糖尿病人能喝蜂蜜水嗎?
一、誘發(fā)病因
肝臟是人體調(diào)節(jié)血糖濃度最主要的器官,而胰島素則是人體內(nèi)唯一降低血糖的激素,當(dāng)血糖濃度過高時(shí)胰島素能促使肝臟將血糖轉(zhuǎn)化成肝糖元,而糖尿病的根本原因是肝臟對(duì)胰島素的敏感降低,從而致使肝糖元的儲(chǔ)存和代謝逐步喪失,最終大量糖分滯留在血液中并隨尿液排出。
二、蜂蜜成分
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制而成的,主要成分是葡萄糖和果糖且兩者含量高達(dá)70%以上,尚含豐富的蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及酶類等活性物質(zhì),此外蜂蜜因主要蜜源不同其成分也不同,例如槐花蜜中葡萄糖和果糖總含量約為75%,而在椴樹蜜中二者的總含量則約為72%。
三、正方觀點(diǎn)
大多數(shù)人認(rèn)為糖尿病人不能喝蜂蜜水,原因是蜂蜜中含有大量糖分且多為單糖(主要是葡萄糖和果糖),這些單糖可不經(jīng)胃腸消化而直接進(jìn)入到血液中,因此糖尿病人在血糖和尿糖尚未得到控制時(shí)喝蜂蜜水只會(huì)使血糖更高,也就是說大多數(shù)人認(rèn)為糖尿病人喝蜂蜜水是斷無好處的。
四、反方觀點(diǎn)
有少數(shù)人認(rèn)為糖尿病人可以喝蜂蜜水,原因是蜂蜜中雖然的確含有大量的糖分,但這些糖分絕大部分是葡萄糖和果糖,此外蜂蜜中尚含一定量的類胰島素物質(zhì),因此糖尿病人適量喝些蜂蜜水反而有輔助治療效果,但前提是糖尿病已得到有效的治療且血糖已處于較為平穩(wěn)的狀態(tài)。
五、綜合論述
糖尿病能不能喝蜂蜜水是因人而異的,其中糖尿病人的血糖波動(dòng)較大時(shí)是絕對(duì)禁止喝蜂蜜水,原因是此時(shí)喝蜂蜜水對(duì)控制血糖無異于火上澆油,但若癥狀已得到控制且血糖已趨于平穩(wěn)時(shí)可適當(dāng)喝些蜂蜜水來輔助治療,此外糖尿病人是絕對(duì)不能喝那些用糖漿勾兌而成的假蜂蜜的。
六、注意事項(xiàng)
1、糖尿病人在血糖已得到控制時(shí)是能喝蜂蜜水的,但一定要咨詢醫(yī)生后再喝,此外喝蜂蜜水時(shí)還要時(shí)刻監(jiān)測(cè)血糖。
2、喝蜂蜜水實(shí)際上是不會(huì)導(dǎo)致糖尿病的,但長期過量喝蜂蜜水易導(dǎo)致肥胖,而肥胖又極易誘發(fā)糖尿病等代謝問題。
3、糖尿病人只能喝完全由蜜蜂釀制成熟的自然蜜,絕對(duì)不能喝假蜂蜜,原因是假蜂蜜基本都是用糖漿勾兌而成的。
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