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陜西蜂業(yè)

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陜西是中華民族定居最早的地區(qū)之一。關(guān)中農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),物產(chǎn)豐富,曾有周、秦、漢、隋、唐等11個(gè)王朝在這里建都。政區(qū)歷經(jīng)改革,至清朝時(shí)設(shè)陜西省,沿用至今。

陜西蜂業(yè)資源十分豐富,蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?,具有廣闊的發(fā)展前景。1949年以后,陜西蜂業(yè)有了較大的發(fā)展。特別是1978年以來,蜂群數(shù)量、蜂產(chǎn)品產(chǎn)量連年增長,蜂產(chǎn)品加工業(yè)從無到有,現(xiàn)巳成為全國養(yǎng)蜂重點(diǎn)省份之一。

一、省情概況

陜西位于中國西北部,地跨漢江和黃河中游。全省面積19萬多平方公里,人口3309.9萬。省內(nèi)南北高,中部低,北部為陜北黃土高原。一般海拔在900-1500.;南部為陜南秦巴山區(qū),海拔多在1000 -3000m;中部為關(guān)中盆地,海拔320-800m左右。陜西氣候春暖干燥,氣溫回升快而不穩(wěn)定,降水較少。夏季炎熱多雨,降水集中在7-9月;秋涼較濕潤,氣溫下降快,初秋關(guān)中有陰雨天氣,10月以后雨量驟減,天氣晴好;冬季寒冷干燥,雨雪稀少。全省年均氣溫5.9-15.7℃,年降水量340-1240mm。陜西地跨溫帶和亞熱帶,大部分為肥沃土壤。在不同的地形、不同的氣候影響下,形成了多種多樣的植被類型,為發(fā)展養(yǎng)蜂奠定了良好的基礎(chǔ)。

二、蜂業(yè)簡史及現(xiàn)狀

陜西飼養(yǎng)中蜂歷史悠久。西方蜜蜂飼養(yǎng)歷史可追溯到1929年,當(dāng)年陜西青年呼若農(nóng)首次由北京購買意蜂20群,運(yùn)回西安創(chuàng)建西北養(yǎng)蜂場(chǎng),并在西安竹笆市設(shè)立蜂業(yè)門市部,經(jīng)營巢礎(chǔ)、蜂具、書刊。當(dāng)時(shí)的陜西綏靖主任楊虎城將軍,以該場(chǎng)首先將意蜂輸入陜西,獎(jiǎng)勵(lì)了3000元。翌年,賀梓園又從北京運(yùn)回意蜂百群,銷給大荔等地,從此陜西開始了新法飼養(yǎng)意蜂。

1935年,由李海峰等倡議,群眾集資,在西安魯家巷組建“陜西蜂業(yè)促進(jìn)社”。并在涇陽設(shè)立養(yǎng)蜂場(chǎng),繁殖蜂種,培養(yǎng)技術(shù)力量,壓制巢礎(chǔ),生產(chǎn)各種蜂具,供應(yīng)西北、西南各地。 同年6月,陜西蜂業(yè)促進(jìn)社創(chuàng)辦《陜西蜂業(yè)》月刊,一直到1946年。在此期間,陜西蜂業(yè)蓬勃發(fā)展,巢礎(chǔ)供不應(yīng)求,需預(yù)約登記,甚至要托軍人強(qiáng)購。后因病害傳播,養(yǎng)蜂考束手無策,蜂群銳減。1949年前,全省共飼養(yǎng)意蜂6.96萬群。

中華人民共和國成立后,陜西省養(yǎng)蜂業(yè)有了很大發(fā)展。60年代前期,由于自然災(zāi)害的影響,陜西蜂業(yè)發(fā)展緩慢。1964年全省蜂群僅16萬群,其中中蜂12萬群,占75%。1965-1977年,陜西蜂業(yè)仍徘徊不前。

