蜂蜜大棗茶湯 美容又減壓
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大棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、有機(jī)酸、鈣、多種氨基酸及多種維他命，特別是維他命含量之高有天然維 他命之稱。一日食三棗，百歲不顯老。唐代著名詩人杜甫，回憶他童年時(shí)貪吃紅棗的情景：“庭前八月 棗梨黃，一日上樹能千回。” 紅棗不但味美，而且還是滋補(bǔ)良藥，它有強(qiáng)筋壯骨補(bǔ)血行氣、滋頤潤顏等功效。紅棗作為藥用，早在《 本草備要》中就有記述“補(bǔ)氣益中、滋脾土、潤心肺、調(diào)營養(yǎng)、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅、助 十二經(jīng)，和百藥。”明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“大棗氣味甘平，安中養(yǎng)脾氣、平 胃氣、通九竅、助十二經(jīng)，補(bǔ)少氣……久服輕身延年”?，F(xiàn)代研究表明，紅棗對貧血、高血壓、急慢性 肝炎、胃腸道疾病都有很好的療效。 紅棗加上能安五臟、止痛解毒的蜂蜜，制成蜂蜜大棗茶，具有快速恢復(fù)疲勞、舒緩壓力、預(yù)防心臟病、 降血、抑制器官老化的功效，還有利于消化，對皮膚美容也有療效。最主要是味道甜美，棗香怡人，是 食補(bǔ)的首選。
所需材料：大棗500g、清水100g、蜂蜜500g。 制作方法： 1、洗干凈大棗去掉棗核；把去核的大棗加100g水放進(jìn)微波爐，高火20分鐘，中間翻動(dòng)一次； 2、取出放涼得到棗泥，不要仍掉富含維生素的棗皮； 3、把放涼的棗泥和500g蜂蜜加入食物料理機(jī)，攪打5分鐘，就得到了蜂蜜大棗茶； 4、裝進(jìn)用熱水燙過的密封罐，每天早晚取一大勺，加入滾水沖成茶湯來喝，既美容養(yǎng)顏又緩解壓力，味道很不錯(cuò)，薦極品大棗。
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