水白蜜和百花蜜:百花蜜好還是洋槐蜜好?
水白蜜和百花蜜:百花蜜好還是洋槐蜜好?
水白蜜和百花蜜有什么區(qū)別?不少消費(fèi)者聽(tīng)說(shuō)了水白蜜和百花蜜的好處后不禁疑惑,這兩種蜜都不錯(cuò),該選哪個(gè)好?百花蜜是一種蜜嗎?
百花蜜指的是以多種植物為主要蜜源的蜜種,符合這個(gè)條件的蜂蜜少說(shuō)有上百種,可見(jiàn)百花蜜并不是一個(gè)單一蜜種。百花蜜常常因?yàn)椴煌拿墼粗参锝M合而形成各式各樣的品種,不同品種間也因?yàn)槲詹煌参锏臓I(yíng)養(yǎng)精華而具有了不同的外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)效用。
而水白蜜其實(shí)指的是頂級(jí)的出口洋槐蜜,也就是刺槐蜜,是一種單花蜜。刺槐本是美洲的原生樹(shù)種,引進(jìn)我國(guó)后稱(chēng)之洋槐與本土槐樹(shù)進(jìn)行區(qū)分。大家可不要小看這水白蜜,其蜜品的品質(zhì)根據(jù)進(jìn)出口蜂蜜檢測(cè)規(guī)程來(lái)鑒定可以超過(guò)8mm水白色的要求,甚至遠(yuǎn)低于1mm,可以說(shuō)是刺槐蜜中的極品了。水白蜜蜜液澄澈鮮亮,擁有較強(qiáng)的透光性,舀動(dòng)蜜液如水般絲滑空靈,在玻璃容器中的水白蜜更像是一塊未經(jīng)雕琢的美玉在等待著各位品鑒大師。且此蜜還含有豐富的維生素、氨基酸、酶類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分,有較好的胃酸調(diào)節(jié)能力,非常適合大家在飯后飲用幫助增強(qiáng)消化能力,改善消化遲滯、胃脹腸鳴等問(wèn)題。
提醒大家,水白蜜和百花蜜是沒(méi)法進(jìn)行直接比較的,不論在品種數(shù)量還是效用差別上,水白蜜和各種的百花蜜都是有各自獨(dú)特品質(zhì)的,還是推薦大家根據(jù)自己的需求和喜好進(jìn)行選擇。