80年代初,隨著農(nóng)村實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,國營和集體蜂場(chǎng)均由個(gè)人承包,家庭蜂場(chǎng)迅速發(fā)展,陜西蜂業(yè)出現(xiàn)了前所未有的好勢(shì)頭。單一生產(chǎn)蜂蜜的傳統(tǒng)格局被打破,蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟、蜂膠等生產(chǎn)技術(shù)得到了應(yīng)用。養(yǎng)蜂戶開始向生產(chǎn)的深度和廣度發(fā)展,養(yǎng)蜂技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益顯著提高,蜂群數(shù)量增加。1990年全省養(yǎng)蜂專業(yè)戶1616戶,養(yǎng)蜂6.4萬群,產(chǎn)蜜1850.46噸;全省蜂群飼養(yǎng)量28.61萬群,生產(chǎn)蜂蜜5000噸,收購商品蜜1L5萬噸。

隨著養(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展,廣大養(yǎng)蜂者開始尋求新的組織形式,養(yǎng)蜂聯(lián)合體和養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)紛紛成立。全省已有蜂業(yè)聯(lián)合體、協(xié)會(huì)組織10個(gè),走上產(chǎn)、供、銷一體化,蜂、工、商一條龍的道路,發(fā)揮了集體經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),增加了抗御自然災(zāi)害的能力。僅寶雞市蜂業(yè)聯(lián)合體,1988年經(jīng)銷蜂蜜1000噸,蜂王漿12噸,蜂花粉10噸,純利潤13萬元。

養(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展,促進(jìn)了蜂產(chǎn)品的流通,帶動(dòng)了產(chǎn)品加工業(yè)的興起,1950年全省收購蜂蜜40噸,1955年首次外貿(mào)出口43.5噸,1965年收購1284.2噸,1978年收購62l 6.2噸,1990年全省收購1.5萬噸,僅寶雞市1990年交易蜂蜜1萬噸。全省已有各類專業(yè)、兼業(yè)蜂產(chǎn)品加工廠30多個(gè), 生產(chǎn)出瓶裝蜂蜜、蜂蜜酒、蜂花粉保健食品、王漿蜜、化妝品等28個(gè)系列100多種產(chǎn)品, 改變了過去市場(chǎng)出售加工蜂產(chǎn)品內(nèi)外省壟斷的局面,出現(xiàn)了一批有希望的蜂產(chǎn)品加工企業(yè),其中西安花粉公司生產(chǎn)的花粉蜜、花粉精等產(chǎn)品,在1990年廣州交易會(huì)上被列為向外商推薦產(chǎn)品。戶縣罐頭廠的“秦牌”花蜜三仙罐頭,在1991年中國食品工業(yè)十年成就展示會(huì)上被授予優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)。由中國收工商公司、省牧工商公司、寶雞市牧工商公司、西北農(nóng)業(yè)大學(xué)共同投資興建的華西蜂產(chǎn)品加工廠已于1990年竣工投產(chǎn),當(dāng)年銷售額196萬元。省牧工商公司1989年引進(jìn)世界銀行貸款, 投資1600萬元的秦光制藥廠建成后,計(jì)劃生產(chǎn)以蜂王漿、蜂花粉、蜂蜜及其它中草藥為原料的針劑、口服液、冷凍蜂王漿干粉等3個(gè)系列8個(gè)品種,將成為全省最大的蜂產(chǎn)品加工廠。

陜西蜂業(yè)由省農(nóng)牧廳主管。省畜牧獸醫(yī)總站配備了專業(yè)技術(shù)干部,省畜牧獸醫(yī)研究所成立了養(yǎng)蜂研究室,漢中、榆林地區(qū)相繼建立種蜂場(chǎng)。70年代,國家為幫助陜、甘、寧老區(qū)脫貧致富,發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn),將陜北和渭北30個(gè)縣納入基地建設(shè),先后投資45萬元、木材400m2, 扶持陜西養(yǎng)蜂,成立了延安地區(qū)養(yǎng)蜂試驗(yàn)站。著名養(yǎng)蜂專家周崧還到陜北甘泉縣蹲點(diǎn),帶來了卡尼鄂拉蜂,向群眾宣傳養(yǎng)蜂知識(shí),傳授養(yǎng)蜂技術(shù),舉辦養(yǎng)蜂學(xué)習(xí)班,為發(fā)展陜西養(yǎng)蜂,做出了貢獻(xiàn)。

