喝蜂蜜對(duì)肺有好處嗎?什么蜂蜜潤(rùn)肺止咳?
|田野牧蜂
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經(jīng)過充分釀造而成的一種甜物質(zhì),是非常天然的滋補(bǔ)食品。那么喝蜂蜜對(duì)肺有沒有好處呢?隨田野牧蜂了解一下吧。
天然的成熟蜜含有活性酶、氨基酸、維生素等180多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以很好的滋潤(rùn)肺部,常喝對(duì)肺是由諸多好處的。只不過由于蜜源植物的區(qū)別,不同的蜜種側(cè)重作用也是不同的。在潤(rùn)肺方面效果顯著的當(dāng)屬枇杷蜜,它沿襲了枇杷的特點(diǎn),有很好的潤(rùn)肺的作用。
每天一杯枇杷蜜水可以很好的滋潤(rùn)肺部,只不過沖泡蜂蜜水的時(shí)候一定要注意好水溫,枇杷蜜中含有豐富的活性物質(zhì),遇到高溫會(huì)失活,從而會(huì)損失潤(rùn)肺的效果,因此最好用40度左右的溫水沖泡。
除了單獨(dú)喝有潤(rùn)肺的效果以外,與其他食物搭配效果也是不錯(cuò)的。秋梨膏就是一道傳統(tǒng)的藥膳,在請(qǐng)肺潤(rùn)肺方面效果顯著。做法也很簡(jiǎn)單,將雪梨削皮去核切碎,把羅漢果搗碎,然后準(zhǔn)備適量的冰糖、紅棗、生姜、川貝母,將以上材料放在鍋中加水大火煮開,在小火煮一個(gè)小時(shí)左右,用漏網(wǎng)過濾掉雜質(zhì),待其放涼后加入適量的枇杷蜜,攪拌均勻后放入密封性好的瓶子中,放在冰箱冷藏。想吃的時(shí)候取適量用溫水沖開即可,有很好的清肺潤(rùn)燥、止咳化痰的效果。