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小暑節(jié)氣除了吃三寶的習(xí)俗

時(shí)間: 徐球 職場(chǎng)聚焦

小暑節(jié)氣除了吃三寶的習(xí)俗還有哪些呢?這里說(shuō)不定會(huì)有符合需求的內(nèi)容,不妨收藏下來(lái)以備不時(shí)之需,下面給大家分享一些關(guān)于小暑節(jié)氣除了吃三寶的習(xí)俗還有哪些?希望能夠?qū)Υ蠹业男枰獛?lái)力所能及的有效幫助。

小暑節(jié)氣除了吃三寶的習(xí)俗

小暑節(jié)氣除了吃三寶的習(xí)俗還有哪些?

黃鱔賽人參,豆芽蜜汁藕。小暑是非常講究“吃”的一個(gè)節(jié)氣。黃鱔、蓮藕和綠豆芽就是適合在小暑這天吃的三寶。小暑大暑期間人體出汗多消耗大,黃鱔經(jīng)過(guò)冬春的蓄養(yǎng)和復(fù)蘇,在小暑時(shí)節(jié)最為肥美,很能起到滋補(bǔ)功效,所以自古養(yǎng)成了小暑吃黃鱔的習(xí)俗;蓮藕可補(bǔ)充維生素與碳水化合物,還能養(yǎng)心去燥;綠豆芽熱量低,水分足,膳食纖維含量高,有清熱解毒、開(kāi)胃消食的作用。補(bǔ)充能量與清熱降火相結(jié)合,使身體在夏季得到很好的養(yǎng)護(hù),所以也有“小暑吃三寶,秋冬無(wú)病擾”的古話流傳。

除了“吃三寶”之外,川渝地區(qū)還有在小暑這天“食新”的習(xí)俗?!笆承隆奔丛谑钸^(guò)后嘗新米。農(nóng)民會(huì)把新割的稻谷碾成米,做好飯供祀五谷大神和祖先,不僅會(huì)人人吃新米飯,還會(huì)嘗新酒。有的地方還會(huì)將舊米同新米一起煮。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。

冰粉

小暑也是三伏天的開(kāi)始。今日成都最高溫也達(dá)到了34度,這樣的高溫下,人們會(huì)偏向選擇吃能清涼解暑的食物,如冰粉、涼糕、涼蝦等,這些都是川渝地區(qū)有名的消暑甜品。冰粉由“冰粉樹(shù)”產(chǎn)出的冰粉籽制成,本身透明無(wú)色無(wú)味,適合搭配紅糖、醪糟、水果等食材食用;涼糕呈一個(gè)整塊的形狀,吃起來(lái)有明顯的米香氣,一般會(huì)澆上紅糖食用;涼蝦并非蝦,也是由大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水而成,因形似蝦故名涼蝦。不光是小暑這天,天氣炎熱的時(shí)候四川人都會(huì)吃這些冰涼甜品,祛除身上殘留的暑氣,還能保持夏日的好心情。

小暑節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)

飲食清淡,健脾養(yǎng)腎,因?yàn)闅鉁馗?,所以我們暫時(shí)要放下那些辛辣的食物,口味清淡一些。小暑天人體出汗多,消耗大,在濕與熱的夾擊之下,脾胃會(huì)更加弱。此時(shí)。此時(shí)需要健脾才能更好的運(yùn)化身體里面的水濕痰飲。另外,炎熱的夏天,陽(yáng)氣的耗散,快,腎精就容易泄散,此時(shí)就絕對(duì)不能溫補(bǔ)了,清火養(yǎng)腎水才能含的住火。所以在小暑的時(shí)候,建議大家可以吃點(diǎn)兒藕,藕中所含碳水化合物較多,還有鈣、鐵以及多種維生素,具有清熱養(yǎng)血的功能。另外可以喝一點(diǎn)鴨湯、冬瓜湯,這些都是涼性、適合在夏天去飲用。

2023年小暑會(huì)下雨嗎?

2023年在小暑節(jié)氣到來(lái)的時(shí)候可能是會(huì)下雨的。古人就發(fā)現(xiàn),一般小暑下雨的話,那么在大暑的時(shí)候會(huì)下大雨、暴雨。所以防洪防澇顯得尤為重要。有些地方有“大暑小暑,灌死老暑”之說(shuō),更有“小暑南風(fēng),大暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。意思是說(shuō)如果小暑那天吹南風(fēng),則大暑時(shí)必定無(wú)雨,就是說(shuō)小暑最忌吹南風(fēng),否則必有大旱;小暑日如果打雷,也就意味著必定會(huì)發(fā)洪水。

小暑吃什么有利于養(yǎng)生?

多喝水

小暑節(jié)氣到了天氣不斷變熱,這會(huì)使得人體的水分大量流失。如果沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)水的話,身體很容易因?yàn)槿狈λ值淖虧?rùn),而導(dǎo)致大量細(xì)菌滋生。這還是比較輕的情況,如果嚴(yán)重的話,還有可能造成身體內(nèi)的五臟六腑衰竭。

所以說(shuō),小暑節(jié)氣到了,因?yàn)樘鞖庠?,人們必須要及時(shí)補(bǔ)水。建議隨身攜帶水杯,這樣子就可以隨時(shí)喝水。而且最好是喝溫?zé)岬乃?,不要喝冰水。因?yàn)樘鞜崛梭w的溫度比較高,大量喝冰水的話,身體總是被熱冷刺激,很容易造成腸胃不適。

注意小暑別亂吃東西

小暑節(jié)氣到了,天氣又更熱了,很多人因?yàn)樘鞜岣幌矚g吃飯。對(duì)美食也都沒(méi)啥食欲了,這樣子會(huì)導(dǎo)致他們攝入的食物量大量減少,很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良的,反而容易給身體帶來(lái)健康問(wèn)題。建議在這炎熱的天氣里,選擇一些清淡的,比較好消化的食物進(jìn)食,比如說(shuō)粥、湯之類(lèi)的。還可以吃一些辣味的、酸味的食物開(kāi)胃,但是要適量,不能吃太多了。

在飲食方面還有一點(diǎn)必須注意,那就是別吃夜宵。因?yàn)樘鞜岬臅r(shí)候,很多人的吃夜宵的時(shí)候,就喜歡吃燒烤喝啤酒。燒烤油膩又辣,啤酒又是冰的,吃這么雜亂,腸胃很容易被搞壞的。

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