1979年農(nóng)業(yè)部撥??钤陉兾魇∞r(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)養(yǎng)蜂專業(yè),為全國培養(yǎng)中等養(yǎng)蜂技術(shù)人才。1983年成立了省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì),1984年成立了省牧工商公司,設(shè)有蜂產(chǎn)品門市部及蜂產(chǎn)品加工車間。在轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部《養(yǎng)蜂管理暫行規(guī)定》的同時(shí),還制訂頒發(fā)了《陜西省養(yǎng)蜂管理實(shí)施辦法》。寶雞、延安等市還成立了養(yǎng)蜂管理站,把發(fā)展養(yǎng)蜂作為扶貧的重要項(xiàng)目來抓。寶雞市先后籌集低息貸款64.5萬元,與1150戶簽訂“養(yǎng)蜂科技扶貧合同”,扶持貧困地區(qū)發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn),盡快脫貧致富。

二、蜂業(yè)資源

陜西植物種類繁多,主要蜜粉源植物15種以上,可取到商品蜜的主要蜜源植物20種以上,輔助蜜粉源的植物500余種,蜜粉源總面積達(dá)200萬公頃以上。

(一)主要蜜粉源植物

1.油萊 全省種植面積14.6萬公頃,主要集中在陜南、關(guān)中平原和調(diào)北旱源三個(gè)地區(qū)。一般每群可產(chǎn)蜜10-20kg?;ㄆ?月中下旬-5月上旬,由南向北陸續(xù)開放,利用南北氣候差異可連續(xù)采集2-3個(gè)油萊蜜源。

2.刺槐 全省種植面積27萬公頃左右,是黃土高原營造防風(fēng)林、水土保持林的主要樹種。主要分布在湄北旱塬和陜西丘陵溝壑區(qū)各縣,分布面積集中,分布面積均達(dá)7000公頃以上。花期4月下旬-5月上旬,同一地區(qū)花期約15天,始花期由南向北依次推遲,刺槐泌蜜量大但花粉少,群產(chǎn)蜜30-50kg,低溫、刮西北風(fēng)時(shí),泌蜜少甚至不泌蜜。

3.白刺花 全省面積約13萬公頃,主要分布在秦嶺山區(qū)以及風(fēng)縣、寶雞、麟游、千陽、淳化、永壽、宜君、黃龍、洛川等縣?;ㄆ谂c刺槐同期,因此選擇刺槐與白刺花混生的場(chǎng)地能彌補(bǔ)刺槐花粉的不足,且能延長采蜜期,從而達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。白刺花對(duì)氣候較為敏感,泌蜜不夠穩(wěn)定,正常年群產(chǎn)蜜5-15kg。秦嶺山區(qū)的白刺花后期易發(fā)生蜜蜂中毒現(xiàn)象,養(yǎng)蜂員應(yīng)根據(jù)情況及時(shí)轉(zhuǎn)地。

4.紫苜蓿 全省約10萬公頃,其中關(guān)中4.3萬公頃,主要分布于干陽、隴縣等地;陜北5.7萬公頃,主要分布在榆林、洛川、清澗等縣。始花期關(guān)中5月中旬,陜北5月下旬,同一地區(qū)花期長達(dá)40天。

5.草木樨 有白花、黃花兩種,是黃土高原丘陵溝壑區(qū)廣泛種植的保水、追肥植物。白香草木樨主要分布在延安、榆林兩地,花期6-7月,流蜜期25天左右,蜜多粉足,群產(chǎn)蜜20-40kg;黃香草木梅開花較白花種早10天左右,但流蜜量不如白花種多。

