在現在的社會生活中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？下面是小編精心整理的超市食品主管崗位職責，希望能夠幫助到大家。

超市食品主管崗位職責【篇1】

一、直接上級：防損部主管（或店長）

二、直接下級：防損員

三、任職條件：

1、高中以上，18—35歲，身體健康，熱情開朗，形象良好，無不良嗜好，會辨別現金真假；

2、有商品防損管理知識，工作嚴謹，禮貌服務，有良好溝通和服務態(tài)度；

3、吃苦耐勞、以身作則、嚴于律己、寬以待人，愛崗敬業(yè)，誠信守法，忠于企業(yè)；

4、無違規(guī)操作和以權謀私及貪污受賄經歷；無打擊報復客戶和同事的事跡；

5、服從公司工作安排；有責任心和事業(yè)心；

四、工作職責：

1、組織每日的晨會，閱讀工作日志，傳達、執(zhí)行超市政策，解決工作中的難題，分析超市的經營業(yè)績。

2、進行超市消防安全教育培訓和宣傳，保證超市正常經營秩序，確保人員、財產、商品、設施的安全，減少工傷事故的發(fā)生。

3、防止盜竊，控制收貨區(qū)域和收銀區(qū)域，對有盜竊行為的內部員工、促銷員、供應商、顧客等依照超市及公司的規(guī)章進行處理。

4、對各個崗位的防損員進行指導和培訓，定期進行考核。

5、檢查整個超市各個方面的消防、安全是否符合標準，包括食品加工安全、員工操作安全、商品陳列安全。負責落實上級有關消防安全法規(guī)，發(fā)現隱患及時與當地保安、消防機關聯系。

6、負責對綜合管理部環(huán)節(jié)進行檢查，包括食品加工、文件處理、倉庫、盤點、出入口控制、顧客退貨記錄、生鮮試吃規(guī)定、生鮮商品丟棄、操作安全用電等，在系統報告的幫助下，重點是損耗報告、庫存更正、變更報告，查處綜合管理部漏洞，減少各個環(huán)節(jié)的損耗。

7、負責緊急方案的制定、實施，負責突發(fā)事件的處理和操作。

8、確保現金安全，包括大鈔提取和營業(yè)款存入銀行。

9、巡視超市，特別在開店前、關店前后，對重點區(qū)域（各個進出口、廣場秩序、收銀室、收貨處、辦公室、電腦室、倉庫）進行檢查。

10、防止購物車、購物籃丟失。

11、審核超市空包裝商品的處理。

12、協助處理緊急事件和顧客、員工的工傷事故。

13、協助進行周期盤點和年度盤點。

14、組織安全培訓、安全教育、安全宣傳活動的實施。

15、協調政府各治安部門和相關治安部門的業(yè)務關系，保證超市安全。

16、審批權限內的各種假單、申購單、考勤表等。

17、處理突發(fā)事件。

18、月度優(yōu)秀員工的評選。

19、負責超市及住宿區(qū)商品、人員、財物安全。

20、對超市各出入口進行管理、監(jiān)督。

21、負責本區(qū)域設備設施的維護和保養(yǎng)，保證經營管理需要。

22、嚴格按照公司“鑰匙管理規(guī)定”監(jiān)督執(zhí)行開店閉店的門鎖管理流程。

五、日常工作重點：

1、員工：與員工進行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調整；員工儀容儀表情況；服務規(guī)范執(zhí)行標準；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。

2、賣場：場內商品安全巡視；出入口防損設置；收貨區(qū)、收銀區(qū)、服務臺正常工作秩序維護；出入賣場商品檢查；保持場內適度光照；夜間值班安全。

3、衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；設備設施衛(wèi)生。

六、每日檢查內容重點：

（一）營業(yè)前：賣場商品、門窗是否完好；各出入口值崗人員是否到崗；超市員工是否按規(guī)定進出商場；場內燈光是否開啟、充足；監(jiān)控設備是否正常。

