五種蜂蜜的營養(yǎng)功效,只為你精心準(zhǔn)備!
五種蜂蜜的營養(yǎng)功效,只為你精心準(zhǔn)備!
蜂蜜是人類傳統(tǒng)而古老的一種天然食用佳品,被人們崇拜已久。數(shù)千年前,原始人就從樹洞或巖石裂縫中的蜂巢里獲取蜂蜜?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》、《傷寒論》、《藥學(xué)規(guī)范》、《生命的書》、《耶和-吠陀經(jīng)》等等古書都記載著蜂蜜的藥食同源,并把蜂蜜列為藥中之上品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證實,蜂蜜能解酒,抗疲勞,調(diào)整內(nèi)分泌,滋潤肌膚,延緩衰老,增強(qiáng)體質(zhì)。
不同的蜂蜜有不同的營養(yǎng)成分,其保健功效也不同,按照功效選蜂蜜對身體的保健作用更強(qiáng)。
槐花蜜--保養(yǎng)心腦血管
槐花蜜水白透明,質(zhì)地濃稠,不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜適口。還具有槐花之祛濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預(yù)防中風(fēng),同時也有清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品,較適用于心腦血管病患者保健食用。
百花蜜--清熱解毒
百花蜜顧名是采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養(yǎng)滋補(bǔ),具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統(tǒng)蜂蜜品種,蜜色澤深。
棗花蜜--抗菌消炎、護(hù)膚美容
棗花蜜具有抗菌消炎,促進(jìn)組織再生,潤肺腸,補(bǔ)脾益腎,解毒保肝,強(qiáng)心造血,調(diào)劑血壓血糖,調(diào)節(jié)神經(jīng)、改善睡眠,護(hù)膚美容,養(yǎng)生延年,抗衰強(qiáng)身的特殊功效。呈琥珀色、深色,因品種不同,蜜汁透明或略濁,有光澤。質(zhì)地粘稠,棗花蜜不易結(jié)晶,需要長時間在低溫條件下才能看到緩慢結(jié)晶過程。甜香可口,尤為女士偏愛。
枸杞蜜--補(bǔ)腎益精、潤肺止咳
來自我國名貴中藥--枸杞子主產(chǎn)區(qū),是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成。枸杞蜜既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價值,更因它是枸杞的精華,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。本品適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
土蜂蜜--抗衰老、養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力
土蜂蜜又稱野生蜂蜜,俗稱土蜂糖,就是中華蜜蜂采集多種花蜜而成,亦稱中蜂糖,產(chǎn)量稀缺,山區(qū)放養(yǎng)無污染。相比其他蜂蜜在美容,減肥,養(yǎng)生方面效果更好。傳統(tǒng)養(yǎng)法的土蜂一年取一次,土蜂蜜色紅潤,粘稠度高,保質(zhì)期長,富含葡萄糖、果糖、氨基酸及維生素等多種成分,經(jīng)常食用有清熱解毒、補(bǔ)中潤燥、養(yǎng)顏、抗衰老等功效。
眾所周知,蜂蜜具有許多的營養(yǎng)價值,但是不同的蜂蜜對人體具有作用不同。
黃連蜜:晶瑩透亮,清香宜人,甜中帶苦。古為皇家貢品,今為民間珍饈。藥書記載:“黃連性苦寒,清熱燥濕,瀉火解毒,其蜜與之同功,治療痢疾、毒瘡皆有效,老少皆宜”。
枸杞蜜:清香馥郁,呈深湖泊色,因含枸杞之華,故有補(bǔ)甚益氣、潤肺和壯陽之功效。
黨參蜜:蜜中上品,一般為淺琥珀色,黏而稠,有補(bǔ)脾健胃、益氣養(yǎng)血之功效。中老年人可用來滋補(bǔ)強(qiáng)身。
桂花蜜;清香透明,馥郁芬芳,香甜可口。它能清熱解毒,加醋可減肥,拌奶可潤肺。
龍眼蜜:有濃烈的龍眼肉味,在單花種蜜中蛋白含量最高,達(dá)1.679%,具有健脾補(bǔ)血、清神益智之功效。
枇杷蜜:為稀有蜜種,有化痰止咳、清肺解熱和利尿之功效。
苕子蜜:出自雪域高山,潔白透亮,珍貴稀有。中醫(yī)常以此蜜治療口腔疾患、便秘、感冒、肝炎等。
野菊花蜜:生津止渴、清熱降火、祛風(fēng)解毒、平肝明目,特別是對疥瘡、暗瘡有良好的療效。同時,也是防暑降溫的好飲料。
五味子蜜:含五味子素、蘋果酸、檸檬酸、維生素A和C等成分,對神經(jīng)官能癥、干眼病和口腔疾患有特效。
蕎麥蜜:呈深棕色,帶刺鼻氣味,但蛋白質(zhì)和鐵含量較高,有軟化血管之功效,對防治腎病和貧血癥有特效。
上一篇:荔枝蜜的功效與作用有哪些?
下一篇:常見的34個蜂蜜種類及其功效