隨著便捷消費(fèi)日趨成為新的健康時(shí)尚，蜂王漿也逐漸成為了大多數(shù)普通家庭的日常保健品。但由于大多數(shù)消費(fèi)者專業(yè)知識(shí)匱乏和市場(chǎng)上王漿制品質(zhì)量的參差不齊，導(dǎo)致了消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)產(chǎn)生諸多疑慮，所以有關(guān)醫(yī)學(xué)保健專家提示，在購(gòu)買蜂王漿保健品時(shí)，一定要到正規(guī)藥店或蜂產(chǎn)品專賣店去購(gòu)買，同時(shí)可通過(guò)以下幾個(gè)竅門進(jìn)行甄別：


    ◇看其色澤，品質(zhì)優(yōu)良的蜂王漿制品一般為乳白色或淡**，顏色一致，微泛光澤；


    ◇鼻嗅，有獨(dú)特的芳香氣味，不允許有**發(fā)酵的雜味；


    ◇口嘗，蜂王漿制品略帶有酸、澀、辛、辣味，且回味略甜，入口有細(xì)膩之感，不會(huì)留下雜質(zhì)，如果是品質(zhì)低的產(chǎn)品則會(huì)余下殘?jiān)?
　　
    另外，如果有條件的話，可以進(jìn)行下列兩種比較簡(jiǎn)單而且科學(xué)的方式進(jìn)行品質(zhì)實(shí)驗(yàn)：


    一是加了淀粉的蜂王漿制品的鑒別：在實(shí)驗(yàn)的蜂王漿制品里滴入一到兩滴碘酒，純王漿制品遇碘后呈淺**或橙**，摻了淀粉的蜂王漿制品遇碘則變成藍(lán)色或紫色；


    二是摻了乳制品蜂王漿的鑒別：將實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品與數(shù)滴食用堿在常溫下攪勻，若懸浮物全部溶解，并呈淺**透明狀，說(shuō)明該樣品是純蜂王漿，若不溶解，并呈渾濁狀，則說(shuō)明該樣品王漿中摻有乳制品。