一、營養(yǎng)價值

蜂蜜水中含量最高的營養(yǎng)成分是葡萄糖和果糖，因此在討論喝蜂蜜水會不會長胖之前有必要了解一下這兩種糖類，葡萄糖是自然界分布最廣且最重要的一種單糖，生物的主要供能物質(zhì)且很容易被吸收進(jìn)入血液中，而果糖是葡萄糖的同分異構(gòu)體，與葡萄糖相比代謝效率更高、供能速度更快且更易被機(jī)體吸收利用。

二、肥胖原因

了解完蜂蜜水的營養(yǎng)成分后再來看一看導(dǎo)致肥胖的原因，導(dǎo)致肥胖最根本原因是人體攝入的熱量超過了機(jī)體人體的熱量，這些多于的熱量便會以脂肪的形式儲存起來，當(dāng)體內(nèi)脂肪堆積到一定程度后便可稱為肥胖，事實(shí)上正常人的體內(nèi)都會儲存一定量的脂肪，而肥胖與否則取決于儲存的脂肪是否明顯超過平均值。

三、適量減肥

看完蜂蜜水的營養(yǎng)成分和肥胖的原因后問題基本已經(jīng)迎刃而解了，事實(shí)上適量喝蜂蜜水是不會導(dǎo)致肥胖的，原因是蜂蜜水中糖分在進(jìn)入血液后便很快被當(dāng)作能源物質(zhì)消耗掉了，更有趣的是適量喝蜂蜜水還有減肥瘦身的效果，源于蜂蜜水富含的維生素、礦物質(zhì)及酶類能調(diào)整腸胃功能并有助于消耗體內(nèi)堆積的脂肪。

四、過量增肥

喝蜂蜜水不會導(dǎo)致肥胖的前提是適量，那過量喝蜂蜜水又會怎樣呢？事實(shí)上體內(nèi)的脂肪是作為備用能源而儲存起來的(體內(nèi)供能物質(zhì)消耗順序先是糖類然后才是脂肪)，長期過量喝蜂蜜水且不增加熱量消耗會導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪始終得不到消耗，同時體內(nèi)過剩的熱量又會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，從而導(dǎo)致身體越來越胖。

五、正確喝法

蜂蜜水的做法非常簡單，只需要將蜂蜜用40℃左右溫開水調(diào)勻即可飲用，但在喝蜂蜜水時有幾個點(diǎn)是需要注意的，其一是不能沖蜂蜜水時不能用超過60℃的水，原因是高溫會導(dǎo)致蜂蜜中的酶類失活，其二是不能空腹喝蜂蜜水，否則容易因胃酸過多而導(dǎo)致胃腸疾病，其三是糖尿病患者及高血糖人群不能喝蜂蜜水。

總結(jié)：喝蜂蜜水會不會導(dǎo)致肥胖取決于飲用量，但具體的飲用量又因人而異(每個人對熱量的需求量是不同的)，對于熱量消耗較大的人而言可以適當(dāng)多喝點(diǎn)，而熱量消耗較少的人則一定要控制好量。