寧夏回族自治區(qū)位于中國(guó)黃河河套西部，東南部地跨黃土高原。 全區(qū)面積5.2萬(wàn)平方公里，人口1473.8萬(wàn)，其中回族占1／3以上，還有滿(mǎn)、蒙、藏等20多個(gè)少數(shù)民族。自然條件復(fù)雜多樣，屬全國(guó)農(nóng)區(qū)和牧區(qū)交錯(cuò)地帶。

寧夏氣候特點(diǎn)是：南寒北暖，南濕北干，冬寒漫長(zhǎng)，夏短酷熱，風(fēng)大沙多，雨雪稀少。全區(qū)年平均氣溫5～10℃。無(wú)霜期100～162天。年降水量平均為190～700mm之間。

一、蜂業(yè)資源

(一)蜜源資源

寧夏蜜源資源豐富。蜜源植物種類(lèi)多，分布廣，面積大， 花期長(zhǎng)，主要蜜源銜接好。從早春3月下旬到9月中旬，都有植物相繼開(kāi)花。根據(jù)地形、植被、氣候和利用情況，寧夏蜜源可劃分為；

1.六盤(pán)山蜜源區(qū)

位于寧夏最南部，包括固原地區(qū)6縣，主要蜜源植物有：

(1)蕓芥 種植面積4.5萬(wàn)公頃，6月下旬開(kāi)花，花期1個(gè)月左右。正常年份每群蜂可取蜜15～20kg，高時(shí)可達(dá)30～35k8?；ǚ鄢渥悖诜淙悍敝?。

(2)蕎麥 種植面積3萬(wàn)多公頃，8月上旬到9月上旬開(kāi)花，花期 1個(gè)月，是寧夏主要秋季蜜源之一，一般年每群蜂可取蜜15～25kg，豐年高達(dá)100kg。受氣候的影響較大，泌蜜不夠穩(wěn)定。

(3)紫花苜蓿和草木樨 種植面積4萬(wàn)多公頃。紫花苜蓿6月中、下旬開(kāi)花，花期30～40天。正常年每群蜂可取蜜15～20kg；草木樨7月初開(kāi)花，花期1個(gè)月左右，單產(chǎn)25kg以上。

(4)香薷 分布比較普遍，面積約8萬(wàn)公頃，7月中旬到9月上旬開(kāi)花，花期50天左右。大流蜜期在 7月下旬到8月下旬。豐年每群蜂可取蜜50kg，一般年份取蜜20～25kg。

(5)百里香 分布面積較大，花期從6月上旬到7月中句?？扇∶?～3次，每群蜂可取蜜10～15kg。

2.中部老瓜頭蜜源區(qū)

主要分布在鹽池、同心兩縣的大部分，中衛(wèi)、中寧、靈武等縣的沿山部分，以及鐵路以西沿賀蘭山一帶。可利用面積約20萬(wàn)公頃，載蜂量可達(dá)lo萬(wàn)多群。老瓜頭5月下旬開(kāi)花，6月上旬進(jìn)入泌蜜盛期，花期長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月，泌蜜量大，產(chǎn)量比較穩(wěn)定，平均每群蜂可取蜜50kg左右。本蜜源區(qū)還有大面積的蕎麥、蕓芥、百里香等。

3.黃灌區(qū)蜜源區(qū)

北起寧夏最北端的石咀山，南至中衛(wèi)縣。主要蜜源植物有：沙棗、向日葵、棗樹(shù)、紫苜蓿、草木樨、枸杞、紫蘇、刺槐以及瓜果、蔬菜等，適合定地飼養(yǎng)。

(1)沙棗 灌區(qū)各縣均有分布，北起銀川市，南至中寧，有一條較寬的防御風(fēng)沙的沙棗林帶。5月中、下旬開(kāi)花，花期半個(gè)月，泌蜜比較穩(wěn)定，每群蜂可取蜜15～30kg?；ǚ圯^多，利于蜂群繁殖。

(2)向日葵 是灌區(qū)主要油料作物之一，各縣均有分布，以銀北地區(qū)居多，7月中旬開(kāi)花，一直延續(xù)到“霜降”。有粉有蜜，一般每群蜂可取蜜25～35kg。

(3)枸杞 是寧夏馳名中外的名貴藥材。5月開(kāi)花，一直延續(xù)到9月，5～6月和8～9月， 開(kāi)花比較集個(gè)。泌蜜較好，每群蜂可取蜜15～20kg。

