餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?下面是小編幫大家整理的餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家分享。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇1
1.依據(jù)公司銷售政策帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo);
2.管理負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售運(yùn)作,開拓銷售渠道,規(guī)范銷售流程等;
3.對(duì)于重點(diǎn)項(xiàng)目、市場(chǎng)及客戶進(jìn)行開發(fā)、維護(hù)和管理,并對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行直接跟蹤,確保項(xiàng)目的成功;
4.根據(jù)公司銷售目標(biāo),制定部門銷售計(jì)劃、項(xiàng)目追蹤計(jì)劃、收款計(jì)劃、銷售費(fèi)用預(yù)算及實(shí)施策略等;
5.負(fù)責(zé)市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)的`收集反饋和分析應(yīng)對(duì)工作;
6.給予銷售人員及時(shí)有效的指導(dǎo)和在崗培訓(xùn);
7.上級(jí)交辦的其它事務(wù)性工作。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇2
1、主要負(fù)責(zé)區(qū)域公司的日常管理及銷售工作,根據(jù)公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃,制定銷售策略及業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo);
2、對(duì)區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,市場(chǎng)信息收集,及時(shí)了解同行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)變化情況,定期向總公司提供所轄區(qū)域的市場(chǎng)狀況信息;
3、定期分析所屬項(xiàng)目各商務(wù)階段情況,調(diào)整業(yè)務(wù)工作計(jì)劃;
4、書面形式準(zhǔn)確描述客戶需求,編寫項(xiàng)目合同,并對(duì)項(xiàng)目合同的'關(guān)鍵環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇3
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),綜合市場(chǎng)情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的`聲譽(yù)和影響力。
3、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
4、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
5、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
6、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照酒店的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高營(yíng)銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
7、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
8、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報(bào)告。
9、做好市場(chǎng)調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。
10、督導(dǎo)銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標(biāo),明確不同時(shí)期的銷售重點(diǎn)。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇4
1、開發(fā)、管理客戶和代理商以便完成年度新梯銷售計(jì)劃,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
2、收集所負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)信息并及時(shí)反饋給公司以便公司調(diào)整銷售產(chǎn)品策略,取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、發(fā)展并維護(hù)與業(yè)主、建筑設(shè)計(jì)師、工程估算師、工程承包商等職能部門的良好工作關(guān)系,挖掘和尋求潛在的市場(chǎng)商機(jī)。
4、宣傳介紹公司以及公司系列產(chǎn)品的功能及特性,提高品牌知名度。
5、負(fù)責(zé)電梯安裝要求的確定、評(píng)審和顧客溝通管理,保證合同的準(zhǔn)確率,提高客戶滿意度。
6、提供準(zhǔn)確的'市場(chǎng)預(yù)測(cè)以便公司合理調(diào)配資源,提高客戶滿意度。
7、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備標(biāo)書、報(bào)價(jià)書、銷售合同以及相關(guān)招投標(biāo)所需文件,并獨(dú)立負(fù)責(zé)商務(wù)談判,提高簽單的成功率。
8、負(fù)責(zé)跟蹤收款、訂貨、發(fā)貨及安裝等環(huán)節(jié),保證訂單的順利執(zhí)行,提高客戶滿意度。
9 、做好與本公司服務(wù)銷售、銷售工程、合同管理、財(cái)務(wù)部、工程部有關(guān)人員的溝通協(xié)調(diào)工作,保證訂單的順利執(zhí)行,提高客戶滿意度。
