蜂花粉的主要成分有哪些？
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| 蜂花粉的成分很復(fù)雜，主要含有：蛋白質(zhì)20%～25%，氨基酸總量20%以上，游離氨基酸1%～2%，碳水化合物40%～50%，脂類5%～10%；還含有豐富的維生素、微量元素、酶類、核酸、激素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，現(xiàn)今經(jīng)科研分離出的營(yíng)養(yǎng)成分就達(dá)200多種，還有許多有效成分未被人們所認(rèn)知。 不同品種的蜂花粉因蜜蜂采集的植物種類不同，所含成分的種類和含量也不同，采自藥用植物的花粉具有該種植物的藥用成分；不同季節(jié)、不同地區(qū)生產(chǎn)的蜂花粉其成分和含量也存在著差異。 |
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