(4)棗樹(shù) 主要分布在銀南地區(qū)沿山各縣，一般6月上旬開(kāi)花，花期一個(gè)月左右，正常年景每群蜂可取蜜25～30kg。

(二)中蜂資源

寧夏飼養(yǎng)中蜂歷史悠久，主要分布在寧南山區(qū)8縣，現(xiàn)有中蜂2.5萬(wàn)群。以固原、海原、西吉、 彭陽(yáng)4 縣居多，隆德、涇源2縣次之，鹽池、同心2縣較少。寧夏中蜂個(gè)體較大，抗寒能力強(qiáng)，適應(yīng)山區(qū)惡劣多變的氣候條件飼養(yǎng)。寧夏中蜂與其它地區(qū)的中蜂相比，不愛(ài)遷飛。按體色分為兩種，一種是工蜂全身為麻黑色，另一種是胸部為麻黑色，腹部為紅棕色，以麻黑色的群數(shù)占的比例大。據(jù)觀察，紅棕色比麻黑色的個(gè)體大，能維持6～7框群勢(shì)，早春也比麻黑色的繁殖快，抗病力強(qiáng)。兩型中蜂交叉分布，麻黑色的以六盤(pán)山以北地區(qū)居多，蜂王的體色有黑色、棗紅色和黑背紅腹 3種。從維持群勢(shì)、抗病能力和生產(chǎn)性能相比，以黑背紅腹最佳。

二、養(yǎng)蜂生產(chǎn)發(fā)展概況

(一)中蜂的飼養(yǎng)情況

寧夏以飼養(yǎng)中蜂為主。群眾飼養(yǎng)的中蜂多是在崖壁上挖洞筑巢，秋后取蜜，將脾帶蜂鏟下。這種傳統(tǒng)的方法，一直延續(xù)至今。正常年平均每群產(chǎn)蜜只有幾公斤。1974年以前，本地所產(chǎn)蜂蜜還不能滿(mǎn)足全區(qū)中藥廠加工藥丸的需要。

1949年以后，寧夏中蜂發(fā)展經(jīng)歷幾次大的波動(dòng)，1950～1957年，中蜂發(fā)展較快，1957年底，全區(qū)有2.5萬(wàn)群。1977年，中蜂遭到囊狀幼蟲(chóng)病的侵襲， 由于預(yù)防和治療技術(shù)跟不上，損失嚴(yán)重。疫情過(guò)后，全區(qū)中蜂剩下不到3000群。

1959年和1964年，自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳和固原地區(qū)都進(jìn)行過(guò)中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)的推廣工作，但因技術(shù)不過(guò)關(guān)和社會(huì)因素等影響，均未成功。1976年固原地區(qū)從江西和四川兩省請(qǐng)來(lái)養(yǎng)蜂技術(shù)人員，分別在海原、固原等5縣進(jìn)行了中蜂活框飼養(yǎng)的過(guò)箱試驗(yàn)，過(guò)箱800群，當(dāng)年取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，如海原縣過(guò)箱30群中蜂，蜂蜜單產(chǎn)達(dá)50～70kg，提高6～10倍， 但因蜂群的越冬飼養(yǎng)技術(shù)不過(guò)關(guān)，又一次遭到失敗。后經(jīng)固原地區(qū)養(yǎng)蜂試驗(yàn)站的技術(shù)人員經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的研究，解決了這一難題，中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)陸續(xù)在寧夏推開(kāi)。

(二)西方蜜蜂的引進(jìn)與發(fā)展

寧夏飼養(yǎng)西方蜜蜂始于本世紀(jì)50年代后期，1957年從北京引進(jìn)了十幾群意蜂進(jìn)行試養(yǎng)。1958年寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引進(jìn)30群意蜂進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)。1959年，自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳派員從四川購(gòu)進(jìn)意蜂900群，因缺乏飼養(yǎng)管理技術(shù)，經(jīng)過(guò)越冬，大部分死亡，只剩下100余群。1960年，為了給果樹(shù)傳花授粉，銀川市中山公園、靈武園藝場(chǎng)、靈武農(nóng)場(chǎng)等單位派員到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院養(yǎng)蜂研究所學(xué)習(xí)西方蜜蜂的飼養(yǎng)管理技術(shù)，隨后又將200多群西方蜜蜂引入寧夏。 當(dāng)時(shí)，都是采用定地飼養(yǎng)，建立越冬室就地越冬。由于沒(méi)有完全掌握蜂群在當(dāng)?shù)卦蕉囊?guī)律和技術(shù)，越冬損失嚴(yán)重，蜂群發(fā)展緩慢，沒(méi)有形成商品性生產(chǎn)。70年代初，又將灌區(qū)的西方蜜蜂引入寧南山區(qū)的固原和海原縣。從此揭開(kāi)了固原地區(qū)飼養(yǎng)西方蜜蜂的歷史。

