尼日利亞養(yǎng)蜂業(yè)
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1 地理氣候概況
尼日利亞位于西非，東經(jīng)3～15°，北緯4～14°，西南到東南瀕臨大西洋的幾內(nèi)亞灣，東與乍得和喀麥隆相鄰，西與貝寧接壤，北與尼日爾共和國(guó)共界。全國(guó)土地面積92.4萬(wàn)km2。北部為半干旱地區(qū)，向南降雨量逐步增加，從500～3000 mm，北部地區(qū)年均溫度31～33℃，南部地區(qū)24～28℃，全年分雨季和旱季，因地區(qū)不同而時(shí)間長(zhǎng)短各異，北部雨季5～10月，以8月降雨最多，南部從1月開(kāi)始降雨，逐步增多。北部為草原生態(tài)區(qū)，雨季短，高溫干旱少雨，風(fēng)沙大，晝夜溫差大，南部為雨林生態(tài)區(qū)，雨季長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，潮濕，天氣悶熱，晝夜溫差小。
2 蜜粉源植物
尼日利亞蜜源植物主要有腰果、芒果、柑桔、桉樹(shù)、玉米、水稻、向日葵(野生)、高粱、劍麻、花生、豆類、椰樹(shù)、善石榴等，還有一些很主要的蜜源由于名稱是當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，沒(méi)有英語(yǔ)譯名，連我的尼日利亞專業(yè)合作伙伴都不知道。例如：我們住地有一種蜜源，為常綠喬木，2004年12月10日始花，2005年1月20日結(jié)束，盛花期為12月20日至翌年1月10日，穗狀花序，流蜜很涌，從早晨6：00到下午4：00蜜蜂踴躍采集。
3 蜂種和蜂箱
尼日利亞的蜂種主要為非洲小蜜蜂，個(gè)體大小類似中蜂，體色為黃偏黑，就是在同一蜂場(chǎng)，各群體色、個(gè)體大小都不一致，這可能是因?yàn)槭詹兜囊胺洳煌?。大體上可分為三種類型，各有細(xì)微差別，其中有一種個(gè)體較小，體色發(fā)黑。蜜蜂大多性兇，愛(ài)追人螫人，善于利用零星蜜源，常年不飼喂。蜂群為野生和箱養(yǎng)，野生蜂大多棲息于樹(shù)洞、山洞和鄉(xiāng)下土房的墻和房頂筑巢繁衍。箱養(yǎng)的也是通過(guò)收捕引誘野生蜂獲得。蜂箱為非洲型蜂箱，箱體為梯形，上寬下窄，比標(biāo)準(zhǔn)蜂箱窄而深，箱體較長(zhǎng)，類似16框臥式蜂箱。巢門為并排5個(gè)洞眼，只容許一只蜜蜂進(jìn)出，沒(méi)有踏板，沒(méi)有巢框，只是用較寬上梁滿滿并排于箱體上，沒(méi)有空隙，蜜蜂依附于上梁而向下筑造橢圓形巢脾，供蜂群棲息繁殖，脾與脾之間形成自然蜂路。通常在箱內(nèi)壁掛上裝有蜂蜜水的塑料袋，或放些香蕉、菠蘿汁和皮，而后在箱內(nèi)和上梁噴灑些香料，以招引野蜂和其他分蜂群和毀巢取蜜而飛散的蜜蜂進(jìn)箱筑巢。
4 養(yǎng)蜂生產(chǎn)
尼日利亞沒(méi)有專業(yè)養(yǎng)蜂者，大多數(shù)是農(nóng)民在自己的果園里，將蜂箱放于腰果或芒果樹(shù)下，用木樁支起，木樁涂上煤油以防螞蟻和蟲害，進(jìn)而引誘收捕野生蜂飼養(yǎng)。管理粗放，飼養(yǎng)方式原始落后，基本算不上技術(shù)管理。僅僅是引誘收捕蜂，最后取蜜。取蜜方式為壓榨式毀巢取蜜法，全年取一次，少數(shù)地區(qū)和蜂場(chǎng)可取二次。蜜蜂基本無(wú)疾病，不用藥，但螞蟻、蜥蜴、巢蟲危害嚴(yán)重。