10、負(fù)責(zé)銷售服務(wù)顧客滿意跟蹤、測(cè)量和分析,提供改善建議。
11、在上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)下完成質(zhì)量安全工作。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇5
1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷計(jì)劃、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。
3、定期深入各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況,控制餐飲部各項(xiàng)收支,制定餐飲價(jià)格,監(jiān)督采購(gòu)和盤點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的`成本控制。
5、定期同餐飲部副經(jīng)理、行政總廚研究新菜點(diǎn),推出新菜單并有針對(duì)性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。
6、負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
7、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì),為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。
8、建立良好的對(duì)客關(guān)系,主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見和建議,積極認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。
9、重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生法”,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保賓客安全和餐廳、廚房及庫(kù)房的安全。
10、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。
11、參加每日總經(jīng)理工作例會(huì),主持每日餐飲部例會(huì),保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。
12、完成總經(jīng)理交給的其他工作。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇6
1、負(fù)責(zé)區(qū)域整體銷售目標(biāo)(規(guī)模、銷售結(jié)構(gòu)、盈利)的達(dá)成;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)年度、階段性銷售政策規(guī)劃;
3、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)管道產(chǎn)品銷售的監(jiān)控、評(píng)估和分析;
4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)渠道發(fā)展?fàn)顩r的分析和評(píng)估;
5、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)競(jìng)品銷售數(shù)據(jù)的采集管理,并提出改善措施;
6、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)客勤關(guān)系的維護(hù),銷售網(wǎng)點(diǎn)的`開拓、渠道秩序的管控;
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇7
1、制定餐飲渠道銷售策略,完成銷售任務(wù)目標(biāo)
2、開拓餐飲渠道客戶、制定有效合作方案
3、提供餐飲渠道服務(wù),完成公司產(chǎn)品宣傳、銷售工作
4、根據(jù)情況組織活動(dòng)完成銷售推廣工作
5、協(xié)調(diào)訂單、配送工作
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦其他事宜
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇8
1、在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)國(guó)外銷售工作。提出年度市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和銷售計(jì)劃,包括開展市場(chǎng)宣傳,提供預(yù)訂服務(wù),推銷酒店產(chǎn)品,聯(lián)系國(guó)外電臺(tái)、電視臺(tái)和重要報(bào)刊雜志廣告事宜,經(jīng)銷售部經(jīng)理和總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
2、利用酒店在國(guó)外的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),為各個(gè)地區(qū)的客人提供預(yù)訂服務(wù);隨時(shí)收集客戶預(yù)訂信息,供銷售部經(jīng)理和總經(jīng)理參考。
3、執(zhí)行酒店銷售政策和策略,組織預(yù)訂代表和銷售代表加強(qiáng)同國(guó)外商社、旅行社、公司等客戶直接聯(lián)系;同客戶簽訂合同。
4、收集國(guó)外旅游市場(chǎng)信息,掌握國(guó)際旅游市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì);了解國(guó)外酒店業(yè)行情,及時(shí)向總經(jīng)理和銷售部提供重要信息,為制定酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和銷售政策、調(diào)整戰(zhàn)略和房間價(jià)格提供參考。
