選購蜂產品千萬別圖便宜|香精|添加
原標題:選購蜂產品千萬別圖便宜
焦女士是一位蜂產品愛好者,吃蜂蜜有五六年了,既買過二三十元一瓶的產品,也買過近百元一瓶的,價位差距較大的蜂蜜,有的能明顯感覺區(qū)別,有的則不能,聽說市場上假冒蜂產品盛行,讓她有些無所適從。
每斤低于30元當心是假蜂蜜
不久前,焦女士在云南旅游時,買了一罐當?shù)氐姆涿郏?00克罐裝蜂蜜才賣16元,回來仔細一想,覺得價格太便宜,擔心買到假蜂蜜。她將所購蜂蜜送給相關專家檢測,專家鑒定這瓶低價的蜂蜜是由糖漿勾兌的。
蜂產品專家介紹,目前國家強制性蜂蜜標準規(guī)定,蜂蜜中不得添加任何淀粉類、糖類、代糖類物質。但“國標”規(guī)定的蜂蜜理化指標成分含量并非蜂蜜獨有,現(xiàn)在的造假者能用大米、甜菜等大規(guī)模生產果葡糖漿替代蜂蜜,顏色與純正蜂蜜幾乎一模一樣,再添加香精等原料,使其所含成分完全符合“國標”,從而堂而皇之地進入流通領域。
消費者如何才能買到真蜂蜜?專家提醒,首先,價格特別低廉的蜂蜜肯定不是真品。目前蜂企從養(yǎng)蜂戶手中直接采購的花蜜價格為每噸1萬元至4.5萬元,這還是前期簽訂有合同、大量收購的價格,加上濃縮加工、包裝運輸、中間渠道等,一瓶500克的天然蜂蜜在賣場銷售一般不低于30元?!翱梢哉f低于這個價格,就要當心買到了假冒蜂蜜?!狈洚a品專家說,至于真蜂蜜的價格差異,則源于品質的高低,以及不同的品種,如椴樹蜜、洋槐蜜產量較低,價格自然偏高。此外,消費者學會辨別蜂蜜的真假,關鍵還在于多吃幾次真蜂蜜,就能領略到蜂蜜那種獨特的自然香味。
邀您免費品鑒優(yōu)質蜂產品
明園蜂業(yè)創(chuàng)始人、中國蜂產品協(xié)會六屆副會長劉家銀,2013年創(chuàng)辦了蜂舞人間蜂業(yè)有限公司,立志做全球優(yōu)質蜂業(yè)資源整合者?!胺湮枞碎g”蜂蜜、蜂膠、蜂王漿以及蜂膠牙膏、香皂等產品經過技術改良、改革,質量更好,保健功效更強。公司首創(chuàng)蜂初乳,是越冬后的蜂群在早春生產的頭三次蜂王漿,經檢測,營養(yǎng)價值明顯高于業(yè)內平均水平。
“蜂舞人間”擁有業(yè)內首家蜂產品主題體驗中心,集蜂產品展示與體驗、養(yǎng)生知識交流、素食餐廳等于一體。如果你是蜂產品愛好者,歡迎在今日16時前撥打晚報熱線96333,前88位打進電話的讀者,留下聯(lián)系方式和曾經購買過的蜂產品品牌,可免費獲得一個體驗名額。明后兩天9時至11時,將受邀到蜂產品體驗中心免費品嘗蜂舞人間系列蜂產品,專家現(xiàn)場傳授蜂產品辨別竅門,交流養(yǎng)生知識。每一名到現(xiàn)場的讀者都可獲贈價值100元的蜂產品。