蜜蜂的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值(1)蜜蜂在傳花授粉中的作用。
養(yǎng)蜂業(yè)和農(nóng)業(yè)關(guān)系密切。利用蜜蜂為農(nóng)作物授粉,是一項(xiàng)不擴(kuò)大耕地面積,不增加生產(chǎn)投資的重要增產(chǎn)措施。絕大多數(shù)的農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物、果棚、蔬菜、瓜類和牧草,都是異花授粉植物。在這些異花授粉植物中,大約80%是蟲媒植物,而其中蜜蜂授粉約占所有授粉昆蟲總?cè)蝿?wù)的80%,因此,人們稱它為“帶翅膀的媒人”。
蜜蜂是群體生活的昆蟲,可以經(jīng)過人工飼養(yǎng)形成強(qiáng)大的群體,并經(jīng)過人工操縱為植物授粉。實(shí)驗(yàn)證明,由蜜蜂為農(nóng)作物授粉給人類帶來的經(jīng)濟(jì)收益是蜂產(chǎn)品自身價(jià)值的幾十倍至上百倍。例如:蜜蜂授粉可使油菜增產(chǎn)18%~26%,棉花增產(chǎn)12%~15%,向日葵增產(chǎn)30%~50%等。
據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)分析,每年蜂農(nóng)在放蜂的過程中,全國(guó)數(shù)百萬群蜜蜂為各種農(nóng)作物授粉增產(chǎn)的直接經(jīng)濟(jì)效益也至少有150億元??梢?,蜜蜂授粉在為農(nóng)作物增產(chǎn)方面確實(shí)起著重大作用,近年來,利用蜜蜂為溫室內(nèi)蔬菜授粉是“菜籃子”工程建設(shè)的重要組成部分,也是綠色食品工程建設(shè)的內(nèi)容之。
(2)養(yǎng)蜂是一項(xiàng)投資少、見效快的副業(yè)。
養(yǎng)蜂不占耕地,不用糧草,只需一些蜂箱和少量蜂具,投資少、見效快、收益高,老人、婦女、病殘入都可飼養(yǎng),是一條致富的重要途徑。特別是在貧困地區(qū)發(fā)展養(yǎng)蜂,既可提高農(nóng)作物、果樹、蔬菜、牧草等的產(chǎn)量,又可通過蜂產(chǎn)品獲得較好的收益。因此發(fā)展養(yǎng)蜂也是促進(jìn)貧困地區(qū)脫貧致富的有力措施。
(3)蜂產(chǎn)品是人類健康之友。
蜜蜂的許多產(chǎn)品都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,也是醫(yī)藥工業(yè)的重要原料之一。蜂蜜具有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、解毒、止痛的功能,可直接食用,美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。蜂蜜廣泛應(yīng)用于中藥制劑、食品工業(yè)、化妝品制造等。蜂王漿是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品,可提高機(jī)體抵抗力。蜂花粉是營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品,蜂蠟可以制作丸藥的外殼和牙齒模型等。蜂膠含有很多黃酮類化合物,具有治療一些心血管疾病、糖尿病、真菌病的功效。蜂毒可以治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肝炎等疾病。蜂蛹、蜂幼蟲都是高蛋白食品,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蜜蜂產(chǎn)品有哪些作用?
專家:蜜蜂產(chǎn)品按其來源和形成不同,可分為以下三類:
(1)蜜蜂采制物的作用。
蜂蜜首先是一種安全食品,不會(huì)攜帶任何對(duì)人體有害的病原微生物。蜂蜜中含有鐵、葉酸、單糖、維生素等物質(zhì),對(duì)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很有益處。對(duì)老年人,能增強(qiáng)體質(zhì)、減輕疲勞。蜂蜜在醫(yī)學(xué)臨床上可醫(yī)治創(chuàng)傷、燙傷,內(nèi)服治療消化不良、便秘,具有保肝作用。
花粉中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,蜂花粉中的黃酮類物質(zhì)具有抗動(dòng)脈硬化、降血脂等作用。蜂花粉對(duì)改善精神狀態(tài)、健腦、抗疲勞有明顯的作用。蜂花粉可提高免疫功能、抗腫瘤,還能延緩衰老等等。
蜂膠具有抗細(xì)菌、抗真菌、抗病毒等生物活性,有活血化淤、消炎、止痛、促進(jìn)局部組織再生,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、軟化角質(zhì)、降低血脂等作用。
(2)蜜蜂的分泌物的作用。
蜂王漿含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性成分,可調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。蜂王漿還具有延緩衰老的功效,可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力,具有消炎抗菌作用。蜂王漿中的磷質(zhì)有降低膽固醇的作用。
在醫(yī)學(xué)臨床上,蜂蠟療法就是利用加熱溶解的蜂蠟作為溫?zé)岬慕橘|(zhì),將熱能傳至肌體上,及機(jī)械性壓迫以達(dá)到治療的目的。蜂蠟療法對(duì)挫傷、扭傷、骨膜炎、腱鞘炎、肌肉損傷等有作用。
蜂毒對(duì)風(fēng)濕性和類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛、腰椎間盤突出、偏頭痛、肩周炎等多種疾病都有較好的療效。
(3)蜜蜂軀體的作用。
蜂王幼蟲是所有蜂產(chǎn)品中最具有活性的產(chǎn)品,有抗衰老功能,對(duì)神經(jīng)衰弱、肝臟病都有療效,促進(jìn)食欲、緩解關(guān)節(jié)炎癥狀,加強(qiáng)造血機(jī)能,對(duì)放射療法和化學(xué)療法造成的白血球減少有輔助治療作用。
蜂蛹是高蛋白低脂肪的理想食品,還可制成藥品用于臨床、保健方面。蜂體(成蜂軀體)也是一種很好的蛋白飼料。