5、掌握國(guó)外旅游展覽會(huì)的信息,提出參展計(jì)劃;組織人力和材料,適時(shí)并有效地參加展銷活動(dòng),抓住機(jī)會(huì)與國(guó)外客戶簽訂合同,擴(kuò)大酒店在國(guó)外的'市場(chǎng)。
6、同銷售部和前廳部保持密切聯(lián)系,保證客人預(yù)訂落實(shí)。
7、指導(dǎo)和培訓(xùn)國(guó)外預(yù)訂代表和銷售代表,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),保證完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),擴(kuò)大酒店影響,增強(qiáng)國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,提高酒店在國(guó)外的知名度。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇9
1.負(fù)責(zé)公司客戶開拓、談判、簽單、維護(hù)等事宜,規(guī)范商務(wù)流程,完成公司業(yè)績(jī)目標(biāo);
2.完成月季年度業(yè)務(wù)計(jì)劃和目標(biāo),完成上級(jí)交付的銷售目標(biāo)任務(wù);
3.主動(dòng)收集各種市場(chǎng)信息,分析行業(yè)信息,了解競(jìng)爭(zhēng)者情況進(jìn)行業(yè)務(wù)開展。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇10
1、管理華南區(qū)的餐飲客戶的日常溝通,發(fā)展和維護(hù)與客戶的.良好業(yè)務(wù)關(guān)系,有一定的餐飲客戶資源;
2、負(fù)責(zé)華南區(qū)餐飲客戶的開發(fā)與維戶;
3、對(duì)潛在客戶進(jìn)行定期跟蹤,定期提交銷售進(jìn)度報(bào)告,完成銷售目標(biāo);
4、制定市場(chǎng)銷售目標(biāo)和銷售計(jì)劃;
5、配合銷售團(tuán)隊(duì),完成銷售目標(biāo);
6、響應(yīng)客戶要求,接受客戶投訴,為客戶解決問題
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇11
1.制定并組織實(shí)施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
2.監(jiān)督、推行本部門的各項(xiàng)正規(guī)化管理制度。
3.考核直接下級(jí)部門經(jīng)理及主管的品行業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn)。
4.參加酒店部門經(jīng)理協(xié)調(diào)工作會(huì)議。
5.定期招開本部門的例會(huì),成本控制會(huì)議和預(yù)算會(huì)議。
6.檢查所屬部門的經(jīng)營(yíng)情況,信息反饋和一切安全、衛(wèi)生和服務(wù)工作。
7.制訂和改進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng),管理的新計(jì)劃、新措施。
8.熟悉本酒店的主要目標(biāo)市場(chǎng),了解消費(fèi)者的餐飲需求,并有針對(duì)性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。
9.與廚師長(zhǎng)一起,進(jìn)行固定菜單和變動(dòng)菜單的.籌劃與設(shè)計(jì)不斷推出新的菜肴品種。
10.對(duì)餐飲采購(gòu)、驗(yàn)收和儲(chǔ)存進(jìn)行管理與控制,降低成本減少浪費(fèi)。
11.督促總廚對(duì)廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理,健全廚房組織,合理進(jìn)行布局,保證菜肴質(zhì)量,減少生產(chǎn)中的浪費(fèi),調(diào)動(dòng)廚房工作人員的積極性。
12.加強(qiáng)餐飲廳的日常管理,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)餐廳經(jīng)理的管理督導(dǎo)水平。
13.促進(jìn)宴會(huì)銷售,加強(qiáng)宴會(huì)組織與管理,提高宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量。
14.每周與廚師長(zhǎng)、采購(gòu)員一起巡視市場(chǎng),檢查儲(chǔ)藏室,冷庫(kù)等,了解存貨和市場(chǎng)行情。
15.每周召開餐飲成本分析會(huì)議,審查菜肴和酒水的成本情況。
16.制定餐飲推銷,促銷計(jì)劃擴(kuò)大餐飲銷售渠道,提高餐飲銷售量。
17.發(fā)揮全體員工的積極性,監(jiān)督本部門培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,實(shí)施有效的激勵(lì)手段。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇12
1、維護(hù)公司網(wǎng)絡(luò)端口,及時(shí)回復(fù)客戶信息;
2、了解客戶租賃需求,匹配推薦合適房源;
3、邀約客戶實(shí)地看房/使用線上VR看房,協(xié)助客戶完成交易;
買賣方向:
1、通過公司提供的營(yíng)銷工具及網(wǎng)絡(luò)渠道,獲取潛在的購(gòu)房客戶;
2、根據(jù)客戶需要,為客戶提供房源及優(yōu)質(zhì)的看房體驗(yàn);
3、按客戶需求定制購(gòu)買方案及貸款金融產(chǎn)品;
4、負(fù)責(zé)公司房源開發(fā)與維護(hù),并與業(yè)主建立良好的`業(yè)務(wù)協(xié)作關(guān)系;
5、促成買賣雙方交易達(dá)成,協(xié)助雙方合同簽署、辦理貸款過戶等工作。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇13
1、負(fù)責(zé)華東區(qū)域餐飲渠道銷售工作
