白蘭地能加蜂蜜嗎?白蘭地加蜂蜜好喝嗎?
|田野牧蜂
愛酒的朋友一定聽說過白蘭地,白蘭地是一種蒸餾酒,我們通常說的白蘭地是指葡萄白蘭地,而蜂蜜味道香甜可口,常常與其他食品搭配食用,那白蘭地加蜂蜜好喝嗎?
白蘭地是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒,酒精度數(shù)在40~43度之間,屬于烈性酒,色澤金黃晶亮,主要成分當(dāng)然就是酒精,也含有一些維生素和礦物質(zhì)等成分,蜂蜜的主要成分則是葡萄糖和果糖,還含有一些氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及活性酶等成分,與白蘭地并不沖突。
而且白蘭地的飲用方法多種多樣,可以根據(jù)個人的習(xí)慣和好惡選擇適合自己的飲用方法,喜歡蜂蜜的話也可以兌蜂蜜飲用。由于經(jīng)過長時間的陳釀,白蘭地口感柔和,具有優(yōu)雅細(xì)致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香,醇美甘洌。
不過很多朋友剛開始喝白蘭地喝不慣,有些白蘭地在入口的時候,可能會有一點點苦味,這時加一些蜂蜜可以使白蘭地的口感更加香甜好喝,讓大家更好的享受白蘭地,對于具有絕妙香味的白蘭地來說,也別有一番風(fēng)味。不過為了不影響白蘭地的口感和自身的香氣,田野牧蜂建議大家搭配味道比較淡雅的蜂蜜,口感鮮潔的水白蜜就是不錯的選擇,既可以緩解白蘭地的苦味,又不會掩蓋白蘭地自身的味道。