美國食品藥品管理局批準(zhǔn)獸藥泰樂菌素(酒石酸泰樂菌素)，我尚未獲得詳細(xì)材料，但收到一份報(bào)告，說在美國蜂蜜中發(fā)現(xiàn)了抗菌素，所幸當(dāng)前發(fā)生并不普遍，涉及到的抗菌素是乳酸泰樂菌素，簡稱泰樂菌素。與土霉素相比，它有許多不同的特性。土霉素常寫作TM，亦稱經(jīng)四環(huán)素。就我所知泰樂菌素在蜂蜜中不容許有殘留，這意味著它在蜂蜜中的含量無論多么小，都會(huì)受市場(chǎng)和法規(guī)產(chǎn)生影響。獸醫(yī)把泰樂菌素描述成“特殊用藥”。美國養(yǎng)蜂人深受美洲幼蟲腐臭病(AFB)的困擾，目前還不能解決AFB病菌對(duì)土霉素的抗藥性，研究人員沒有研制出新的、有效的替代品，蜂蜜污染還會(huì)發(fā)生。

美國農(nóng)業(yè)部蜜蜂研究室做了很多工作，尋找控制美幼病的藥物，效果最好的泰樂菌素(TYLAN，即酒石酸泰樂菌素)。美國食品藥品管理局批準(zhǔn)它用于治療AFB，但是在健康的蜂群中不能作預(yù)防用。泰樂菌素和土霉素一樣只對(duì)發(fā)育階段的病菌有效，對(duì)其孢子無效。抱子在以后的時(shí)間還會(huì)萌發(fā)。如果蜂群潛在病菌，因隨意交換巢脾，最終所有的蜂群都會(huì)染上AFB。

那么，當(dāng)AFB病菌對(duì)土霉素產(chǎn)生抗藥性時(shí)，養(yǎng)蜂人能做些什么? AMDCA是指1994年批準(zhǔn)的“獸藥使用清理辦法”，代表一些已批準(zhǔn)的抗菌素作為“特殊藥品使用”，有特殊的標(biāo)簽，這些抗菌素允許在家禽、豬和蜜蜂上使用。關(guān)鍵是需要獸醫(yī)的處方。

為了臨時(shí)救急，加拿大阿伯特省的養(yǎng)蜂人獲得“獸醫(yī)特別指定藥物”的使用權(quán)，能夠使用泰樂菌素防治AFB。為了解決長遠(yuǎn)問題，阿伯特農(nóng)業(yè)、食品及農(nóng)村發(fā)展委員會(huì)部門(AAFRD)實(shí)行強(qiáng)化教育方案，鼓勵(lì)采用蜂群綜合管理方法防止AFB的發(fā)生。阿伯特的養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)與AAFRD合作支持農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工的研究。這方案的內(nèi)容是：①因?yàn)锳FB病菌對(duì)經(jīng)四環(huán)素產(chǎn)生抗藥性，研究代用抗菌素；②培育抗美幼病的蜜蜂品種。農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)、加拿大養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)以及阿伯特養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)共同努力，促使泰樂菌素注冊(cè)，以便其在養(yǎng)蜂上應(yīng)用。阿伯特是加拿大蜂蜜出口省份，如果其蜂蜜發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留，會(huì)有負(fù)面影響。所以AAFRD和阿伯特養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)合作，開展了蜂蜜監(jiān)查工作，表彰生產(chǎn)無殘留蜂蜜的蜂農(nóng)。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蜂蜜占領(lǐng)市場(chǎng)，保證蜂蜜安全。

多數(shù)美國養(yǎng)蜂人，不是出口商，沒遇到像加拿大那樣出口蜂蜜的困境。盡管泰樂霉素比土霉素好，但是養(yǎng)蜂人如果把泰樂菌素作為預(yù)防藥，將泰樂菌素按比例配制糖漿喂蜂，就會(huì)增加蜂蜜污染的危險(xiǎn)。上世紀(jì)50年代起，養(yǎng)蜂人用土霉素防治AFB，直到AFB病菌對(duì)土霉素產(chǎn)生抗藥性，問題便嚴(yán)重了，沒有有效的抗菌素與AFB病菌作斗爭(zhēng)，唯一的辦法是將蜂箱與病蜂統(tǒng)統(tǒng)燒掉。美國農(nóng)部蜜蜂研究室以及全國蜂農(nóng)和蜂場(chǎng)主，都認(rèn)為泰樂菌素控制AFB很有效，而且對(duì)蜜蜂，對(duì)人很安全。Elanco是泰樂菌素的生產(chǎn)者，提出書面報(bào)告，要求泰樂菌素注冊(cè)，應(yīng)用于養(yǎng)蜂生產(chǎn)。蒙里克公司擬批量出售TYLAN(酒石酸泰樂菌素)，以小袋包裝零售，蒙里克公司并不是唯一出售TYMN的公司。這種抗菌素注冊(cè)僅限于治療用，當(dāng)蜂群出現(xiàn)病癥后，僅限于用“噴粉”的辦法。美國農(nóng)部蜜蜂研究室最新報(bào)道，泰樂菌素在糖漿及蜂蜜中的殘留。蜂蜜中的泰樂菌素及其一級(jí)分解產(chǎn)物(治病的有效成分)，到進(jìn)一步衰減需要1～3年；而糖漿中，泰樂菌素半衰期為75天左右。

至于，蜂蜜污染到什么程度才算污染，測(cè)定蜂蜜中的殘留并不是那樣準(zhǔn)確。在美國，至今沒有泰樂菌素在蜂蜜中的殘留限定，這就意味著泰樂菌素的“不容許殘留”。只要使用泰樂菌素就一定會(huì)被檢出的。人們對(duì)土霉素倒是抱有“諒解”的態(tài)度，因?yàn)樗谔菨{或蜂蜜中很容易被分解(其效果和噴粉差不多)。

現(xiàn)在美國食品藥品管理局批準(zhǔn)了酒石酸泰樂菌素(TYLAN)可以在養(yǎng)蜂生產(chǎn)上使用。詳細(xì)情況并未得到，有幾個(gè)問題立刻涌進(jìn)我的腦海。泰樂菌素在蜂蜜中的耐藥性和商標(biāo)上說明的一樣嗎?兩種泰樂菌素，乳酸泰樂菌素的和酒石酸泰樂菌素有什么差別?商標(biāo)上說僅用于治療，不能作預(yù)防用嗎?不管商標(biāo)上說可否，有一個(gè)結(jié)論是肯定的：即在許多蜂蜜中已檢測(cè)出泰樂菌素。用泰樂菌素控制AFB，特別是為了預(yù)防，在糖漿或蜜水中使用，它像是一支“冒煙的槍”，成為蜂蜜污染的主體，商標(biāo)就是法律，必須遵守。使用泰樂菌素時(shí)，蜂蜜生產(chǎn)者將要付出什么，還無法預(yù)料。

引自《中國蜂業(yè)》2006（8）