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蜂蜜有沒有蛋白質(zhì)?蜂蜜不含蛋白質(zhì)正常嗎?

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 蜂蜜有沒有蛋白質(zhì)?蜂蜜不含蛋白質(zhì)正常嗎?

  蜂蜜中有沒有蛋白質(zhì)的問題已經(jīng)受到蜜友們一段時間的討論了,很多人都聽說蜂蜜中是含有蛋白質(zhì)的,但為什么自己買到的蜂蜜就標(biāo)注蛋白質(zhì)含量為0?

 

  其實,很多食品中的營養(yǎng)物質(zhì)含量都是按照一定標(biāo)準(zhǔn)來進行標(biāo)注的,當(dāng)其具體含量低于某個數(shù)值時便會被要求標(biāo)注為0,蜂蜜中的蛋白質(zhì)既是如此,雖然少,但蜂蜜的確是含有蛋白質(zhì)的。不過,大家也千萬不要因為蛋白質(zhì)的含量少就忽略了蜂蜜中其他的營養(yǎng)物質(zhì)。

 

  蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類脂類等上百種營養(yǎng)物質(zhì),是很好的日常滋補食品,對于有身體滋養(yǎng)需求的朋友們而言,是非常適合每日沖水飲用的。蜂蜜中大量的果糖和多種天然芳香物質(zhì)可以被溫?zé)崴焖偌ぐl(fā),產(chǎn)生清新怡人的香氣,幫助緩解精神壓力。

 

  尤其是每日工作繁重的上班族們,可以嘗試在下午茶時間沖泡蜂蜜水飲用,利用其大量的果糖快速補充體能,幫助提振精神,消解疲憊感,使人有更好的精神狀態(tài)投入到下午的工作之中。此外,在每日睡覺前也可以嘗試沖泡蜂蜜水,利用其酶類脂類等營養(yǎng)物質(zhì)來滋養(yǎng)大腦神經(jīng),舒緩精神壓力,輔助改善睡眠質(zhì)量。田野牧蜂提醒大家,建議每日沖泡蜂蜜水飲用,選擇60°C以下的溫水最佳,切忌水溫過高以免使其營養(yǎng)成分被高溫分解破壞,從而影響滋補調(diào)理的效用。

 

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