2、3年以上餐飲渠道銷售工作經(jīng)驗(yàn),年齡28-35為宜,熟悉餐飲渠道經(jīng)銷商開發(fā),管理,熟悉餐飲終端客戶(休閑茶飲、街飲、奶茶連鎖等)開發(fā),維護(hù)管理工作。
3、能適應(yīng)短期出差,有食品行業(yè)飲品類銷售工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。有獨(dú)立開發(fā)大區(qū)單位連鎖系統(tǒng)客戶經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,有渠道終端客戶及服務(wù)商客戶資源者優(yōu)先。
4、具備對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域銷售目標(biāo)負(fù)責(zé),獨(dú)立開發(fā)維護(hù)和管理當(dāng)區(qū)經(jīng)銷商及系統(tǒng)終端客戶,協(xié)助渠道負(fù)責(zé)人完成當(dāng)區(qū)所有日常事宜。
5、有一定的英語讀寫能力,熟練使用office。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇14
1.編制部門經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及規(guī)范性文件
(1)組織編制餐飲部各項(xiàng)管理制度,報(bào)餐飲總監(jiān)審核
(2)主持編制和完善餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序
(3)組織恩熙營(yíng)業(yè)成本,制定餐飲部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算
2.部門經(jīng)營(yíng)管理
(1)主持召開部門例會(huì),組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營(yíng)業(yè)點(diǎn)準(zhǔn)確貫徹實(shí)施各項(xiàng)餐飲經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算
(2)負(fù)責(zé)本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,解決工作中出現(xiàn)的問題
(3)做好各餐廳、酒吧的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及其他先關(guān)部門的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)與廚房生產(chǎn)單的關(guān)系
(4)審批與簽署本部門使用的一切物質(zhì)與用品申請(qǐng)
3.廚房的運(yùn)營(yíng)管理
(1)督促行政總廚搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價(jià)格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作,積極支持對(duì)菜品的研究,不斷推陳出新
(2)審閱當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表,掌握當(dāng)日食材供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,與行政總廚協(xié)調(diào)做好準(zhǔn)備工作
(3)負(fù)責(zé)餐飲部的設(shè)施、設(shè)備及廚房用具的管理,擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目
(4)督促行政總廚做好廚房衛(wèi)生、安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保廚房生產(chǎn)安全
4.各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)管理
(1)組織相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)做好有關(guān)菜品、飲品的銷售工作
(2)開餐時(shí),巡視各營(yíng)業(yè)點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,督導(dǎo)、檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的'服務(wù)質(zhì)量,廣泛征集客人意見和建議并組織落實(shí)改善
(3)及時(shí)、認(rèn)真處理客人投訴與抱怨,與客人建立良好的關(guān)系
(4)按月進(jìn)行各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析,研究當(dāng)月經(jīng)營(yíng)情況和預(yù)算控制情況,分析原因,提出改進(jìn)措施
(5)督促各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)理做好現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生、安全工作,確保為客人提供清潔、舒適的用餐環(huán)境
(6)組織送餐經(jīng)理做好客房送餐與外賣服務(wù)工作
5.人員管理
(1)提名行政總廚、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)負(fù)責(zé)人的任用,遞交餐飲總監(jiān)審核
(2)協(xié)助制定餐飲部員工各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的服務(wù)技能和推銷技巧
(3)制定餐飲部各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣,調(diào)動(dòng)工作積極性。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇15
1、對(duì)行政總廚、各餐廳主管、各出品部門進(jìn)行考勤、考績(jī)。根據(jù)他們管理的情況,有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)或批評(píng)、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。