6.百里香 全省面積約1.5萬公頃,主要分布在定邊、靖邊、吳旗、志丹等縣,花期6月中旬-7中 旬。

7.漆樹 面積9萬公頃,主要分布在秦巴山區(qū)、黃龍、喬山等地,花期5月上旬-6月上旬。秦嶺山區(qū)漆樹花與松樹花同期,構(gòu)成漆榴蜜源。群產(chǎn)蜜可達(dá)20kg左右。

8.胡麻 種植面積約3.7萬公頃,主要分布在定邊、靖邊、志丹、橫山、長武、麟游等縣,花期6月下旬-7月下旬。蜜粉豐富,群產(chǎn)蜜20-25kg。

9.荊條 廣布于陜西洛河流域及關(guān)中旱源區(qū),以隴縣、黃陵、銅川等地面積較大而集中,每年可接納近萬群蜜蜂采集利用。因土壤、氣候的影響,各地荊條流蜜差異較大。采集時(shí)應(yīng)選擇海拔較低、避風(fēng)向陽、具有疏松深厚富石灰質(zhì)土壤的山腳放蜂較佳?;ㄆ?月下旬-8月上旬,群產(chǎn)蜜15-30 kg。

10.棗樹 全省栽培2.2萬公頃,主要分布在大荔、彬縣、長武、綏德、清澗、神木、吳堡、佳縣等地?;ㄆ?月末-7月上旬,大流蜜期25天左右。采集時(shí)應(yīng)選擇有輔助蜜源和灌溉條件的水地棗林為好;因水肥條件較好的棗樹,花期長、泌蜜多、棗花病少,容易獲得好收成。一般群產(chǎn)蜜25kg左右。

11.老瓜頭 廣布于毛烏素沙漠及其邊緣地區(qū),以定邊、靖邊、榆林、神木等地較多,花期6-7月,流蜜期40天左右,一般群產(chǎn)蜜20-40kg。老瓜頭泌蜜豐富,但花粉呈塊狀,蜜蜂不采集。為了保持群勢(shì),放蜂時(shí)必須選擇有其他輔助粉源的場(chǎng)地。

12.棉花 種植面積13.5萬公頃。主要分布在渭南、咸陽、富平、蒲城、合陽、大荔、乾縣、禮泉、三原、武功、扶風(fēng)、眉縣等地,花期7月下旬-8月下旬,群產(chǎn)蜜20-30kg。

13.蕓芥 陜北寒冷干旱的長城沿線風(fēng)沙區(qū)廣泛種植,以定邊、靖邊、吳旗一帶種植最多,花期6- 7 月,流蜜期20天左右,群產(chǎn)蜜8-15kg。 由于蕓芥花期和蕎麥花期銜接,所以蕓芥和養(yǎng)麥混合播種的地區(qū)能形成60天左右的連續(xù)蜜源。

14.蕎麥 全省13萬公頃,廣布于秦巴山區(qū)和黃土高原各地?;ㄆ?月上旬-9月上旬,流蜜期25天,一般群產(chǎn)蜜30-50kg,最高可達(dá)100kg。

15.沙打旺 是用以改良陜北黃土高原草場(chǎng)及綠化荒山荒漠的優(yōu)良牧草,全省種植7萬多公頃,花期50天左右,8 月下旬始花,為陜北地區(qū)優(yōu)良的秋季蜜源。因氣候、土壤的影響,沙打旺在陜西的流蜜量自北向南遞增。因此放蜂時(shí),宜在陜北南部地區(qū)選擇黃土丘陵溝塹區(qū)的避風(fēng)向陽處較為有利。一般群產(chǎn)蜜15-20kg。

除上述主要蜜源外,陜西還有蘋果、玉米、文冠果、甜瓜和西瓜及種類眾多的秦嶺山花,都可以用來繁殖蜂群和取蜜。

(二)蜜源特點(diǎn)

