憑借視覺、嗅覺、味覺、觸覺等感覺器官，檢查蜂蜜的色、想、味、形態(tài)、純度、濃度等，這一種既普通又常用的驗蜜方法。蜂蜜的感官檢驗方法有：視覺檢驗法、嗅覺檢驗法、味覺檢驗法、觸覺檢驗發(fā)等。
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