蜂巢是小蜜蜂休養(yǎng)生息、儲備食物、繁育后代的地方。因此蜂巢中難免會有蜂蠟、蜂花粉、蜂膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)與蜂巢搭配具有獨特的營養(yǎng)價值。下面就一起來了解一下蜂巢怎么吃吧。

　　一般來說蜂巢可以直接嚼服或者用開水煎服，對于過敏性鼻炎、咽炎都有不錯的效果。不過由于里面沒有蜂蜜，口感可能不太好。直接嚼服嚼到有蠟味的時候可以直接吐掉，每天三次，堅持一個月左右，你會感到鼻炎。咽炎有明顯的好轉(zhuǎn)。

　　不過選擇蜂巢的時候一定要選擇干凈衛(wèi)生的蜂巢，有些蜂巢中可能會有巢蟲，大家一定要注意。并且市場中很少會有賣純蜂巢的，一般只有冬天的時候在鄉(xiāng)下才會看到這種純蜂巢，并不多見。平時在市場中遇見的都是以蜂巢蜜的形式售賣。

　　蜂巢蜜就是包含蜂蜜和巢脾的成熟蜜脾，含有蜂蜜、花粉、蜂膠、蜂蠟，直接嚼服，受蜂蜜的影響，口感會好一些。嚼完后嘴里會遺留蠟渣，可以直接咽下也能吐掉。當然也可以用蜂巢來泡酒，不過一定要將蜂巢清洗干凈，注意看看是否有巢蟲或者寄生蟲，在酒中浸泡一個月左右就可以飲用了。也可以用蜂巢蜜泡酒，制作出來的酒味道更香甜，營養(yǎng)物質(zhì)也更豐富一些。不過田野牧蜂提醒一定要適量飲酒，過量飲酒還是會傷害身體健康的。