老蜂巢蜜和新蜂巢蜜的區(qū)別有哪些
老蜂巢蜜和新蜂巢蜜的區(qū)別有哪些?來(lái)看看吧,下面這些就是它們的詳細(xì)區(qū)別介紹
1.什么是新蜂巢蜜,新蜂巢蜜的定義
如圖:新蜂巢蜜圖片,新巢蜜亮黃蜂蠟顏色明亮,新蜂巢蜜看起來(lái)也很誘人
兩個(gè)月至半年的蜂巢是新蜂巢,新蜂巢色澤由淺至深,花蜜不同生產(chǎn)的新蜂巢蜜顏色也有區(qū)別。
如圖:新蜂巢蜜生產(chǎn)過(guò)程圖片,新巢蜜盒子內(nèi)框固定在蜂框上讓蜜蜂釀造,圖片中的蜂巢蜜還沒(méi)封蓋,是半成品還沒(méi)生產(chǎn)好的。
新巢蜜是新蜂巢以前沒(méi)取過(guò)蜜,新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取的蜂巢蜜,現(xiàn)在隨著蜂巢蜜生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,養(yǎng)蜂人都是把蜂巢蜜盒固定在蜂框上后放入蜜蜂養(yǎng)殖箱中,讓蜜蜂在巢蜜框上造好后切割下來(lái)直接蓋好巢蜜盒蓋子即可,如下圖:
如圖:巢蜜盒生產(chǎn)的新蜂巢蜜圖片,用這樣的透明盒子裝起來(lái)的蜂巢蜜看起來(lái)分外誘人,而且這個(gè)蜂巢蜜都封蓋了是成熟蜂蜜
由于季節(jié)和天氣原因,可能新蜂巢蜜生產(chǎn)后有少部分沒(méi)封蓋,但蜂巢里也已經(jīng)裝滿蜂蜜,分割的時(shí)候和運(yùn)輸途中有部分蜜會(huì)流到蜂巢蜜盒中或者裝蜂巢蜜的容器中。
新巢蜜嚼起來(lái)軟和,口感好,又營(yíng)養(yǎng)保健。
什么是老蜂巢蜜,老巢蜜的定義:
如圖:老蜂巢蜜圖片,老巢蜜圖片,看起來(lái)顏色結(jié)晶黑巧克力的顏色
老巢蜜是一年以上,兩年以下的蜂巢生產(chǎn)的蜂巢蜜,老蜂巢蜜的蜂巢取過(guò)幾次蜜,繁殖過(guò)幾批蜜蜂的幼蜂,富含花粉、蜂膠、蜂巢素等多種對(duì)身體有益成分。
如圖:老巢蜜生產(chǎn)圖片,老巢蜜就是從蜜蜂蜂箱中提出來(lái)的使用了1-2年的裝滿蜂蜜的蜂巢,老巢蜜就是切割這種帶蜂蜜的蜂巢生產(chǎn)而成
待蜜裝滿并封蓋后再割取巢蜜,也有少部分沒(méi)封蓋但也是裝滿的。運(yùn)輸途中也會(huì)有少量蜜流出在瓶里,這種老巢蜜只能用切割的了,切割老蜂脾一般裝入食品盒中銷售。
兩年以上的老巢因愛(ài)長(zhǎng)蟲(chóng),且太老的蜂巢含重金屬也較重,一般不建議食用。
如圖:老蜂巢蜜一般就包裝再這種食品盒中出售
山桂花的老巢蜜:剛開(kāi)始嚼是蜂蜜的清香甜,嚼到最后有點(diǎn)酸,還有股蜂膠味。
藥花的老巢蜜:沒(méi)酸味,有較濃的藥香味。
老巢蜜因?yàn)榉淠z含量多,色黑且較硬,但也不會(huì)嚼不動(dòng)。如果治療鼻炎、咽炎使用針對(duì)兒童,有接近老巢的新巢,色深的新巢,易嚼且口味也好。
新蜂巢蜜和老蜂巢蜜對(duì)比總結(jié):
1.新蜂巢蜜色香味俱全,全部比老巢蜜優(yōu)異!而且一般包裝盒漂亮生產(chǎn),新蜂巢蜜食用更加干凈衛(wèi)生
2.老巢蜜也不是沒(méi)優(yōu)點(diǎn)和價(jià)值的,老蜂巢蜜富含蜂蛹蜂衣、蜂花粉、蜂膠等有益物質(zhì),對(duì)鼻炎、咽炎有療效,而且營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)更豐富,并且老巢蜜價(jià)格低。