1.多屬栽培蜜源,面積大而集中 全年三季均有主要蜜粉源配以一些輔助蜜粉源,形成相互銜接的開花流蜜期。

2.花期長,泌蜜量大 陜西主要蜜粉源植物多在夏秋季開花泌蜜,這個(gè)時(shí)期晴天多,氣溫高,晝夜溫差大,有利于植物泌蜜。

3.地理上南北狹長,有利轉(zhuǎn)地 由于南北狹長,氣候差別明顯,造成同一種蜜粉源花期先后各異,極利于省內(nèi)轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。

4. 資源豐富,利用率高 陜西蜜源總面積近200萬公頃,載蜂量可達(dá)100萬群,但本省現(xiàn)有的蜂群加上外省客蜂還不足40萬群,資源潛力很大。

(三)境內(nèi)主要轉(zhuǎn)地放蜂路線

陜西南北狹長,地形復(fù)雜,平原、丘陵、山巒起伏,氣候差異明顯,構(gòu)成了蜜源花期的連續(xù)性。從3月下旬漢中的油菜首先開花泌蜜,到9月上旬陜北黃土高原的蕎麥花期結(jié)束,長達(dá)半年之久,極有利于省內(nèi)蜂群短途轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)和接待外省客蜂。

按主要蜜源花期先后,有以下三條主要放蜂路線。

1.西線 四川春繁采完油萊后,3月下旬轉(zhuǎn)至漢中、南鄭、城固、洋縣、西鄉(xiāng)、劾縣采油菜,4月中旬轉(zhuǎn)至關(guān)中的寶雞、風(fēng)翔、扶風(fēng)、岐山、眉縣繼續(xù)采油菜(也可不去漢中直接到以上地區(qū))。這些地區(qū)的油菜4月下旬結(jié)束后,就地等待5月上旬的刺槐。5 月中旬將蜂群轉(zhuǎn)入麟游、永壽、長武再采刺槐或白刺花,然后經(jīng)過隴東進(jìn)入陜北,匯入中線繼續(xù)北上。也可以在采完油菜后,不等候當(dāng)?shù)卮袒倍苯尤朦S陵、洛川、富縣等地采油菜。或當(dāng)?shù)卮袒苯Y(jié)束后進(jìn)入秦嶺北麓采集山花、漆樹、椴樹等,6月下旬再將蜂群轉(zhuǎn)入青海境內(nèi)采油菜。不去青海的蜂場(chǎng)出山后, 可在平原采集棉花,然后進(jìn)入永壽、淳化、麟游采集蕎麥,就地越小冬,到12月上中旬南下春繁。

2.中線 四川油萊結(jié)束后, 4月上旬將蜂群轉(zhuǎn)至西安、藍(lán)出、臨潼、周至、陜縣、高陵、三原、禮泉、乾縣等地采油菜, 4月下旬轉(zhuǎn)至宜君、黃陵、富縣、洛川油菜場(chǎng)地,然后就近來集白刺花、苜蓿、刺槐。6月上旬轉(zhuǎn)至延安、吳旗、志丹、安塞、子洲等地采集百里香,再就近轉(zhuǎn)入蕓芥場(chǎng)地。7 月下旬蕓芥結(jié)束后,轉(zhuǎn)入橫山、定邊、靖邊蕎麥場(chǎng)地,以后南下轉(zhuǎn)入?yún)瞧臁⒅镜?、延安第二個(gè)養(yǎng)麥場(chǎng)地。這些地區(qū)蕎麥結(jié)束后,就地越冬。