（二）營業(yè)中：

1、高峰前：銷售通道、收銀通道是否暢通；商品出庫安全。

2、高峰中：

（三）營業(yè)后：貨款監(jiān)交；清場情況；電源安全；門窗安全；夜班是否到崗。

超市食品主管崗位職責【篇2】

1、負責制定本組年度、月度各項經營計劃和管理目標,完成年度、月度銷售及毛利達成,完成銷售任務;負責本組月、周銷售業(yè)績達成分析及跟蹤工作,對未達情況提出整改方法并跟蹤實施。

2、負責部門本組的訂貨審批工作,合理控制本組商品庫存量;負毛利商品的管理;確保單品差異各項考核達標。

3、負責本組正常商品的陳列工作;促銷計劃、促銷品項的建議并對本組端架、地堆、促銷區(qū)域陳列及促銷計劃執(zhí)行情況進行跟蹤。

4、負責本組三級帳管理監(jiān)督檢查,保證精品易耗商品進、銷、存相符。

5、負責本組商品保質期管理,保證先進先出;跟進檢查本組殘次破包商品的處理,執(zhí)行安排、監(jiān)督本組員工孤兒商品拾撿工作。

6、負責執(zhí)行本部門組織的商品市調工作,及本組的kvi商品工作流程的執(zhí)行工作。

7、負責監(jiān)督、執(zhí)行本組盤點工作的落實,嚴格執(zhí)行盤點流程,保證盤點各項工作有序進行及盤點結果真實有效。

任職要求:

1、職高、大專及以上學歷,專業(yè)不限;

2、3年以上商超行業(yè)管理工作經驗,一年以上有相關組別工作管理經驗,具有較強的店務管理經驗;

3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,倉儲、物流配送,熟悉店務的各項流程的制定、執(zhí)行;

4、有乳品、沖調、酒水、休閑食品等食品品類的零售經驗;

5、吃苦耐勞,踏實肯干,能夠承受較大的.工作強度和工作壓力;

6、年齡不超過35周歲；

超市食品主管崗位職責【篇3】

1、對部門經理負責，對本部門商品價格、質量和保質期進行監(jiān)督、檢查。

2、檢查本部門商品的進貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。

3、檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生等。

4、負責制訂進貨計劃及與供貨商聯系。

5、負責銷售信息的收集和反饋。

6、負責商品退貨、報損的檢查和內部調撥、賬務的校對等。

7、及時處理本部門發(fā)生的問題并向經理反饋。

8、負責組織本部門的勞動服務競賽，每月進行一次衛(wèi)生大檢查。

9、收集本部門商品的市場信息，分析經營情況，及時向經理匯報工作。

超市食品主管崗位職責【篇4】

1.保證生鮮食品的品質良好，包裝完好;

2.保證人員、銷售區(qū)域、設備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達標;

3.指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養(yǎng);

4.安全操作，安全用電、煤氣;

5.訂貨合理、及時，補貨及時，排面美觀豐滿;

6.控制損耗和庫存量，提高銷售業(yè)績;

7.組織實施盤點，并做盤點分析;

8.調查市場、了解競爭對手，及時調整商品結構與品項。

超市食品主管崗位職責【篇5】

1.全面負責本區(qū)內銷售工程師、客服人員、經銷商、工程商及對應的終端網點的日常管理工作。

2.根據公司的整體規(guī)劃，制定本區(qū)的銷售計劃、網點建設與優(yōu)化、促銷活動開展、新員工培訓及管理等方面的計劃，對新人進行各種產品技術,功能培訓盡快的熟悉公司產品,然后再市場實踐中了公司,并同步培訓.上報銷售部經理，并帶領業(yè)務人員予以實施。協調好與公司其它各部門之間的各項工作。

3.根據公司要求，向銷售工程師制定和分解下一級區(qū)域的銷售、回款目標，業(yè)務工作標準，拜訪周期與線路，并做好銷售工程師的月、季、年度業(yè)績考評與總結。具體一步一步在實行中作出更合適的修改.

