養(yǎng)蜂業(yè)不與種植業(yè)爭(zhēng)土地和肥料，也不與養(yǎng)殖業(yè)爭(zhēng)飼料，更不會(huì)污染環(huán)境，因此完全可以說養(yǎng)蜂是有百益而無一害的行業(yè)。養(yǎng)蜂業(yè)是農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要有機(jī)組成部分，蜜蜂以其特有的生物學(xué)本能，參與大自然中生態(tài)平衡，在食物鏈中起了承上啟下的作用。另外利用蜜蜂授粉來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，己成為綠色食品生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一項(xiàng)重要配套措施。

中國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó)，但不是世界養(yǎng)蜂頭號(hào)強(qiáng)國(guó)。中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)在世界上有領(lǐng)先的地方，但與有些養(yǎng)蜂發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍然有一定的差距。為了使中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)在二十一世紀(jì)得到更快更穩(wěn)向前發(fā)展，不但要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我國(guó)現(xiàn)有養(yǎng)蜂業(yè)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)要虛心學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)，另外要努力做好以下幾方面的工作。

1．提高國(guó)民對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)的認(rèn)識(shí)水平

在我國(guó)觀階段，絕大多數(shù)人都認(rèn)為養(yǎng)蜂主要目的是獲取蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等產(chǎn)品，極少數(shù)人知道養(yǎng)蜂主要目的是為農(nóng)作物授粉。發(fā)達(dá)國(guó)家把蜜蜂授粉放在第一位，獲取蜂產(chǎn)品放在第二位，因此他們把養(yǎng)蜂業(yè)視為農(nóng)業(yè)發(fā)展不可缺少的重要組成都分，冠以養(yǎng)蜂業(yè)為“農(nóng)業(yè)之翼”的美譽(yù)。比如在美國(guó)，租用蜜蜂授粉已成為農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的必需手段，現(xiàn)己在100多種農(nóng)作物上推廣應(yīng)用，美國(guó)政府1980年公布，蜜蜂授粉使農(nóng)作物增產(chǎn)約200億美元(注：報(bào)估計(jì)，我國(guó)由于蜜蜂授粉增產(chǎn)的效益，每年至少150億元)，而蜂產(chǎn)品本身的價(jià)值僅約1.4億美元。即使這樣，1994年美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心的專家，預(yù)測(cè)在今后的兩年內(nèi)美國(guó)將會(huì)出現(xiàn)“授粉危機(jī)”，做出了對(duì)授粉蜂群的短缺可能對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生嚴(yán)重影響的可怕預(yù)言。正是對(duì)養(yǎng)蜂主要目的認(rèn)識(shí)差別，造成我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的被動(dòng)局面。如何變被動(dòng)為主動(dòng)，關(guān)鍵是提高人們對(duì)養(yǎng)蜂主要目的認(rèn)識(shí)水平。

2．實(shí)行適度的養(yǎng)蜂規(guī)?；a(chǎn)

發(fā)達(dá)國(guó)家專業(yè)養(yǎng)蜂的特點(diǎn)是規(guī)模大、機(jī)械化程度高、人均飼養(yǎng)量大(比如美國(guó)，凡有600群以上蜂群者，才被稱為專業(yè)養(yǎng)蜂者)、人均產(chǎn)值高。集規(guī)?；蜋C(jī)械化為一體，以機(jī)械化推動(dòng)規(guī)?；B(yǎng)蜂發(fā)展，以規(guī)?；瘞?dòng)機(jī)械化，兩者相輔相成，構(gòu)成了現(xiàn)代養(yǎng)蜂的模式。而在我國(guó)，往往是專以飼養(yǎng)蜜蜂為目的皆被稱為養(yǎng)蜂專業(yè)戶，飼養(yǎng)蜂群數(shù)量一般為幾十群，少數(shù)上百群以上。按現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)，只有適度規(guī)?；a(chǎn)，才有可能出最好的經(jīng)濟(jì)效益。顯然在我國(guó)已加入WTO的時(shí)代，實(shí)行適度養(yǎng)蜂規(guī)?；a(chǎn)，是增強(qiáng)我國(guó)蜂業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的一條有效措施。