1974年，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院養(yǎng)蜂研究所根據(jù)農(nóng)林部的指示，組成了寧夏固原地區(qū)養(yǎng)蜂科技服務(wù)隊(duì)，進(jìn)行宣傳、組織和技術(shù)培訓(xùn)上作，支持固原地區(qū)發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)。另外，浙江、江蘇、北京、上海、江西等省、市的養(yǎng)蜂單位積極派技術(shù)力量大力支援， 國(guó)家先后無(wú)償投資168.5萬(wàn)元、撥木材1000m3扶持當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)六年的艱苦奮斗，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和技術(shù)進(jìn)步。1973年末，固原地區(qū)僅有4個(gè)蜂場(chǎng)，11名養(yǎng)蜂員，飼養(yǎng)意蜂330群， 到1977年，蜂群發(fā)展到1.2萬(wàn)群，當(dāng)年每群蜂平均產(chǎn)蜂蜜71.5kg，產(chǎn)值達(dá)l 94.9萬(wàn)元，占全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總收入的1／3。到科技服務(wù)隊(duì)撤離的1979年時(shí)，全區(qū)的蜂場(chǎng)發(fā)展到230個(gè)，養(yǎng)蜂員1073人，養(yǎng)蜂19051群，六年累計(jì)產(chǎn)蜜量達(dá)2539噸，蜂王漿2690 kg，蜂蠟105kg，總產(chǎn)值659萬(wàn)元，純收入208萬(wàn)元。

固原地區(qū)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展，帶動(dòng)了寧夏自治區(qū)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展，1980年全區(qū)蜂群發(fā)展到 3.7萬(wàn)群，比1978年增加1萬(wàn)群。固原地區(qū)的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)，由農(nóng)林部向陜、甘、寧邊區(qū)進(jìn)行了推廣。

(三)定地越冬及轉(zhuǎn)地放蜂

1979年，在寧夏灌區(qū)進(jìn)行廠定地越冬結(jié)合短途轉(zhuǎn)地放蜂試驗(yàn)，經(jīng)過(guò)兩年實(shí)踐，總結(jié)出一套成功的室外定地越冬的經(jīng)驗(yàn)，蜂群越冬成活率提高，蜂群健康。1984年在寧夏整個(gè)灌區(qū)推廣， 1.5萬(wàn)群意蜂全部采用定地室外越冬，比運(yùn)往南方四川等地越冬繁殖的蜂場(chǎng)，生產(chǎn)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益顯著。如靈武縣龍九疇蜂場(chǎng)，連續(xù)8年都是采用這種越冬形式，蜂群成活都在98％～100％。寧南地區(qū)定地越冬，開(kāi)始于1975年，現(xiàn)有10％的養(yǎng)蜂場(chǎng)采用了此種養(yǎng)蜂方式。

固原地區(qū)養(yǎng)蜂以轉(zhuǎn)地放蜂為多，基本形成一條固原－四川－陜西－固原的放蜂路線。該地區(qū)90％的西 方蜂群一直在這條線上轉(zhuǎn)地放蜂。

寧夏的轉(zhuǎn)地蜂群，于每年12月中旬開(kāi)始運(yùn)往四川。一群內(nèi)有兩脾以上的足蜂為佳。到 1月中旬進(jìn)行包裝，這比提早包裝每群可節(jié)省飼料4～5kg。在 3月份油菜大流蜜期，培養(yǎng)采集蜂結(jié)合育王，等處 女王交尾成功后，4 月初出四川。這時(shí)封蓋子脾多，但蜂群不太強(qiáng)，可以關(guān)巢門(mén)運(yùn)蜂，能保證運(yùn)輸途中的安全。到達(dá)下一個(gè)蜜源場(chǎng)地后，工蜂大量出房，形成生產(chǎn)力較強(qiáng)的繼箱群。出四川的蜂場(chǎng)一般轉(zhuǎn)到漢中采油萊后，再到關(guān)中咸陽(yáng)一帶來(lái)油菜，然后到秦隴、官山山區(qū)采刺槐和山花蜜源。6 月中旬回到當(dāng)?shù)亍?

(四)蜜蜂良種的培育和利用

1974年以后，寧夏自治區(qū)畜牧局為普及蜜蜂良種，在固原地區(qū)相繼建立了固原、海原、西吉、隆德 4 個(gè)縣種蜂場(chǎng)。每年還有計(jì)劃地從外地引進(jìn)一部分良種蜂王供給養(yǎng)蜂場(chǎng)。

經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，確認(rèn)在寧夏灌區(qū)以卡尼鄂拉為母本，意蜂為父本進(jìn)行雜交，其雜交后代表現(xiàn)較好的適應(yīng)性和較高的生產(chǎn)力。自治區(qū)農(nóng)科院園林場(chǎng)蜂場(chǎng)、靈武縣城鎮(zhèn)公社蜂場(chǎng)、賀蘭縣原種場(chǎng)蜂場(chǎng)，采用這種雜交組合，定地飼養(yǎng)結(jié)果，越冬比意蜂安全，消耗飼料少，早春繁殖快，抗病能力強(qiáng)，能較好地利用當(dāng)?shù)氐拿鄯墼?，產(chǎn)蜜量比意蜂提高20％～30％。寧夏南部山區(qū)，以意蜂作母本，卡尼鄂拉蜂作父本，雜交后代表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性和較高的生產(chǎn)力，適合開(kāi)展多種蜂產(chǎn)品生產(chǎn)。

