蘋果醋是一種保健美容飲品，它不但可以在超市中購買，大家在家中也可以自己制作。制作方法也不難，只是在制作時(shí)，除了蘋果之外，蜂蜜也是重要的原材料之一，大家想要嘗試的話，可以看看下面自制蘋果醋加蜂蜜的方法步驟。

自制蘋果醋加蜂蜜的方法步驟

1、自制蘋果醋加蜂蜜需要提前準(zhǔn)備好必備的材料，首先是蘋果五百克和蜂蜜一百克，然后是冰糖兩百克和白醋三查克，最后還要準(zhǔn)備一個(gè)在大些的玻璃瓶子。

2、把蘋果用清水冼凈以后，去掉核，然后切成薄片備用。

3、把蘋果片放放到蜂蜜之中，用筷子攪拌，最好能讓所有的蘋果片上都包裹上蜂蜜，然后再把蘋果取出。

4、把蘋果片取出來以后開始放入玻璃瓶子中，在放入時(shí)要按一層蘋果片一層冰糖那樣交錯(cuò)放入。冰糖的多少可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)節(jié)。冰糖是一種易發(fā)酵的物質(zhì)，加入的越多，制出的蘋果醋也就越酸，蘋果的口味相對來說也就少一些。

5、把蘋果片和冰糖放好以后，就可以把備好的白醋加入進(jìn)去了，倒入白醋以后要把瓶口密封起來，然后再存放于二十到三十度之間的環(huán)境中，存放兩個(gè)月到半年的時(shí)間，就可以取出來食用了，這里需要注意的事，蘋果存放的時(shí)間越長，食用時(shí)的味道也就越濃香。