn)證這一點(diǎn)，可以取一個(gè)牙簽插入到棗花蜜中，拔起后蜜絲就會(huì)出現(xiàn)，而且色澤透亮，又細(xì)又長(zhǎng)。另外真正的棗花蜜很有很強(qiáng)的韌性，人們?cè)谟每曜诱喝椈垡院?，它下垂的蜂蜜汁，?huì)很快的出現(xiàn)回彈，但是假的棗花蜜就不會(huì)出現(xiàn)。
3、質(zhì)量好的棗花蜜顏色是比較誘人的呈現(xiàn)一種半透明的樣子，它在外界溫度低于十五度的時(shí)候，會(huì)慢慢的出現(xiàn)結(jié)晶，但是棗花蜜的結(jié)晶并不硬，用手指輕輕拈動(dòng)時(shí)，就能化開(kāi)，如果結(jié)晶過(guò)硬，也說(shuō)這種棗花蜜的質(zhì)量是不過(guò)關(guān)的。