蜂花粉 花粉制品及妙用
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你知道嗎？我國(guó)是歷史上應(yīng)用蜂花粉比較早的國(guó)家，早在唐朝宮廷中就有松花糕、花粉餅等制品，這些制品的制作工藝在當(dāng)時(shí)已比較先進(jìn)，例如采用了發(fā)酵或搗細(xì)等工藝，這些工藝至今仍被沿用，并在原有基礎(chǔ)上有了很大的發(fā)展，品種大大增多，消費(fèi)群也普及到廣大老百性，成為社會(huì)各個(gè)階層普遍歡迎的天然保健品。尤其近幾年來(lái)，隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)蜂花粉及其制品的需求越來(lái)越大，眾多蜂花粉制品也就應(yīng)運(yùn)而生，成為市場(chǎng)上的暢銷品。 蜂花粉制品
1、花粉蜜：將蜂花粉與蜂蜜混合后，經(jīng)膠磨磨細(xì)均勻，制成糊狀花粉蜜，完好地保持了花粉與蜂蜜的天然含有，以瓶裝進(jìn)入市場(chǎng)，深受消費(fèi)者青睞。 2、蜂寶素：以蜂花粉、蜂蜜、蜂王漿和蜂膠液四種產(chǎn)品，合制成糊狀蜂寶素，其營(yíng)養(yǎng)含有更加全面，保健作用更加奇特，應(yīng)用范圍更加寬廣。 3、花粉制品：將經(jīng)過(guò)發(fā)酵破壁處理的蜂花粉，裝入食用制品中，既有利于掌握用量，又便于外出時(shí)攜帶和服用，是一種比較理想的蜂花粉制劑。
4、花粉晶：將蜂花粉用超細(xì)風(fēng)選粉碎成細(xì)末后添加進(jìn)奶粉、蜂蜜等填充料，制成晶狀物，分裝成小包或裝入瓶?jī)?nèi)，用時(shí)以溫開水沖服，方便食用，便于存放。
5、花粉沖劑：將蜂花粉經(jīng)過(guò)超細(xì)粉碎達(dá)到速溶程度后，配以奶粉、白糖等，混合后再超細(xì)粉碎一遍，過(guò)120目篩，分裝成小包，每次沖服一小包（約20克，含純花粉10克）。
6、花粉片：選用經(jīng)發(fā)酵或超細(xì)粉碎制成的花粉細(xì)粉，配以白瓜子（制成細(xì)粉）和白糖，調(diào)和進(jìn)適量蜂蜜作黏合劑，壓制成片狀，烘干后食用。這種制品尤其適用于前列腺炎患者，保健及醫(yī)療效果顯著。
7、強(qiáng)化花粉：蜂花粉含有大量的維生素，但在干燥及貯存或加工過(guò)程中稍有不甚，就會(huì)造成維生素失活，同時(shí)服用純花粉口味令有些人難以接受。故此，在蜂花粉末中對(duì)入適量的維生素C和白糖及其他一些強(qiáng)化劑或中制劑提取物，制成強(qiáng)化蜂花粉，可使花粉口感更佳，作用更強(qiáng)。
8、花粉糕：將蜂花粉磨細(xì)成粉后，對(duì)入糯米面蒸制花粉糕，定量分期食用，可收到保健、美容的雙重效果。
9、花粉口服液：通過(guò)溫差等方法使蜂花粉破壁并反復(fù)三次提取，再添加蜂蜜或其他營(yíng)養(yǎng)物，制成花粉口服液，裝入安瓿或其他包裝中，按劑量定時(shí)服用，效果更佳。
10．花粉膏：經(jīng)過(guò)水提、醇提等工藝將花粉營(yíng)養(yǎng)含有提取出來(lái)，再經(jīng)回收乙醇、濃縮等工藝，使提取物成為膏狀，一可分裝后直接上市，二可作為原料或強(qiáng)化劑用來(lái)制作成其他產(chǎn)品。
11、花粉可樂：提取花粉營(yíng)養(yǎng)含有制成花粉液，再加入蜂蜜、檸檬酸等精制成含有二氧化碳?xì)怏w的營(yíng)養(yǎng)型飲料，深受消費(fèi)者歡迎。
12、花粉汽酒：分別以乙醇和溫差等方法，反復(fù)提取蜂花粉營(yíng)養(yǎng)物，制成含醇的營(yíng)養(yǎng)液，再充入二氧化碳?xì)怏w，制成花粉汽酒。
13、花粉補(bǔ)酒：以純糧食酒提取花粉中營(yíng)養(yǎng)物，將蜂花粉的營(yíng)養(yǎng)含有均勻地釋放到白酒中，制成營(yíng)養(yǎng)高口感正的花粉補(bǔ)酒供應(yīng)市場(chǎng)，使嗜好飲酒者既享受著酒的滋味，又享受到花粉的營(yíng)養(yǎng)。
14、花粉酥糖：將花粉研細(xì)后，按一定比例強(qiáng)化到制糖原料中，制成既酥又甜的糖塊，經(jīng)常含服可起到健身美容的作用。
15、花粉巧克力：將花粉添加到巧克力原料中，制成蜂花粉風(fēng)味的巧克力制品，口感獨(dú)特作用甚佳，大大強(qiáng)化了該巧克力的作用與用途。