3.東線 蜂群出川后,轉(zhuǎn)至大荔、渭南、華縣等地采集油菜。油菜花期結(jié)束,就近采集刺槐。北方蜂場(chǎng),5月中旬可轉(zhuǎn)澄城、韓城采刺槐,5月下旬到黃龍、宜川、延川再采刺槐,6月上旬轉(zhuǎn)入清澗、綏德、吳堡、米脂一帶來?xiàng)棙浠?。棗花期結(jié)束就地轉(zhuǎn)采蕓芥,再轉(zhuǎn)采當(dāng)?shù)厥w麥,直到就地越小冬,最后南下春繁。也可在華縣等地刺槐結(jié)束后,轉(zhuǎn)到洛甫、商縣一帶再采刺槐,以后便采漆樹和橡樹、五倍子、山花。還可將蜂群轉(zhuǎn)到大荔、蒲城等地采棗花,然后就近采棉花。

(四)蜂種資源

陜西省蘊(yùn)藏著豐富的蜂種資源。1960年前,以飼養(yǎng)中蜂為主,西方蜜蜂為輔。以后,隨著專業(yè)化養(yǎng)蜂的發(fā)展,西方蜜蜂飼養(yǎng)量逐漸增加。到90年代初,全省中蜂飼養(yǎng)量達(dá)到15萬群,西方蜜蜂達(dá)到13.61萬群。全省飼養(yǎng)中蜂量達(dá)3000群以上的縣18個(gè),1000群以上的縣45個(gè)。

陜西中蜂能維持大群,個(gè)別群可達(dá)15框左右。延安個(gè)蜂個(gè)體較大,秦嶺中蜂采集力強(qiáng),蜂種性狀比較優(yōu)良。

蜂種分布,中蜂主要局限于秦嶺巴山山區(qū),湄北高源溝塹區(qū)。西方蜜蜂主要分布于平原區(qū)。1970年以來,陜西曾多次從外地引進(jìn)了意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、喀爾巴阡蜂、高加索蜂等良種,同時(shí)對(duì)本省飼養(yǎng)的意蜂進(jìn)行了提純復(fù)壯,提高了種質(zhì)。西方蜜蜂飼養(yǎng)量以意大利蜜蜂最多。

四、養(yǎng)蜂科研教育

從1963年起,省畜牧獸醫(yī)研究所、省畜牧獸醫(yī)總站就在長安縣喂子坪、石砭峪進(jìn)行中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)的推廣工作,逐漸普及到秦巴山區(qū)和陜北,群產(chǎn)蜜由3-5kg提高到25kg,使全省中蜂活框飼養(yǎng)量達(dá)到1.5萬群。1973年中蜂囊狀幼蟲病爆發(fā),蜂群損失90%, 研究方向轉(zhuǎn)移到蜂病防治方面,取得較好的效果,基本控制了蜂病危害,中蜂生產(chǎn)得到恢復(fù)發(fā)展。在研究中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)的同時(shí),注重配套技術(shù)的推廣,岡地制宜地推廣了土坯、崖洞蜂箱,冬暖夏涼,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,效果良好,群眾易于接受。寶雞市畜牧獸醫(yī)站研制出了Fs-100型脫粉器,獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng);西北農(nóng)業(yè)大學(xué)的花粉提取技術(shù)研究,在全國屬領(lǐng)先水平,獲得了農(nóng)業(yè)部科技成果獎(jiǎng)。

80年代全國第一家民間蜂產(chǎn)品研究所-西安花粉研究所成立,開發(fā)研究出了王府花粉壽蜜、中國花雄寶、舒仲花粉精、花粉綠茶等新產(chǎn)品,填補(bǔ)了省內(nèi)空白。

