百花蜂業(yè)籌建中國最大的蜂產(chǎn)品加工基地 提升產(chǎn)能滿足市場|食品|賣場
近日,飽受產(chǎn)能瓶頸之困的北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展有限公司終于解決了長久以來困擾公司發(fā)展的大難題:新的生產(chǎn)基地已經(jīng)確定,不久即將投入建設(shè),兩年之后,百花蜂業(yè)產(chǎn)能將建成中國最大的蜂蜜生產(chǎn)加工基地,產(chǎn)能將提高5倍以上。
作為中國蜂產(chǎn)品行業(yè)的龍頭企業(yè),百花蜂業(yè)擁有悠久的蜂產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)歷史,系列蜂產(chǎn)品如蜂蜜、蜂膠、花粉及相關(guān)制品一直供不應(yīng)求,其產(chǎn)品覆蓋全國二十多個省市自治區(qū),擁有六百多家專賣店,百花也是各大賣場最暢銷的蜂蜜產(chǎn)品。
據(jù)百花相關(guān)負責人介紹,新生產(chǎn)基地是百花蜂業(yè)經(jīng)過近幾年的發(fā)展積累做出的大計劃,核心是提升百花的生產(chǎn)能力,擴大企業(yè)規(guī)模。百花蜂業(yè)搬遷到北京亦莊經(jīng)濟開發(fā)區(qū)已經(jīng)有十年,相比十年前百花的銷售量共增加了7倍,迫切需要增加產(chǎn)量,新基地建成之后,百花整體的生產(chǎn)能力將相比現(xiàn)在提升5倍。同時,按最新最嚴格標準修建的廠房將極大提高百花產(chǎn)品的市場競爭力。
不僅如此,新生產(chǎn)基地作為百花自主擁有的生產(chǎn)車間,直接關(guān)系著百花蜂業(yè)的上市計劃。據(jù)郭利軍介紹,早些年,百花蜂業(yè)就曾籌備過進入資本市場,但由于生產(chǎn)車間的土地使用形式是租賃,因此上市計劃擱淺。
百花蜂業(yè)雖然是一家老字號企業(yè),但其管理層一直具有危機意識和創(chuàng)新的意識,多年來一直引領(lǐng)中國蜂產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展,成為業(yè)內(nèi)爭相效仿與學習的榜樣。據(jù)了解,百花蜂業(yè)一直在進行原有設(shè)備的改造升級,對生產(chǎn)生產(chǎn)和物流進行流程再造,不斷提升現(xiàn)代化程度,以降低人工操作可能帶來的風險,同時也降低了生產(chǎn)成本。
蜂蜜對人體的好處早已為全球所公認,與其它含糖食品相比,蜂蜜幾乎不增加人體負擔,但中國人的蜂蜜消費量非常小,為了讓更多消費者認識并增加蜂蜜的食用途徑,百花蜂業(yè)不斷創(chuàng)造各種機會,嘗試與餐飲企業(yè)合作,提高蜂蜜的普及程度。
據(jù)了解,百花蜂業(yè)與西貝莜面合作,在其所有餐廳均投入“可擠著吃”的蜂蜜,方便客人使用,據(jù)西貝莜面方面反饋,這種蜂蜜極受消費者歡迎。
據(jù)百花蜂業(yè)負責人介紹,2014年百花蜂業(yè)將重點開展代工業(yè)務(wù)。目前為好利來代加工的蜂蜜已經(jīng)在全國各地上市,和山東東阿阿膠的代工合作也在逐步進行中,目前還有其他企業(yè)也在跟百花蜂業(yè)進行相應(yīng)的合作洽談,未來百花蜂業(yè)有可能接受更多的代工業(yè)務(wù)。
雖然代工少了品牌識別,但百花蜂業(yè)認為這是補充企業(yè)資金、占領(lǐng)市場最快捷的方式?!捌髽I(yè)先是要生存,然后才能發(fā)展。代工是增加企業(yè)收入的重要手段”,與此同時,企業(yè)選擇百花蜂業(yè)進行代工是對品牌的認可,一方面幫助企業(yè)擴大市場占有率,也會增加企業(yè)在業(yè)內(nèi)的好名聲。