16、花粉餅干：將蜂花粉粉碎后調(diào)入餅干原料中，制成餅干，大大提高了餅干的檔次，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)全面，是餅干中佳品。 17、花粉面條：將蜂花粉粉碎后拌入面粉中，制成面條，營(yíng)養(yǎng)豐富，作用奇特。
18、花粉冰糕、冰淇淋：在冷飲原料中添加進(jìn)適量蜂花粉細(xì)粉，制作成高檔冰糕或冰淇淋等冷飲，每日定量食用，可大大提高冷飲的質(zhì)量和檔次。
1、花粉蜜：將蜂花粉與蜂蜜混合后，經(jīng)膠磨磨細(xì)均勻，制成糊狀花粉蜜，完好地保持了花粉與蜂蜜的天然含有，以瓶裝進(jìn)入市場(chǎng)，深受消費(fèi)者青睞。 2、蜂寶素：以蜂花粉、蜂蜜、蜂王漿和蜂膠液四種產(chǎn)品，合制成糊狀蜂寶素，其營(yíng)養(yǎng)含有更加全面，保健作用更加奇特，應(yīng)用范圍更加寬廣。 3、花粉制品：將經(jīng)過(guò)發(fā)酵破壁處理的蜂花粉，裝入食用制品中，既有利于掌握用量，又便于外出時(shí)攜帶和服用，是一種比較理想的蜂花粉制劑。
4、花粉晶：將蜂花粉用超細(xì)風(fēng)選粉碎成細(xì)末后添加進(jìn)奶粉、蜂蜜等填充料，制成晶狀物，分裝成小包或裝入瓶?jī)?nèi)，用時(shí)以溫開水沖服，方便食用，便于存放。
5、花粉沖劑：將蜂花粉經(jīng)過(guò)超細(xì)粉碎達(dá)到速溶程度后，配以奶粉、白糖等，混合后再超細(xì)粉碎一遍，過(guò)120目篩，分裝成小包，每次沖服一小包（約20克，含純花粉10克）。
6、花粉片：選用經(jīng)發(fā)酵或超細(xì)粉碎制成的花粉細(xì)粉，配以白瓜子（制成細(xì)粉）和白糖，調(diào)和進(jìn)適量蜂蜜作黏合劑，壓制成片狀，烘干后食用。這種制品尤其適用于前列腺炎患者，保健及醫(yī)療效果顯著。
7、強(qiáng)化花粉：蜂花粉含有大量的維生素，但在干燥及貯存或加工過(guò)程中稍有不甚，就會(huì)造成維生素失活，同時(shí)服用純花粉口味令有些人難以接受。故此，在蜂花粉末中對(duì)入適量的維生素C和白糖及其他一些強(qiáng)化劑或中制劑提取物，制成強(qiáng)化蜂花粉，可使花粉口感更佳，作用更強(qiáng)。
8、花粉糕：將蜂花粉磨細(xì)成粉后，對(duì)入糯米面蒸制花粉糕，定量分期食用，可收到保健、美容的雙重效果。
9、花粉口服液：通過(guò)溫差等方法使蜂花粉破壁并反復(fù)三次提取，再添加蜂蜜或其他營(yíng)養(yǎng)物，制成花粉口服液，裝入安瓿或其他包裝中，按劑量定時(shí)服用，效果更佳。
10．花粉膏：經(jīng)過(guò)水提、醇提等工藝將花粉營(yíng)養(yǎng)含有提取出來(lái)，再經(jīng)回收乙醇、濃縮等工藝，使提取物成為膏狀，一可分裝后直接上市，二可作為原料或強(qiáng)化劑用來(lái)制作成其他產(chǎn)品。
11、花粉可樂：提取花粉營(yíng)養(yǎng)含有制成花粉液，再加入蜂蜜、檸檬酸等精制成含有二氧化碳?xì)怏w的營(yíng)養(yǎng)型飲料，深受消費(fèi)者歡迎。
12、花粉汽酒：分別以乙醇和溫差等方法，反復(fù)提取蜂花粉營(yíng)養(yǎng)物，制成含醇的營(yíng)養(yǎng)液，再充入二氧化碳?xì)怏w，制成花粉汽酒。
13、花粉補(bǔ)酒：以純糧食酒提取花粉中營(yíng)養(yǎng)物，將蜂花粉的營(yíng)養(yǎng)含有均勻地釋放到白酒中，制成營(yíng)養(yǎng)高口感正的花粉補(bǔ)酒供應(yīng)市場(chǎng)，使嗜好飲酒者既享受著酒的滋味，又享受到花粉的營(yíng)養(yǎng)。
14、花粉酥糖：將花粉研細(xì)后，按一定比例強(qiáng)化到制糖原料中，制成既酥又甜的糖塊，經(jīng)常含服可起到健身美容的作用。
15、花粉巧克力：將花粉添加到巧克力原料中，制成蜂花粉風(fēng)味的巧克力制品，口感獨(dú)特作用甚佳，大大強(qiáng)化了該巧克力的作用與用途。
16、花粉餅干：將蜂花粉粉碎后調(diào)入餅干原料中，制成餅干，大大提高了餅干的檔次，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)全面，是餅干中佳品。 17、花粉面條：將蜂花粉粉碎后拌入面粉中，制成面條，營(yíng)養(yǎng)豐富，作用奇特。
18、花粉冰糕、冰淇淋：在冷飲原料中添加進(jìn)適量蜂花粉細(xì)粉，制作成高檔冰糕或冰淇淋等冷飲，每日定量食用，可大大提高冷飲的質(zhì)量和檔次。