5 原生態(tài)蜂產(chǎn)品
產(chǎn)品很單一，只有蜂蜜和少量蜂蠟。蜂蜜大多產(chǎn)于2～3月，產(chǎn)量懸殊很大，一般強(qiáng)群可取25 L/群。蜂蜜顏色一般較深，有渾濁感，味偏酸，沒(méi)有濃郁的花香味，但濃度都在42波美度以上，無(wú)任何污染。蜂產(chǎn)品目前沒(méi)有形成市場(chǎng)，只有在州的超市貨架上有成品蜂蜜賣，品種有英國(guó)的玻璃瓶裝蜂蜜和尼日利亞生產(chǎn)的食用塑料瓶瓶裝蜂蜜，價(jià)格一般在600奈拉/kg，折合人民幣36元/kg。蜂蜜的加工也很簡(jiǎn)單，過(guò)濾、滅菌、灌裝、封口(包裝為食用塑料瓶)。 6 養(yǎng)蜂機(jī)構(gòu)
在尼日利亞西南部伊巴丹市，有一個(gè)國(guó)家級(jí)養(yǎng)蜂研究所，很遺憾，由于種種原因，我想去考察的愿望未能如愿，連我的尼方專業(yè)人員也只知道有這么個(gè)機(jī)構(gòu)。養(yǎng)蜂在尼日利亞歸口大農(nóng)業(yè)的園藝和林業(yè)，而非畜牧，聯(lián)邦有農(nóng)業(yè)部，州有農(nóng)業(yè)部和農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃局主管蜂業(yè)。
摘自《蜜蜂雜志》2007(3)“南南合作??中尼養(yǎng)蜂結(jié)碩果”
尼日利亞位于西非，東經(jīng)3～15°，北緯4～14°，西南到東南瀕臨大西洋的幾內(nèi)亞灣，東與乍得和喀麥隆相鄰，西與貝寧接壤，北與尼日爾共和國(guó)共界。全國(guó)土地面積92.4萬(wàn)km2。北部為半干旱地區(qū)，向南降雨量逐步增加，從500～3000 mm，北部地區(qū)年均溫度31～33℃，南部地區(qū)24～28℃，全年分雨季和旱季，因地區(qū)不同而時(shí)間長(zhǎng)短各異，北部雨季5～10月，以8月降雨最多，南部從1月開(kāi)始降雨，逐步增多。北部為草原生態(tài)區(qū)，雨季短，高溫干旱少雨，風(fēng)沙大，晝夜溫差大，南部為雨林生態(tài)區(qū)，雨季長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，潮濕，天氣悶熱，晝夜溫差小。
2 蜜粉源植物
尼日利亞蜜源植物主要有腰果、芒果、柑桔、桉樹(shù)、玉米、水稻、向日葵(野生)、高粱、劍麻、花生、豆類、椰樹(shù)、善石榴等，還有一些很主要的蜜源由于名稱是當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，沒(méi)有英語(yǔ)譯名，連我的尼日利亞專業(yè)合作伙伴都不知道。例如：我們住地有一種蜜源，為常綠喬木，2004年12月10日始花，2005年1月20日結(jié)束，盛花期為12月20日至翌年1月10日，穗狀花序，流蜜很涌，從早晨6：00到下午4：00蜜蜂踴躍采集。
