敘利亞養(yǎng)蜂業(yè)
敘利亞位于中東的中心,多山。幼發(fā)拉底河貫穿南北,河流域土地肥沃,盛產(chǎn)棉花和葵花,為轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂提供了條件。敘利亞西部為地中海,海岸線180公里,沿岸產(chǎn)柑桔、葡萄、橄欖。灌溉農(nóng)業(yè)很發(fā)達,沙地占60%。大約12000年前即有人類居住在幼發(fā)拉底河沿岸從事原始的農(nóng)業(yè),養(yǎng)蜂隨之而產(chǎn)生。它們的蜂箱水平放置,原始的蜂箱由樹枝沫泥土而成。
敘利亞有36.5萬群蜂,養(yǎng)蜂人1.5萬,其中專業(yè)養(yǎng)蜂5000人。年產(chǎn)蜜1750噸,零售價每公斤7~24 歐元,年產(chǎn)王漿300公斤,每克零售價為2歐元。年產(chǎn)百里香蜜300噸,每年輸往阿拉伯國家30噸蜜。人們普遍相信蜂蜜有醫(yī)療作用。養(yǎng)100群蜂可維持一個人的生計。
很幸運的是,敘利亞有自己的蜂種。不但分布于全國,而且分布于約旦、黎巴嫩和伊拉克北部。這黃色的品種很像意大利蜂,但個體較小,末二腹節(jié)呈灰色。東部及南部的敘利亞蜂非常溫和,是純種,能抗干熱的生存條件。不像外來蜂,連一年也生存不下來。但在地中海一帶人們偷運進意蜂或喀蜂和敘利亞蜂雜交,以期提高蜂蜜的產(chǎn)量。不幸的是,這些雜交蜂性情暴躁,而且越冬時需要喂糖漿。因此敘利亞人仍趨向養(yǎng)本地蜂,而且加強本地蜂種選育,以期達到意蜂的生產(chǎn)水平。
因生態(tài)條件的不同,敘利亞蜂有三個不同的亞種。第一個亞種叫Saber,它所筑的巢脾平行于傳統(tǒng)蜂箱的箱壁。第二個亞種叫Sheep,它所筑的巢脾垂直于傳統(tǒng)蜂箱的箱壁。第三個亞種叫Moon,它所筑的巢脾呈半月型。奇怪的是,如果把第一亞種的蜂,移進第二亞種的蜂箱內(nèi)(巢脾不是它自己的方向了),原本是溫和的蜜蜂,性情變得突然暴躁起來。
敘利亞雖然種棉花,但是農(nóng)民買不起農(nóng)藥治棉花的病蟲害,這倒對養(yǎng)蜂有好處。全國有20多個養(yǎng)蜂中心,有100多養(yǎng)蜂專家在這些點上作技術(shù)傳授,重視蜜蜂授粉,重視王漿生產(chǎn)。法國人給他們傳授人工授精技術(shù),出售蜂王,因為敘利亞曾是法國殖民地,現(xiàn)在仍有法國專家的援助。敘利亞蜂很適宜生產(chǎn)王漿。
摘自 《中國養(yǎng)蜂》 2004(4)
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