鵝掌柴蜜大家吃過嗎?它也叫鴨腳木蜜，是中國蜂蜜產(chǎn)品中的精品，是蜜蜂采集鴨腳木的花粉和花蜜釀制成的蜂產(chǎn)品，這種蜂蜜色澤潔白，質(zhì)地濃稠，而且特別容易出現(xiàn)結(jié)晶。但它的營養(yǎng)價值與藥用功效都很出色，人們食用以后能滋補身體也能預(yù)防疾病。

1、維持腸道健康

鵝掌柴蜜是人類腸道的保護，是這種蜂蜜中含有大量的不飽和脂肪酸，它們進(jìn)入人體腸道以后，可以消除多種炎癥和細(xì)菌，而且能提高腸胃消化功能，維持腸道菌群平衡，平時經(jīng)常食用既能預(yù)防腸炎與腹瀉，也能防止結(jié)腸炎發(fā)生。

2、促進(jìn)身體發(fā)育

鵝掌柴蜜是一種最適合青少年食用的健康食材，它不但營養(yǎng)豐富，而且含有的營養(yǎng)易于人體吸收和利用，對促進(jìn)青少年身體發(fā)育大有好處，而且它含有的磷脂和多糖都能直接作用于人類的大腦，能促進(jìn)智力發(fā)育，提高記憶力。

3、促進(jìn)鈣吸收

平時多吃一些鵝掌柴蜜還能吸收一些微量元素硼，這種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人類的內(nèi)分泌，而且能抑制鈣流失，而它含有的維生素d則能促進(jìn)人體對鈣的吸收，那么處于發(fā)育期青少年和處于更年期的女性多吃一些鵝掌柴蜜能讓身體吸收豐富的鈣，既能促進(jìn)骨骼發(fā)育也能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

4、防病抗病

鵝掌柴蜜是一種藥用功效特別出色的食材，它能解毒排毒，也能有潤肺還能解表發(fā)汁，平時人們食用它可以預(yù)防肝炎和感冒以及風(fēng)濕骨痛等多種常見疾病發(fā)生，另外人們出現(xiàn)肺炎和咳嗽以及氣喘等疾病時多吃一些鵝掌柴蜜對病情恢復(fù)還大有好處。