4.全面負責新客戶開發(fā)選擇、各種情況風險評估、合同談判、資源配置及日常管理等各項工作。

5.指導銷售工程師、各級經銷商做好新客戶開發(fā)、老客戶維護、銷售渠道拓展及新老產品宣傳,推廣工作，協助銷售工程師做好談判、客戶維護工作，監(jiān)督銷售工程師、經銷商做好回款、價格體系維護、市場推廣執(zhí)行、庫存狀況等客戶日常管理工作。

6.建立、健全客戶資料和檔案，按公司要求全面、詳細的做好客戶調查工作。確保公司的財產安全。

7.指導、協助銷售工程師開展區(qū)域內的各項業(yè)務，定期拜訪區(qū)域內經銷商及核心工程商的主要負責人員，建立和改善客情關系，逐步提高與客戶的經營合作狀況。

8.監(jiān)督、指導銷售工程師對經銷商、工程商的日常拜訪情況，終端形象店的陳列維護等工作，隨時隨地對他們進行公司政策、理念，產品知識，銷售技巧等方面的培訓。

9.審核訂貨單、退貨單，監(jiān)控發(fā)貨流程。

超市食品主管崗位職責【篇6】

1、全面掌握倉庫原輔材料庫存情況，根據生產進度提出采購計劃，確保生產正常進行;

2、督促保管員做好各類臺帳，對收料憑證、質檢證明等整理登記入帳工作，以便統計和核查;

3、及時與采購員、保管員核對物料出入庫紀錄，對物品的出入庫要及時驗收、登記帳簿，做到帳物相符，發(fā)現問題及時上報;

4、督促和配合保管員定期對物料倉庫盤點清查，發(fā)現帳、物不符時，找出原因予以調帳或上報處理;

5、負責所有物品的保管工作，所有進出倉庫的物品均須由倉庫主管簽字同意;

6、負責對倉庫進行分區(qū)管理，各類物品要分區(qū)放置，擺放整齊，做好標識，井然有序;

7、加強管理，搞好倉庫安全工作;

8、對貶值、變質和不合格品做出處理意見;

9、負責各類勞護用品按計劃發(fā)放;

10、制訂倉庫管理制度，并根據相關制度對下屬人員進行考核、獎懲;

11、經常了解各種物料的使用情況及時提出意見，供公司領導和使用部門參考;

12、定期抽查物品與登記是否物卡相符;

13、按制度要求，及時做好收、發(fā)、存月報表;

14、切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉壞、防氧化等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資的完好無損，物資存放有條理，美觀大方。

超市食品主管崗位職責【篇7】

崗位職責：

1、完成下發(fā)kpi指標，配合天貓超市運營工作，包括網店整體規(guī)劃、產品、營銷、推廣、客戶關系管理等系統經營性工作；

2、負責各類活動的報名以及活動的跟進，爭取各類活動資源；

3、分析、匯總、總結各項數據，并不斷進行各類平臺的優(yōu)化；

4、不定期策劃營銷活動方案，配合電商運營經理進行線上、線下活動和專題的策劃，線上推廣創(chuàng)意及效果優(yōu)化；

5、負責各類電子商務廣告的投放：如直通車、鉆展、其他站外推廣。熟悉貓超內部的各種推廣方式（如社區(qū)、直通車、鉆展等）、淘寶活動報名及爭取更多免費資源；

6、配合電子商務方面的其他工作。

任職資格：

1、大專及以上，市場營銷、電子商務專業(yè)，有2年及以上各類平臺營銷經驗者優(yōu)先；

2、審美好，愛創(chuàng)意，會基本的平面軟件為佳，有2年以上電子商務運營經驗，b2b方面的相關經驗優(yōu)先；

3、具備營銷策劃、品牌策劃、網絡營銷等相關知識，熟悉淘寶c店、天貓運營程序及推廣活動，有實際進行推廣的實踐經驗優(yōu)先；

4、熟悉淘寶活動規(guī)則、有雙11、雙12以及聚劃算等各類項目運營經驗優(yōu)先；

5、熱愛營銷創(chuàng)意工作，有活動策劃和執(zhí)行能力，具有一定的數據分析能力；

6、具備親和力，有創(chuàng)新精神，具有良好的團隊精神和強烈的工作責任心，有較好的抗壓能力；善于與人溝通，邏輯思維嚴密。