蜂巢蜜是由蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，有蜂蜜和巢脾兩部分組成，集蜂蜜、花粉、蜂膠、蜂蠟于一體，極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么營(yíng)養(yǎng)豐富的蜂巢蜜有沒有不能一起吃的東西呢?

　　蜂巢蜜的性質(zhì)比較溫和，其主要成分包括葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、活性酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般來說跟其他食物搭配都是可以的，是不會(huì)產(chǎn)生沖突的。目前也沒有一篇學(xué)術(shù)性論文表明它不能和什么一起食用，因此并不存在食物相克的說法。

　　從理論上來說蜂巢蜜可以和很多食物一起食用，但是蜂巢蜜有一層蠟蓋，直接食用最后會(huì)遺留一些蠟渣，沖泡的話也會(huì)有一些蠟渣遺留，因此和其他食物搭配不太方便，還是建議分開食用。并且像大蔥這種和蜂巢蜜味道相差甚遠(yuǎn)的食物，田野牧蜂提醒大家最好分開食用，畢竟口感上不太容易接受。當(dāng)然若是你不介意這些的話，一起食用也未嘗不可。若是介意，建議相隔半小時(shí)左右，這樣可以給味覺一定的緩沖時(shí)間。

　　另外現(xiàn)在蜂蜜市場(chǎng)比較混亂，大家在選擇蜂巢蜜的時(shí)候還是要謹(jǐn)慎，為了自身健康著想，建議選擇那些經(jīng)過層層質(zhì)檢檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜，不僅質(zhì)量有保證，含有的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，可以更好的滋補(bǔ)身體。