陜西養(yǎng)蜂人才的培養(yǎng),可以追溯到30年代,當(dāng)時(shí)的西北農(nóng)林專科學(xué)校(今西北農(nóng)業(yè)大學(xué))、漢中農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校、戶縣農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校都曾為學(xué)生開設(shè)養(yǎng)蜂課,編有《最新實(shí)驗(yàn)養(yǎng)蜂法》教材,向?qū)W生傳授養(yǎng)蜂知識(shí)。從60年代起,陜西就開始舉辦養(yǎng)蜂學(xué)習(xí)班,培養(yǎng)人才;70年代,省農(nóng)業(yè)學(xué)校、商業(yè)系統(tǒng)、各地市農(nóng)牧部門先后多次舉辦培訓(xùn)班,印發(fā)教材,并三次派近百名專業(yè)人員參加農(nóng)業(yè)部舉辦的陜甘寧養(yǎng)蜂培訓(xùn)班;80年代多次舉辦蜂產(chǎn)品檢驗(yàn)、蜂病檢疫學(xué)習(xí)班;累計(jì)培養(yǎng)4000余人次。

陜西省養(yǎng)蜂教育的發(fā)展是1979年開始的,當(dāng)年農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn), 在陜西省武功農(nóng)業(yè)學(xué)校(今陜西省農(nóng)業(yè)學(xué)校),創(chuàng)辦了全國第一個(gè)中等專業(yè)學(xué)校養(yǎng)蜂專業(yè)。 同年開始招生,至1990年,該校已為全國10省(區(qū))培養(yǎng)了245名中專畢業(yè)生, 這些人才正在全國各地養(yǎng)蜂科研、管理、生產(chǎn)、流通等部門發(fā)揮著重要作用,大多數(shù)人已成為所在地區(qū)和部門的業(yè)務(wù)骨干,并取得了可喜成績。

養(yǎng)蜂專業(yè)經(jīng)過12年的實(shí)踐,現(xiàn)建有639m2的實(shí)驗(yàn)樓,大中型教學(xué)儀器110臺(tái)(件),專用設(shè)備200多件,建有教學(xué)實(shí)習(xí)蜂場(chǎng);擁有7名專業(yè)骨干教師隊(duì)伍; 編有一套適合中等專業(yè)學(xué)校養(yǎng)蜂專業(yè)的教材,有蜂產(chǎn)品、蜂保、飼養(yǎng)、育種、蜜源等6個(gè)實(shí)驗(yàn)室, 可以滿足教學(xué)、科研、生產(chǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。養(yǎng)蜂專業(yè)學(xué)制有4年和3年兩種,每年經(jīng)過統(tǒng)考錄取新生,共開設(shè)23門課程。養(yǎng)蜂專業(yè)創(chuàng)辦以來,以嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的學(xué)風(fēng),培養(yǎng)造就了一大批德、智、體、美、勞全面發(fā)展的中等養(yǎng)蜂技術(shù)人才。

五、陜西蜂業(yè)展望

陜西氣候溫和、土壤肥沃,植物種類繁多,蜜粉源豐富,具有發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)的優(yōu)越條件。關(guān)中平原和秦嶺山區(qū)的蜜源在中國西北養(yǎng)蜂生產(chǎn)上占有很重要的地位,它是西北和西南兩大放蜂區(qū)的紐帶。寶雞、西安是全國蜂產(chǎn)品集散中心之一。隨著第二條歐亞大陸橋的開通,西安既是全國十大城市之一,又是旅游熱點(diǎn)城市,蜂產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)前景廣闊。

在改革開放不斷深入的今天,陜西蜂業(yè)正以養(yǎng)蜂專業(yè)戶為基礎(chǔ),以加工業(yè)為龍頭,以出口為導(dǎo)向,以養(yǎng)蜂聯(lián)合體、蜂業(yè)公司、蜂業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合組成的養(yǎng)蜂產(chǎn)、供、加工、銷一條龍發(fā)展格局正在形成,養(yǎng)蜂生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、科研、教學(xué)、技術(shù)推廣等部門逐步走向橫向聯(lián)合;產(chǎn)品加工爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)名牌,立足省內(nèi),走向全國,開拓國際市場(chǎng),向質(zhì)量、品種、效益型的發(fā)展道路前進(jìn)。

引自《中國蜂業(yè)》(農(nóng)業(yè)出版社,1993)

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