蜂花粉怎么吃最好?蜂花粉如何保存?

　　蜂花粉是指蜜蜂采蜜時(shí)帶回的花粉團(tuán)，在蜂巢內(nèi)經(jīng)過儲藏和發(fā)酵后形成的花粉。蜂花粉被譽(yù)為“人類天然食品中的瑰寶”，營養(yǎng)全面，能克服人體新陳代謝中出現(xiàn)的各種生理失調(diào)，從而增強(qiáng)免疫力，這便是蜂花粉可治多種疾病的奧秘。

　　相信大家對蜂花粉都不陌生吧，蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取難免混有一些微量泥沙，服用前用溫開水將蜂花粉泡開，待泥沙沉淀后再服用，如果用牛奶(煮沸后降溫至45 ℃以下)或溫蜂蜜水等泡服效果更佳。

　　蜂花粉怎么吃，蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取難免混有一些微量泥沙，服用前用溫開水將蜂花粉泡開，待泥沙沉淀后再服用。

　　蜂花粉的吃法還有哪些呢?

　　1、蜂花粉蜂王漿蜜：

　　將20g蜂花粉、2g蜂王漿和50g蜂蜜充分混合，置于棕色瓶中在陰涼處保存，每日服用2到3次，每次1茶匙。適合體質(zhì)衰弱、病后恢復(fù)者食用。

　　2、蜂花粉蘆薈蜜：

　　將20g花粉和500g蜂蜜混合，加入75g蘆薈汁充分?jǐn)嚢?，每日飯?0分鐘服用1茶匙。適合慢性胃腸道功能紊亂和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。

　　3、蜂花粉牛奶蜂蜜：

　　將20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鮮牛奶混合，裝入棕色瓶中密封貯藏陰涼處，每日飯前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。適合兒童和各種貧血患者食用。

　　4、黑芝麻花粉糕：

　　將蜂花粉500g去雜、黑芝麻1000g洗凈放入鍋內(nèi)炒熟后盛起冷卻，加入500g白砂糖拌勻，然后粉碎再加入蜂花粉拌勻，密閉儲藏。適合體質(zhì)較弱、從事腦力勞動、白發(fā)增多、夜里無法入睡者食用。

　　4種常用的蜂花粉保存方法

　　1、冷藏保存蜂花粉

　　把購買回來蜂花粉用保鮮袋密封起來，在后放在冰箱的冷藏室中，能保存一年左右的時(shí)間，另外把它保存在冷凍室內(nèi)時(shí)則可以讓蜂花粉的保質(zhì)期延長到幾年，而且營養(yǎng)成分一點(diǎn)也不會流失，如果花粉數(shù)量過大，可以直接存入冷庫。

　　2、常溫保存蜂花粉

　　蜂花粉在經(jīng)過簡單的處理以后也可以在常溫下保存，只是在常溫下保存蜂花粉時(shí)，它們的干燥程度必須要好，另外在貯存以前最好再為蜂花粉噴一些乙酰，噴完以后直接用塑料袋進(jìn)行密封，然后放在干燥通風(fēng)的地方，也能讓花粉保存六到十二個(gè)月不發(fā)生變質(zhì)。

　　3、除氧保存蜂花粉

　　大家在保存蜂花粉時(shí)，可以在保存蜂花粉的容器中加入一些除氧劑，把里面的氧氣全部消除，這樣里面的微生物也就不能再生和活動了，蜂花粉也就不會再出現(xiàn)變質(zhì)的情況了。這種除氧劑在化學(xué)品商店中十分常見，可以直接按上面的說明去使用。

　　4、加糖保存蜂花粉

　　把蜂花粉與白糖按二比一的比例調(diào)合在一起，在后放在可以密封的容器中搗實(shí)，在最上層再撒上十厘米厚的白糖，然后密封起來，不讓里面的花粉與空接觸，也能讓蜂花粉的保質(zhì)期延長，能在常溫下保存一到兩年不變質(zhì)。