蜂蜜知識(shí)，為什么北方蜂蜜價(jià)格沒(méi)有南方蜂蜜那么高?

　　關(guān)于北方蜂蜜大多比南方蜂蜜便宜的問(wèn)題，小編認(rèn)為主要的原因還是出在宣傳問(wèn)題上，對(duì)于東北黑蜂蜜來(lái)說(shuō)，按理說(shuō)價(jià)格與我們所謂的土蜂蜜是沒(méi)有什么差別的，如果撇除推廣問(wèn)題，那么我們就只能看蜜種的問(wèn)題了。

　　北方蜂種與南方蜂種的差別

　　要說(shuō)蜂蜜，我們首先得說(shuō)蜂種，就蜂種來(lái)說(shuō)，大多數(shù)人的理解是中蜂蜜要比意蜂蜜好。從我國(guó)南方地區(qū)和北方地區(qū)的蜂種來(lái)說(shuō)，偏向北方的蜂種帶有意蜂血統(tǒng)，比如我們熟悉的新疆黑蜂，東北黑蜂，其實(shí)都含有意蜂血統(tǒng)，按照習(xí)慣應(yīng)該說(shuō)我們可以把這些蜜蜂歸類為意蜂，但是北方蜂種是比較特殊的，比如上面提到的東北黑蜂和新疆黑蜂，雖然帶有意蜂血統(tǒng)，但是確是在特殊的環(huán)境下的雜交品種，與我們常說(shuō)的本地意蜂品種差異是比較大的。

　　新疆黑蜂和東北黑蜂不但具有意蜂的特性，也具備中蜂的特性，也就是說(shuō)，在外界有大蜜源的時(shí)候，北方的蜜蜂能夠利用大蜜源，在外界只有零星蜜源的情況下，東北黑蜂和新疆黑蜂又可以利用零星蜜源，所以從零星蜜源的角度來(lái)說(shuō)，成分上和中蜂一樣，從大宗蜜源的角度來(lái)說(shuō)，成分與意蜂蜜一樣。所以我們并不能說(shuō)東北黑蜂蜜和新疆黑蜂蜜不好，因?yàn)橥瑯涌梢葬劤鑫覀兯^的百花蜜，具備我們所謂的土蜂蜜的特點(diǎn)。

　　從蜜種來(lái)說(shuō)

　　如果我們以蜜種來(lái)作為北方蜂蜜和南方蜂蜜的價(jià)格差別，似乎這還能說(shuō)得過(guò)去，畢竟北方地區(qū)的蜜源種類與南方地區(qū)差異比較大，如果我們以蜜源植物種類的不同來(lái)定義蜂蜜的價(jià)格，把北方地區(qū)的蜜源植物釀造的蜂蜜價(jià)格定低了，自然價(jià)格就沒(méi)有南方地區(qū)的那么高，但是這并不是一個(gè)科學(xué)的定義，而是按照人們的習(xí)慣來(lái)進(jìn)行定義的，所以小編認(rèn)為關(guān)鍵原因在于宣傳推廣上。

　　南北區(qū)域推廣宣傳的差異

　　現(xiàn)在屬于網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，什么都要依靠宣傳，從自媒體發(fā)展我們可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)自媒體的發(fā)展南方要遠(yuǎn)比北方活躍，這雖然不能說(shuō)明南方的推廣力度和宣傳力度要比北方強(qiáng)，但是也說(shuō)明了南方這樣的人才確實(shí)相對(duì)較多，南方地區(qū)沿海地區(qū)比較發(fā)展，不光是物流快遞運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，科學(xué)技術(shù)也相對(duì)比較發(fā)展，整體來(lái)說(shuō)推廣宣傳力度也比較大，而南方人最了解的是中蜂，很多南方人可以說(shuō)是終身都沒(méi)有接觸過(guò)東北黑蜂蜂蜜或者新疆黑蜂蜂蜜，但是多數(shù)人是可以輕而易舉的接觸到中蜂蜜的。

　　要說(shuō)養(yǎng)蜂人的推廣力度有多大，小編認(rèn)為南北差異并不大，大的是網(wǎng)絡(luò)商家，商家想要推廣一件產(chǎn)品，首先是考慮這個(gè)產(chǎn)品是不是容易獲得，以最廉價(jià)的方式去包裝和推廣這款產(chǎn)品，而這種推廣比較發(fā)展的區(qū)域大多在南方地區(qū)，可以說(shuō)是滿足了商家的大多數(shù)需求，如果南方商家從北方購(gòu)買(mǎi)蜂蜜，然后進(jìn)行包裝推廣，很顯然成本會(huì)增加很多，而且數(shù)量也難以保障，但是南方地區(qū)不一樣，南方地區(qū)人口密集，適合集中采購(gòu)集中銷售，北方地區(qū)是典型的地廣人稀，想要進(jìn)行采購(gòu)的話成本會(huì)比較高，這就導(dǎo)致了北方地區(qū)的宣傳跟不上，在沒(méi)有良好的市場(chǎng)口碑的情況下，養(yǎng)蜂人也只有低價(jià)銷售。