巧克力加蜂蜜會中毒嗎?吃巧克力能喝蜂蜜水嗎?
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巧克力加蜂蜜會中毒嗎?吃巧克力能喝蜂蜜水嗎?
巧克力和蜂蜜都是常見的食品,巧克力味道香醇,蜂蜜甜潤可口,有些朋友喜歡吃巧克力,同時也喜歡蜂蜜,那巧克力可以加蜂蜜嗎?巧克力和蜂蜜能否一起吃,與二者的所含的成分息息相關(guān),接下來田野牧蜂帶大家了解一下蜂蜜和巧克力的成分。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的氨基酸、酶類、維生素以及礦物質(zhì)等180多種物質(zhì),這些成分都是人體可以吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì),巧克力則主要含有可可脂、磷脂、硬脂酸、可可多酚等成分,也都是對人體有益的成分,所以從成分上來看,二者并沒有什么沖突之處,巧克力可以加蜂蜜一起吃,不過最好適量食用。
并且巧克力多種多樣,很多人喜歡吃黑巧克力,這樣的巧克力營養(yǎng)價值很高,但是口感不甜,吃起來味道會有點苦,搭配蜂蜜吃恰到好處,田野牧蜂建議大家食用黑巧克力的時候搭配水白蜜,不會掩蓋巧克力原本的絲滑醇香,同時口感鮮潔還可以改善黑巧克力的口感。
不僅如此,黑巧克力搭配蜂蜜還是舒緩情緒的好方法,巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學物質(zhì)的水平,能給人帶來安寧的感覺,增強應(yīng)付緊張的能力,起到緩解壓力的作用,蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質(zhì),這些物質(zhì)可以滋潤神經(jīng)系統(tǒng),使身體處于更放松的狀態(tài),從而使心情愉悅。