3．大力開發(fā)國(guó)內(nèi)潛力巨大的蜂產(chǎn)品市場(chǎng)，狠抓蜂產(chǎn)品質(zhì)量

目前養(yǎng)蜂生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)，而蜂產(chǎn)品的消費(fèi)在一定程度上還依賴國(guó)外。由生產(chǎn)至流通，流通至消費(fèi)，再由消費(fèi)來促進(jìn)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)規(guī)律可知，中國(guó)養(yǎng)蜂生產(chǎn)發(fā)展肯定會(huì)受到國(guó)外消費(fèi)水平控制，一旦蜂產(chǎn)品出口受阻，中國(guó)養(yǎng)蜂生產(chǎn)肯定會(huì)受到嚴(yán)重影響。多次蜂產(chǎn)品出口不暢，造成中國(guó)養(yǎng)蜂生產(chǎn)停滯或下降的事實(shí)，已讓人們逐漸認(rèn)識(shí)到這條經(jīng)濟(jì)規(guī)律在中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)中應(yīng)用的正確性。由此可見，要促進(jìn)養(yǎng)蜂生產(chǎn)，就必須開拓蜂產(chǎn)品國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。

要打開國(guó)內(nèi)巨大的潛在蜂產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，有二點(diǎn)工作必須做：一要加強(qiáng)蜂產(chǎn)品科普知識(shí)宣傳，慢慢轉(zhuǎn)變國(guó)內(nèi)許多小城鎮(zhèn)和農(nóng)村消費(fèi)者把蜂產(chǎn)品作藥品和補(bǔ)品的觀念；二要狠抓蜂產(chǎn)品質(zhì)量，讓假蜂產(chǎn)品不能立足市場(chǎng)。作為主管蜂業(yè)的政府有關(guān)部門，在制訂政策和標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)多站在消費(fèi)者角度，不要因生產(chǎn)廠家壓力，降低蜂產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)要求，從而損害廣大消費(fèi)者利益。我在許多場(chǎng)所說過：在中國(guó)“蜂蜜”國(guó)家標(biāo)難，要加入“蜂蜜”中花粉指標(biāo)，因?yàn)槔谩胺涿邸敝谢ǚ壑笜?biāo)，可以快速檢驗(yàn)是否是真蜜，是否以次蜜充好蜜問題。

在“回歸大自然”的今天，我國(guó)人均收入水平有明顯提高，13多億的中國(guó)人口，是一個(gè)蜂產(chǎn)品消費(fèi)巨大的潛在市場(chǎng)。若能及時(shí)開發(fā)國(guó)內(nèi)的潛在蜂產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，則一定會(huì)出現(xiàn)蜂產(chǎn)品供不應(yīng)求的現(xiàn)象，中國(guó)蜂業(yè)也將會(huì)得到蓬勃的發(fā)展。

4．要健全養(yǎng)蜂管理機(jī)制

要進(jìn)一步健全養(yǎng)蜂管理機(jī)構(gòu)，真正做到重點(diǎn)養(yǎng)蜂縣(市)有人專管養(yǎng)蜂，其它縣(市)有人兼管養(yǎng)蜂的局面。通過政府的引導(dǎo)，從而保證我國(guó)養(yǎng)蜂生產(chǎn)健康穩(wěn)步的發(fā)展。

5．加大養(yǎng)蜂科技投入，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)科研協(xié)作攻關(guān)

政府要進(jìn)一步加大養(yǎng)蜂研究投人力度，資助解決蜂業(yè)生產(chǎn)中急需解決的課題。20世紀(jì)90年代以來，國(guó)際上的動(dòng)物育種己進(jìn)入分子水平，朝著快速改變動(dòng)物基因型的方向發(fā)展。我國(guó)要跟上這一科技形勢(shì)，就要開展蜜蜂分子育種，也就是要研究蜜蜂遺傳育種與克隆的分子生物學(xué)基礎(chǔ)，為我國(guó)21世紀(jì)蜂業(yè)生產(chǎn)提供高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展的遺傳理論和高新技術(shù)。比如開展蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠產(chǎn)量和品質(zhì)性狀的主基因分析和定位，主基因的分離、克隆和測(cè)序；蜜蜂雜種優(yōu)勢(shì)的分子機(jī)理及預(yù)測(cè)等。對(duì)養(yǎng)蜂重點(diǎn)和重大項(xiàng)目，要組織國(guó)內(nèi)相關(guān)部門攻關(guān)，發(fā)揮各單位的優(yōu)勢(shì)和積極性，爭(zhēng)取出養(yǎng)蜂大成果。

另外為了推進(jìn)我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)代化，還必須加強(qiáng)蜂具標(biāo)準(zhǔn)化、品種良種化、生產(chǎn)機(jī)械化、飼養(yǎng)管理科學(xué)化等幾方面的研究。我們相信，隨著改革開放的深化和四個(gè)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程推進(jìn)，我國(guó)的養(yǎng)蜂業(yè)必將得到更大的發(fā)展。

引自《養(yǎng)蜂科技》2006（1）

曾志將江西農(nóng)業(yè)大學(xué)