2、有向總經(jīng)理建議任免上述管理干部,有權(quán)任免領(lǐng)班以上管理人員。
3、根據(jù)本部門的.實(shí)際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)下屬工作。
4、有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作和生產(chǎn)任務(wù),向他們發(fā)指示有權(quán)處理餐飲部?jī)?nèi)部的一切日常業(yè)務(wù)和工作。
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇16
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)制定招商策略及執(zhí)行計(jì)劃;
2、負(fù)責(zé)主動(dòng)挖掘目標(biāo)客戶,進(jìn)行各種招商談判,帶領(lǐng)招商團(tuán)隊(duì)完成既定招商任務(wù);
3、負(fù)責(zé)公司相關(guān)招商會(huì)的籌備、執(zhí)行實(shí)施;
4、負(fù)責(zé)對(duì)潛在加盟商開展咨詢、跟蹤、洽談與簽約工作;
5、負(fù)責(zé)開發(fā)后的'加盟商開店輔助工作,協(xié)助客戶盡快落實(shí)開店目標(biāo);
6、負(fù)責(zé)執(zhí)行和把關(guān)開店標(biāo)準(zhǔn)、圖紙下單和跟蹤、渠道糾紛與投訴處理等開店后續(xù)工作;
7、負(fù)責(zé)記錄客戶檔案、整理客戶資料、客戶定期走訪、回訪客戶等;
8、負(fù)責(zé)調(diào)查市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整品牌,優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu);
9、協(xié)助品牌商做好品牌宣傳活動(dòng);
10、負(fù)責(zé)下屬人員日常工作及業(yè)務(wù)的管理、指揮、監(jiān)督、檢查和落實(shí)。
【任職要求】
1、23-35歲,大專以上學(xué)歷,2年以上招商工作經(jīng)驗(yàn),有品牌資源及成功案例;
2、熟悉招商洽談各步驟流程工作,具備招商管理、計(jì)劃執(zhí)行、流程指導(dǎo)及監(jiān)控能力;
3、熟悉商鋪的市場(chǎng)運(yùn)作及營(yíng)銷推廣方式;
4、具有抗壓能力,具備較高的人際溝通和談判技巧;
5、具有良好的市場(chǎng)洞察力、市場(chǎng)分析能力、和團(tuán)隊(duì)精神,責(zé)任心強(qiáng),客戶關(guān)系良好;
6、有較強(qiáng)的組織管理能力;
7、誠(chéng)實(shí)守信,勤奮敬業(yè)。
【福利待遇】
1、薪資福利:以面談為主;
2、免費(fèi)提供食宿;
3、享有國(guó)家法定假日;
4、享有交通、話費(fèi)津貼;
5、五險(xiǎn)一金:公司可為員工購(gòu)買五險(xiǎn)一金。
【工作地點(diǎn)】
湖南省岳陽市平江縣安定鎮(zhèn) 亞馬遜水上樂園
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇17
1、執(zhí)行執(zhí)行的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作.
2、全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展.
3、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗,有人,有服務(wù).
4、堅(jiān)持讓客人完全滿意的.服務(wù)宗旨,合理組織人力,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平并深入開展學(xué)先進(jìn)找差距活動(dòng).
5、負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì).
6、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和費(fèi)用,做好財(cái)產(chǎn)物料三級(jí)帳和物料用品的領(lǐng)用,保管及耗用報(bào)損工作.
7、建立良好的協(xié)作關(guān)系,溝通與廚房的聯(lián)系,協(xié)調(diào)進(jìn)行工作.并以市場(chǎng)為導(dǎo)向做好市場(chǎng)調(diào)查研究,不斷提高餐廳促銷措施.
8、了解掌握廚房貨源情況及供餐,組織和布置積極做好各種菜點(diǎn)和酒水的推銷工作.
9、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理,檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全,優(yōu)質(zhì),高效.
10、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔,完好,有效,及時(shí)報(bào)修和提出更新添置意見.
11、負(fù)責(zé)處理客人對(duì)餐廳服務(wù)工作的意見,建議和投訴,認(rèn)真改進(jìn)工作.
12、了解和掌握員工的思想狀況,做好思想政治工作,抓好班組文明建設(shè).
餐飲營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)篇18
1、按時(shí)點(diǎn)到,自檢儀表儀容;
2、認(rèn)真清理區(qū)域衛(wèi)生;
3、負(fù)責(zé)協(xié)助款臺(tái)的酒水員搬運(yùn)酒水;
4、準(zhǔn)時(shí)立崗;
5、幫助服務(wù)員做輔助服務(wù),例如:取茶水、酒水、跑單等;
6、餐中隨時(shí)巡視區(qū)域內(nèi)的'衛(wèi)生情況,及時(shí)處理;
7、把空酒瓶、空盤等及時(shí)撤下,送到洗碗間;
8、客人走后及時(shí)收各餐臺(tái)的餐具、雜物等;
9、每餐將所有餐具收回,并將垃圾倒掉后下班。