3 蜂種和蜂箱
尼日利亞的蜂種主要為非洲小蜜蜂，個(gè)體大小類似中蜂，體色為黃偏黑，就是在同一蜂場(chǎng)，各群體色、個(gè)體大小都不一致，這可能是因?yàn)槭詹兜囊胺洳煌?。大體上可分為三種類型，各有細(xì)微差別，其中有一種個(gè)體較小，體色發(fā)黑。蜜蜂大多性兇，愛(ài)追人螫人，善于利用零星蜜源，常年不飼喂。蜂群為野生和箱養(yǎng)，野生蜂大多棲息于樹(shù)洞、山洞和鄉(xiāng)下土房的墻和房頂筑巢繁衍。箱養(yǎng)的也是通過(guò)收捕引誘野生蜂獲得。蜂箱為非洲型蜂箱，箱體為梯形，上寬下窄，比標(biāo)準(zhǔn)蜂箱窄而深，箱體較長(zhǎng)，類似16框臥式蜂箱。巢門為并排5個(gè)洞眼，只容許一只蜜蜂進(jìn)出，沒(méi)有踏板，沒(méi)有巢框，只是用較寬上梁滿滿并排于箱體上，沒(méi)有空隙，蜜蜂依附于上梁而向下筑造橢圓形巢脾，供蜂群棲息繁殖，脾與脾之間形成自然蜂路。通常在箱內(nèi)壁掛上裝有蜂蜜水的塑料袋，或放些香蕉、菠蘿汁和皮，而后在箱內(nèi)和上梁噴灑些香料，以招引野蜂和其他分蜂群和毀巢取蜜而飛散的蜜蜂進(jìn)箱筑巢。
4 養(yǎng)蜂生產(chǎn)
尼日利亞沒(méi)有專業(yè)養(yǎng)蜂者，大多數(shù)是農(nóng)民在自己的果園里，將蜂箱放于腰果或芒果樹(shù)下，用木樁支起，木樁涂上煤油以防螞蟻和蟲害，進(jìn)而引誘收捕野生蜂飼養(yǎng)。管理粗放，飼養(yǎng)方式原始落后，基本算不上技術(shù)管理。僅僅是引誘收捕蜂，最后取蜜。取蜜方式為壓榨式毀巢取蜜法，全年取一次，少數(shù)地區(qū)和蜂場(chǎng)可取二次。蜜蜂基本無(wú)疾病，不用藥，但螞蟻、蜥蜴、巢蟲危害嚴(yán)重。
5 原生態(tài)蜂產(chǎn)品
產(chǎn)品很單一，只有蜂蜜和少量蜂蠟。蜂蜜大多產(chǎn)于2～3月，產(chǎn)量懸殊很大，一般強(qiáng)群可取25 L/群。蜂蜜顏色一般較深，有渾濁感，味偏酸，沒(méi)有濃郁的花香味，但濃度都在42波美度以上，無(wú)任何污染。蜂產(chǎn)品目前沒(méi)有形成市場(chǎng)，只有在州的超市貨架上有成品蜂蜜賣，品種有英國(guó)的玻璃瓶裝蜂蜜和尼日利亞生產(chǎn)的食用塑料瓶瓶裝蜂蜜，價(jià)格一般在600奈拉/kg，折合人民幣36元/kg。蜂蜜的加工也很簡(jiǎn)單，過(guò)濾、滅菌、灌裝、封口(包裝為食用塑料瓶)。 6 養(yǎng)蜂機(jī)構(gòu)
在尼日利亞西南部伊巴丹市，有一個(gè)國(guó)家級(jí)養(yǎng)蜂研究所，很遺憾，由于種種原因，我想去考察的愿望未能如愿，連我的尼方專業(yè)人員也只知道有這么個(gè)機(jī)構(gòu)。養(yǎng)蜂在尼日利亞歸口大農(nóng)業(yè)的園藝和林業(yè)，而非畜牧，聯(lián)邦有農(nóng)業(yè)部，州有農(nóng)業(yè)部和農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃局主管蜂業(yè)。
摘自《蜜蜂雜志》2007(3)“南南合作??中尼養(yǎng)蜂結(jié)碩果”