從1978年開(kāi)始，自治區(qū)畜牧局每年到外地引進(jìn)一定數(shù)量的卡尼鄂拉蜂王和意大利蜂王，分配給各縣飼養(yǎng)管理有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)蜂場(chǎng)，采用輸送蟲(chóng)卵法向周?chē)姆鋱?chǎng)供種。10余年來(lái)，利用引進(jìn)的良種蜂王，對(duì)寧夏養(yǎng)蜂發(fā)揮了較大的作用，受到廣大養(yǎng)蜂戶(hù)的歡迎。

(五)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的曲折發(fā)展過(guò)程

寧夏養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了起落過(guò)程。1979年末，科技隊(duì)工作期滿(mǎn)撤離固原后，經(jīng)國(guó)家扶持辦起來(lái)的飼養(yǎng)西方蜜蜂的國(guó)營(yíng)和集體蜂場(chǎng)，由于當(dāng)時(shí)管理體制上責(zé)權(quán)利分離，一些蜂場(chǎng)技術(shù)水平較低，以及1981～1982年又遭到較大的自然災(zāi)害，蜂產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格連續(xù)下調(diào)等原因，致使1982年固原地區(qū)剩下廠161個(gè)蜂場(chǎng)，養(yǎng)蜂員由1046人減少到506人。但經(jīng)過(guò)這次波動(dòng)，一些有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理好的蜂場(chǎng)逐漸形成了養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)戶(hù)和養(yǎng)蜂重點(diǎn)戶(hù)，并在蜂產(chǎn)品銷(xiāo)售方面實(shí)行多渠道經(jīng)營(yíng)，從而使這批養(yǎng)蜂場(chǎng)得到鞏固發(fā)展。1991年末，寧夏回族自治區(qū)的蜂群存養(yǎng)量2.5萬(wàn)群，蜂蜜產(chǎn)量1000噸。

三、養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查

1986年下半年，固原地區(qū)養(yǎng)蜂試驗(yàn)站組織有關(guān)人員，采取隨機(jī)取樣的方法，對(duì)本地區(qū) 5個(gè)縣的50個(gè)專(zhuān)業(yè)戶(hù)和兼業(yè)戶(hù)養(yǎng)蜂的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了調(diào)查。

50個(gè)養(yǎng)蜂戶(hù)從1982～1986年，共生產(chǎn)蜂蜜25.89萬(wàn)公斤，蜂王漿1373kg，蜂蠟1268kg，花粉1227kg，出售蜂群1910框，總產(chǎn)值67.77萬(wàn)元。純收入47.51萬(wàn)元，從業(yè)人員65人，平均每年人均純收入1939元。

1977～1981年的 5年中，全地區(qū)養(yǎng)蜂人均純收入359元。兩者相比，養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)戶(hù)人均純收入提高5.4 倍。

投入資金與經(jīng)濟(jì)效果比較，上述的50個(gè)養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)戶(hù)5年所投入資金16萬(wàn)多元(其中自籌資金占 55.3％；有息貸款占9.7％；無(wú)息貸款占30.7％；無(wú)償扶持款占4.2％)。與總收入比，每投入1元，收入4.19元。

四、養(yǎng)蜂科技成果與蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

1978年，養(yǎng)蜂科技隊(duì)與固原地區(qū)養(yǎng)蜂試驗(yàn)站合作，對(duì)鹽同一帶半沙漠草原地區(qū)新蜜源－老瓜頭進(jìn)行考察，初步摸清了老瓜頭的分布面積、泌蜜量、泌蜜律，并對(duì)所產(chǎn)蜂蜜進(jìn)行了化驗(yàn)分析，確認(rèn)老瓜頭是半荒漠草原上的一種泌蜜時(shí)間長(zhǎng)、蜜質(zhì)好、泌蜜量大而且穩(wěn)定的新蜜源。此項(xiàng)研究于1984年獲寧夏自治區(qū)科研成果三等獎(jiǎng)。

1985～1987年，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院養(yǎng)蜂研究所的幫助下，開(kāi)展了蜂蜜枸杞系列飲料的研制，由于養(yǎng)蜂所提供各種菌種，在靈武果酒廠進(jìn)行試驗(yàn)，先后研制出蜂蜜汽水、蜂蜜枸杞發(fā)酵酒等7個(gè)產(chǎn)品。

引自《中國(guó)蜂業(yè)》（農(nóng)業(yè)出版社，1993）