槐花蜜和油菜花蜜的營養(yǎng)區(qū)別?洋槐蜜和油菜蜜哪個(gè)好?

　　蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經(jīng)過充分釀造而成的，不同并蜜源植物釀造而成的蜂蜜不同。那么你知道槐花蜜和油菜蜜哪個(gè)比較好嗎?

　　槐花蜜是小蜜蜂采集洋槐的花蜜經(jīng)過充分釀造而成的，帶有槐花的清香，含有豐富的活性酶、氨基酸、維生素、刺槐甙、揮發(fā)油以及多種微量元素，可以增強(qiáng)身體抵抗力，在潤腸通便、緩解便秘方面也有不錯(cuò)的效果。

　　油菜蜜則是小蜜蜂采集油菜的花蜜經(jīng)過反復(fù)釀造而成的，口感帶有辛辣的味道，不是那么的可口。油菜是我國一大經(jīng)濟(jì)作物，蜜源植物也是非常豐富的，油菜蜜也是非常大宗的一個(gè)蜂蜜。

　　將油菜蜜和槐花蜜做比較的話，還是槐花蜜更勝一籌。別看油菜蜜的產(chǎn)量大，但是它的味道不好，不被眾人所喜歡。此外市場中一般見不到油菜花蜜的身影，這是因?yàn)樵诖罅髅燮陂g，很多蜂農(nóng)為了增加產(chǎn)量不等油菜蜜成熟就取蜜，這樣的油菜蜜雖然量大但是品質(zhì)并不高，所以一般都被商家收購摻入其他蜂蜜中售賣了。

　　而槐花蜜帶有槐花的清香，口感鮮潔，還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，深受眾人的喜愛，從大家的反應(yīng)上就可以看出槐花蜜是更勝一籌的。不過現(xiàn)在蜂蜜市場混亂不堪，田野牧蜂提醒大家選購蜂蜜的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎，最好從多方面綜合考慮，選擇質(zhì)量可靠的蜂蜜。