蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品，味道也香甜可口，深受大家的喜愛，但是蜂蜜造假的現(xiàn)象層出不窮，也有些消費者買到假蜂蜜，那吃假蜂蜜會怎么樣呢?

　　假蜂蜜顧名思義，和純正的蜂蜜成分上還是有很大差別的，有些人認為吃一些假蜂蜜不會有什么事，其實吃假蜂蜜的害處還是挺多的，下面帶大家了解一下。

　　由于造假手法的不同，市場上的假蜂蜜也有一定的差別，最常見的假蜂蜜就是植物糖漿加香精或者飴糖制作而成，大家都知道蜂蜜含有豐富的活性酶，有緩解便秘的效果，水白蜜去火潤燥、潤腸通便效果最佳，而這種假蜂蜜主要成分為蔗糖，吃了不僅不可以緩解便秘，經(jīng)常食用還會引起上火，加重便秘。

　　而且純正蜂蜜具有輔助減肥的作用，如果經(jīng)常食用假蜂蜜則會有出現(xiàn)肥胖的可能，假蜂蜜中大量的蔗糖需要分解才能被身體吸收利用，吸收不了的蔗糖很容易就堆積在身體內(nèi)形成脂肪，對于一些注重身材的人來說，這無疑是一件非常糟糕的事情。

　　更有甚者，一些假蜂蜜中含有一定的明礬，明礬大家聽起來可能會有些熟悉，是一種明令禁止的食物添加劑，對于人體神經(jīng)系統(tǒng)傷害比較大，食用過多容易造成記憶力減退的情況。因此田野牧蜂建議大家不要因小失大，避免影響身體健康，還是將假蜂蜜扔掉，選擇更優(yōu)質(zhì)的成熟蜜，對身體健康更有益。